El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Sopa
Crema de Llenties Vermelles i Carbassa
0
12,00 €
Crema de llenties vermelles i carbassa. Les llenties vermelles tenen un gran valor nutricional, destacant pel seu alt contingut en ferro, zinc, seleni, hidrats de carboni, proteïnes i vitamina B1. Combinen a la perfecció amb la carbassa, fent d’aquesta crema un plat espès i molt reconfortant.
Topping: Pipes de Carbassa torrades van separades en una...
Postre
Sense Farina - Pastís de Xocolata i Ametlla
P6
4,00 €
Aquesta és la recepta de la coca Caprese. Una recepta deliciosa i senzilla de pastís de xocolata i ametlles, sense farina i italiana. El nom del pastís ve de la illa Capri.
Arroz
Risotto de Bolets i Formatge
14
8,00 €
Arròs cremós cuinat lentament, combinat amb bolets saltats i un toc de formatge fos que aporta riquesa i sabor. Un plat reconfortant, aromàtic i ple de textura, ideal per als amants de la cuina autèntica i de temporada.
Veggies
Green Burger d'Espinaca i Carbassó
26
9,00 €
Si et ve de gust una hamburguesa diferent, aquesta és l’opció perfecta. Com sempre, els nostres productes vegans són 100% casolans, fets aquí a la nostra cuina amb molt de carinyo. Aquesta Green Burger, a base d’espinacs, carbassó i altres verdures verdes, és una manera deliciosa i nutritiva de gaudir dels vegetals.
Pollo
Pollastre a la planxa amb bròquil, tomàquet i carbassó
26
7,00 €
Es un pollastre a la plantxa bàsic. L'acompanyem de tomàquet, carbassó i brocoli.
Ingredients: pollastre, broccoli, tomaquet, orega, carbasso, oli, sal.
Pescado
Salmó Glassejat amb Soja i Gingebre
28
0,00 €
El salmó glacejat és una manera espectacular de cuinar aquest producte. L’acompanyem amb quinoa blanca, mango, tomàquet, ceba, coriandre i julivert. Atenció! Té un punt picant que el fa encara més especial.
Pasta
Caneló Tradicional
10
7,00 €
Una recepta de tota la vida i un plat molt benvolgut en totes les famílies. La barreja de tres tipus de carn en el farcit - vedella, porc i pollastre.
Al meu entendre crec que els canelons de carn són laboriosos, per això, cada vegada més, la gent jove no sol fer-los.
Postre
Iogurt Pastoret de préssec i maracuià
Y11
2,00 €
Amb un toc dolç del préssec de vinya que s'uneix a les notes àcides i exòtiques del maracuià, hem aconseguit crear un iogurt particular i irresistible. Gràcies a la seva elaboració a partir de llet fresca de vacs que pasturin en llibertat i al nostre tractament acurat, obtenem un iogurt ric i cremós.
Ingredients: Llet* pasteuritzada de vaca, sucre,...
Cerdo
Filet de Porc amb Salsa de Pastanaga
19
9,00 €
Una recepta clàssica però, molt equilibrada i que agrada a tothom. Filet de porc cuinat perquè no perdi la seva sucositat amb una samfaina de verdures al forn.
Pescado
Salmó Hoisin
0,00 €
Salmó melós al forn amb un glaçat de salsa hoisin que li dona un toc dolç, salat i ple d'umami. Acompanyat d'una guarnició lleugera, és una opció saborosa i diferent per gaudir del peix amb un gir asiàtic.
Ingredients: Salmó (peix), salsa hoisin (salsa de soja (soja), gluten, oli de sèsam (sèsam), salsa BBQ, gingebre mòlt, sucre) i cibulet.
Weekend
Vegà - Canelons de Carbassa & Pesto
17,00 €
Un altre dels nostres BEST SELLERS! Lleugers i amb una deliciosa salsa a base de pesto vegà i tomàquet amb alfàbrega. Un entrant lleuger i original. Cuinats artesanalment... per a xupar-se els dits!
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 20-30min.
Formats: per a 5pax (15 canelons), per a 2-3pax (8 canelons)
Aquest producte arribarà semi-descongelat.