El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Otros
Llenties amb Patates i Pastanaga
15
0,00 €
Un plat de cullera dels de tota la vida, ens encanten les receptes de xup-xup tradicionals. Llenties tendres cuites a foc lent amb patates i pastanaga, en un brou ple de sabor i bon rotllo. Reconfortant, nutritiu i perfecte per a aquells dies en què només ve de gust alguna cosa calenta i casolana.
Veggies
Bocats Vegans de Llenties
26
0,00 €
Aquestes "pilotes" de llenties veganes de la mida d'una cullerada, els hi posem moltes herbes i estan plenes de proteïnes d'origen vegetal. Hi ha gairebé un 20% de ferro i 4g de proteïna. Submergeix un al nostre dip de llimona i tahini i et lleparàs els dits.
Arroz
Cocido Madrileño
15
0,00 €
El nostre Cocido Madrileño és pur sabor de tradició. Els cigrons tendres, les verdures, el xoriço, la botifarra negra i la carn s’uneixen en un brou intens i reconfortant. Un plat de tota la vida, cuinat amb estima i paciència, que ens recorda els diumenges a casa.
Cerdo
Filet de porc al Forn amb Salsa de Bolets
20
9,00 €
Filet de porc ben tendre acompanyat amb albergínia, xampinyons, ceba cruixent i una exquisida i casolana salsa de bolets. Aquest plat combina textures i sabors en una experiència gastronòmica irresistible.
Inici
SENSE GLUTEN- Muffin Choco
0,00 €
Ingredients: Oli de gira-sol, OU pasteuritzat, midó de blat de moro, sucre, gotes de xocolata 13,2% (sucre, pasta de cacau, mantega de cacau, dextrosa, emulgent (E322 (SOJA, gira-sol)), aroma natural), farina d’arròs, humectant (E422), xarop de glucosa i fructosa, cacau en pols 2,0%, farina de SOJA, albúmina d’OU, estabilitzant (E415), gasificants (E450,...
Weekend
Macarrons Beni
28,00 €
Beni és un cuiner de primera, em va ensenyar a cuinar aquests tradicionals macarrons per als meus fills i són una delícia... amb la seva salsa de tomàquet, carn picada i parmesà. No són uns macarrons qualsevol, el nostre equip i alguns clients ja són fans!
Instruccions: Escalfar al forn fins a gratinar.
Ració: Per a 5 persones.
Pescado menú
Tonyina a la Planxa
28
0,00 €
Un plat senzill i bàsic de peix a la planxa amb verduretes. Perfecte per aquells dies que us ve de gust alguna cosa ràpida i saludable per menjar.
Pescado
Tonyina Segellada amb Crosta de Llavors
29
9,00 €
Per a nosaltres, aquest és sens dubte un dels millors plats de la carta. Tonyina segellada al punt just, amb una crosta cruixent de llavors que li dóna un toc únic. Acompanyada de quinoa i maionesa de siracha, és un plat ple de contrastos i sabors intensos. Prova’l i repetiràs segur!
Navidad
Croquetes de bullit: pollastre i pernil
10,00 €
Croquetes de pollastre i pernil ibèric. Doneu-li un toc al forn per escalfar (no escalfar al micro). La tipica croqueta de l'avia.
Es serveixen arrebossades.
Ració gran: 15 croquetes.
Ració petita: 6 croquetes.
Ingredients: pollastre, pernil ibèric, llet, ceba, ou, panko, farina de blat de moro, farina de blat, cognac, sofregit, llorer, sal, pebre.
Carne
Estofat de Vedella
22
7,00 €
Aquest estofat de vedella al vi negre és un clàssic de sempre. Aquest plat és perfecte per gaudir perquè no el cuines en el teu dia a dia. Aquests tipus de guisats porten el seu temps i cal tractar-los amb cura i sense presses per aconseguir el resultat desitjat.
Els nostres cuiners son uns cracks cuinant aquest plat!
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croquetes de pernil ibèric
1,00 €
Croquetes de pernil ibèric. Doneu-li un toc de forn per escalfar (NO ESCALFAR AL MICRO)
Instruccions: es serveixen arrebossades
Ingredients: pernil ibperic, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de blat, cansalada ibèrica, oli, sal, xerès, pebre.
Desayunos Novartis categ
Cookie de Nutella
1,00 €
Ingredients: mantega, xocolata negra 54%, farina de blat, sucre morè de canya, ou, Nutella, llevat i sal.
Arroz
Arròs de secret de porc
0,00 €
Un arròs que no falla: secret ibèric melós, amb tot el seu sabor, acompanyat d’una càpsula de maionesa d’all que li dona un toc irresistible. Barreja-ho, deixa que tot es fongui i prepara’t per a un mos ple d’intensitat. Per repetir!
Postre
Blondie (Brownie de Xocolata Blanc)
P1
4,00 €
Aquest es un cake meitat galeta i xocolata; es coneixen com a blondies i la recepta és molt fàcil. Són una barreja entre cookies i brownie de xocolata blanca.