Inici

Peixet de Vedella
Carne

Peixet de Vedella

18
9,00 €
El "peixet" és una peça de vedella que forma part de la cuixa i que es caracteritza per ser molt tendra i saborosa. La salsa tartufata li dóna aquest toc especial.
copy of Crema de Moniato...
Sopa

copy of Crema de Moniato amb Curry Suau

0
6,00 €
Es pren tant freda com calenta. El moniato és una d'aquestes coses que solen passar desapercebudes en la fruiteria però a mi sempre em criden l'atenció. És un sabor a mig camí entre la pastanaga, la carabassa i la patata però és més suau i dolça. Aquesta crema queda especialment bona i ens encanta! De topping: Crostons van separats en una bosseta a part. 
Mandonguilles de Heura al...
Veggies

Mandonguilles de Heura al Curri

27
4,00 €
Pur sabor, aquesta recepta de les mandonguilles de fera cuinades al costat d'aquesta salseta de curri és simplement genial.
Amanida de Quinoa
Pasta

Amanida de Quinoa

7,00 €
Una amanida senzilla però molt bona. Un plat rodó amb vegetals i cereals. La quinoa l'acompanyem de tomàquets, albergínia, festuc, vinagreta a les fines herbes i pesto Ingredients: quinoa negra, tomàquet, albergínia, vinagreta a les fines herbes (mel, oli, gingebre, vinagre, fines herbes), pesto vegà (espinacs, oli, ametlla/anacard, alfàbrega, sal),...
¡Especial Halloween! -...
Postre

¡Especial Halloween! - Cookie de Xocolata

3,00 €
Només avui gaudeix d'aquesta terrorífica galeta amb farcit de xocolata i un toc de canyella. Feliç Halloween! Ingredients: MANTEGA, farina de BLAT, sucre, OU, xocolata 72% (pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, emulgent: lecitina de SOJA, aroma de vainilla), nata vegetal, impulsor, canyella i sal.
copy of Crema de Carxofes
Sopa

copy of Crema de Carxofes

32
6,00 €
Coneixem les carxofes per ser un superaliment: redueix el colesterol; té un gran poder digestiu i per les seves propietats diürètiques. A més, és una crema boníssima i aprofitem que estan de temporada. Topping: Pipes de Carbassa van separades en una bosseta a part. 
Green Salad
Pasta

Green Salad

8,00 €
Una amanida de recepta de Yottam Ottolenghi, és deliciosa! Ingredients: bròquil, mongetes, edamame, oli, ceba, sèsam, soia, mostassa, curri, coriandre, coco, sal
Pasta Alla Mia Mamma
Pasta

Pasta Alla Mia Mamma

12
7,00 €
Aquesta recepta la vam provar en un restaurant i ens va encantar! Una pasta super saborosa i original.
copy of Crema d'Espàrrecs i...
Sopa

copy of Crema d'Espàrrecs i Carbassó

1
6,00 €
Una deliciosa crema d'espàrrecs i carbassó: sana, deliciosa i simple. És una crema que vaig elaborar durant el confinament i en aquesta ocasió ens hem decantat per unir els colors verds de la nevera...elaborada amb només verdures! Topping: Crostons venen separats en una bosseta. 
Vegà - Fusili al Ragú
Pasta

Vegà - Fusili al Ragú

7,00 €
Pasta italiana amb salsa de tomàquet i un ragú vegà. El ragú és com la bolognesa però el fem amb soia texturizada. Ho acompanyarem de formatge vegà. Ingredients: pasta, tomàquet, formatge vegà, soia texturitzada, oli, sal
Quiche d’Espinacs i...
Otros

Quiche d’Espinacs i Formatge de Cabra

8,00 €
Quiche cremosa d’espinacs i formatge de cabra, elaborada amb pasta filo per a una textura lleugera i cruixent. Ideal per a un dinar lleuger però nutritiu.
copy of Crema de Pastanaga,...
Sopa

copy of Crema de Pastanaga, Tomàquet i Gingebre

0
6,00 €
Es tracta d'una recepta fàcil i ràpida que conjunta el sabor clàssic de les cremes de pastanaga i tomàquet, amb el toç fresc del gingebre que li queda ideal. Topping: Ametlla torrada ve en una bosseta a part. 
Banana Bread
Postre

Banana Bread

4,00 €
Ingredients: farina, sucre, ous, plàtan, nou moscada, mantega, nata
Pasta Alla Puttanesca
Pasta

Pasta Alla Puttanesca

11
8,00 €
Pasta mediterrània amb salsa de tomàquet cuinada en menys temps de cocció, "a la manera italiana". La oliva Kalamata li dona força, el julivert... I tàperes Ingredients: Pasta, tomàquet, tàpera, oliva negra, oli alt oleic, all i julivert.
Tarta Dolça de Llet i Avellana
Postre

Tarta Dolça de Llet i Avellana

4,00 €
Si ets fan del dulce de leche, aquesta coca t'encantarà. Una coca suau i cremosa amb tot el sabor del dulce de leche, coronada amb avellanes trossejades que li donen un toc cruixent irresistible. Un postre perfecte per als més llaminers.
Salmorejo
Sopa

Salmorejo

2
6,00 €
El salmorejo és la versió cordovesa del gaspatxo, nosaltres seguim la recepta de la nostra amiga Yoli, per fer-lo més sa. Amb els bons que estan els tomàquets, val la pena. El servim amb pernil i ou laminat.
Porros Rostits amb Miso
Otros

Porros Rostits amb Miso

8,00 €
Porros tendres i caramel·litzats, rostits lentament i realçats amb un delicat toc de miso. Un plat saborós, nutritiu i ple d’umami, que sorprèn a cada mossegada.
Amanida de Pastanaga Rostida
Pasta

Amanida de Pastanaga Rostida

5
0,00 €
Aquesta és una amanida de pastanagues rostides al forn, ceba i formatge de cabra. 
copy of Llom Rostit de Porc
Cerdo

copy of Llom Rostit de Porc

4,00 €
Un plat contundent i ple de caràcter. Llom de porc rostit amb cura, daurat per fora i sucós per dins, cuinat lentament per ressaltar tot el seu sabor natural. S’acompanya de col rostida, tendra i lleugerament caramel·litzada, realçada amb el nostre chimichurri fresc d’herbes, all i oli d’oliva, amb un toc picant.Una combinació equilibrada d’intensitat,...
Patates Emmascarades
Otros

Patates Emmascarades

8,00 €
Plat tradicional de patata amb botifarra negra i panceta, de sabor intens i textura cremosa, inspirat en la cuina catalana més autèntica. Acabem amb pinyons per aconseguir aquell sabor casolà.
Inici
Product added to compare.