Us portem un gaspatxo diferent però estem segurs que us sorprendrà agradablement. Verd, però verd de debò, espectacular per la seva dolçor i això que no porta sucre. Va ser un èxit rotund la darrera vegada que va sortir en carta...
Llagostins amb pa japonès. Llagostins empanats amb pa ratllat tipus panko. Els servirem amb maionesa de llimona i kimchi
Ingredients: cua de llagostí, pa ratllat, farina de blat, ou, kimchi i maionesa amb llimona.
Una croqueta premium per als amants del marisc de qualitat. Amb autèntiques gambes vermelles de Palamós i tot el sabor del Mediterrani. Un mos realment exquisit.
Ingredients: Llet, gamba de Palamós (18,3%), cua de gambot, panko (farina de blat, aigua, midó, llevat, sal i sucre), farina de blat, crema de llet (nata i estabilitzants (cel·lulosa...