Fingers de Lluç de Jordi Cruz

Fingers de Lluç de Jordi Cruz

KPescadomenú

Recepta inspirada en Jordi Cruz, uns fingers de lluç fresc adobat amb una maionesa boníssima. Adobar el peix és típic de les cases andaluses, si t'agrada el peix de manera sabrosa i divertida aquest és el teu plat!

De guarnició: patata, pèsol, tomàquet

Ingredients: Lluç, farina, oli, ou, maionesa (ou, adob, oli, sal), adob (nyores o pebrots secs, all, orenga, comí, pimentó de la vera, llimona, vinagre de xerès), patata, pèsol i tomàquet

Dimensions
  • Normal
  • Full size
9,00 €
Impostos inclosos

 
Al·lèrgens
Ou
Peix
Tipo de plato
Segundo
Tipo de comida
Pescado menú
397
No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Amanida de Pastanaga...
Light / No Carbs

Amanida de Pastanaga Rostida amb Salsa Tahina

6,00 €
Aquesta és una recepta d'amanida de pastanagues amb una vinagreta que està boníssima. Les pastanagues les rostim al forn amb moltes espècies (cardamom, romaní, taronja, llavors de coriandre, comí, llima kafir..) li afegim també nap tallat en bastonets i fulles d'espinac. Anirà amb una vinagreta que has de barrejar bé, es fa amb taronja i tahina....
Pinya a l'aroma de Llima,...
Fruta suplemento

Pinya a l'aroma de Llima, Mel & Acàcia

P4
4,00 €
Bàsicament és un postre de fruita. Però amb un toc de la llima micro-ratllada i la mel suau d'acàcia, ho converteix en una cosa realment especial Ingredients: pinya, mel, llima i acàcia.
Tiramisú
Postre

Tiramisú

P2
3,00 €
La recepta clàssica italiana. Molt suau de cafè. Simplement genial! Ingredients: Mascarpone, farina, cafè, cacau, ou, sucre, gelatina, biscotes de galeta per al tiramisú (pot contenir traces de fruits secs i soia)
Curri Vegà de Llenties
Veggies

Curri Vegà de Llenties

25
6,00 €
Avui us deixem una recepta molt bona. Es coneix com a curri vegà o dhal de llenties vermelles vegà. És un plat molt molt sa i complet. Ingredients: arròs, ceba, pastanaga, carabassó, tomàquet, llet de coco, llenties vermelles, brou de verdures, comí, cúrcuma, canyella, jengibre, coriandre.
Crema Lleugera de Carbassó
Sopa

Crema Lleugera de Carbassó

22
6,00 €
Només de verdura i sense lactosa. Fresca, senzilla i perfecta. Topping cruixent de cigró al forn Ingredients: Carbassó, menta, oli, topping cigró
Set de Cuberts BIO (sense...
Complements

Set de Cuberts BIO (sense servilleta)

0,00 €
Set de forquilla i cullera (per a sopes i cremes) de PLA eco-friendly, reutilitzables. Bossetes individuals per a major seguretat.
Mandonguilles Clàssiques
Carne

Mandonguilles Clàssiques

22
8,00 €
Avui us portem la versió clàssica que prens a casa de l'àvia... acompanyada amb un autèntic guisat de pastanaga i pèsols amb puré de creïlla cremós. Ingredients: mandonguilla mixta, pèsols, pastanaga, puré de patata (patata, mantega, sal i pebre), sofregit (ceba, pastanaga, salsa tomàquet, pèsol, vi blanc i brou vegetal) i julivert.
Pruna
Fruita

Pruna

F3
1,00 €
Gaspatxo Tradicional
Sopa

Gaspatxo Tradicional

0
0,00 €
Cuinem la recepta de tota la vida, la de sempre. Un entrant fresc, estiuenc i que entra de meravella (versió lleugera i suau). A més, ve amb crostons de pa cruixent en una bosseta separada. Ingredients: tomàquet, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, all, cogombre, sal, oli d'oliva, vinagre de vi blanc, crostons (glútens). La crema no porta pa, pots no...
Product added to compare.