Fina, dorada, yemosa y reconfortante. Asi define "La Martinuca" su famosa tortilla de patatas. Cada bocado es una experiencia impecable de calidad y honestidad con el sabor de casa, el de la receta de la abuela Martina.
Acompañada de pan de cristal, tomate de colgar, ajo y aceite de oliva, para preparar tu propio pan con tomate.Ingredientes: patata,...
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con pesto vegano, cherrys y calabacín.
Los libritos de lomo son uno de los clásicos de la abuela, son geniales para los niños pero... ¿Qué adulto puede resistirse y no comerse uno?
Los rellenamos de queso y jamón dulce.
Ingredientes: librito de lomo (queso havarti, huevo, harina, pan rallado, jamón dulce, huevo), salsa de pimienta verde (pimienta verde, nata) y patatas bravas (mayonesa,...
Galletas de mantequilla con una crujiente y deliciosa capa de chocolate blanco.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada, coco, carbonato de amonio, difosfatos, leche desnatada en polvo, sal, aroma.
Puede contener trazas de huevo, sésamo y frutos secos con caparazón.
Otro de nuestros bowls, este pesto bowl lo combinamos con arroz integral y quinoa junto a un pollo al pesto delicioso.
Ingredientes: arroz integral, pollo, pesto (espinaca, albahaca, sal, almendra, aceite oliva), quinoa blanca, cherry, brócoli, sésamo, aceite y sal.
Salmón marinado en soja, envuelto en sésamo y salsa Teriyaki. Dar un toque de micro antes de servir y mezclar con la salsa.
Lo acompañaremos de un salteado de fideos con zanahoria y remolacha.
Ingredientes: salmón, fideo hoshi, remolacha, espinaca, zanahoria, sésamo, teriyaki, soja, vinagre de arroz, aceite de sesamo, zumo de limón, aceite de girasol,...
Nuggets de pollo casero acompañados de patatitas al horno y cebolla caramelizada, servido con una cápsula de salsa mayonesa y barbacoa. ¡Una combinación clásica que nunca falla!
Os presentamos nuestro arroz de montaña aprovechando que llega el frío, un arroz muy completo y sabroso con productos de la tierra como los champiñones. Para completarlo le añadiremos salchichas, costillas, chorizo. Este plato te hará sentir en casa.
¡Disfruta del día Mundial de la Empanada!
Ingredientes empanadilla Argentina: Harina de TRIGO, carne de ternera, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), agua, manteca de cerdo, aceitunas verdes, HUEVO cocido, HUEVO liquido pasteurizado, pan rallado, sal, aceite vegetal (girasol), especias, cebolla deshidratada.
Ingredientes empanadilla...
La hamburguesa vegana de berenjena es una opción muy sencilla y llena de sabor para los que queréis llevar un estilo de vida vegano o simplemente os gusta añadir más verduras a vuestra dieta.
De acompañamiento pesto rosso, espinaca, zanahoria y champiñón al miso.
Ingredientes: Berenjena, pesto rosso (almendra, tomate), zanahoria, espinaca, champiñon,...
La clásica crema de verduras, suave y ligera, que combina lo mejor de la huerta en un solo plato. Disfrutarás de la frescura y el sabor natural de los guisantes, el puerro, la cebolla, las espinacas y el calabacín con un toque cítrico del zumo de limón, una opción saludable y reconfortante.
Una crema suave que combina la profundidad de los champiñones, la dulzura de la calabaza y el toque aromático de la salvia. Perfecta para esos días en los que buscas un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Una delicia en cada cucharada!
Topping: Nuez troceada (frutos secos) (va separada en una bolsita)
Todo un clásico de la cocina japonesa, un plato muy popular en occidente acompañado de fideos al wok. Una opción llena de sabores asiáticos que te hará disfrutar de cada bocado.
Lomo de cerdo glaseado con una delicada mezcla de miso y espolvoreado con sésamo, que aporta un equilibrio perfecto entre sabor intenso y textura irresistible