Esta es una merluza clásica que cualquiera podría preparar en su casa. Un plato sencillo y básico de tu día a día.
El plato consta de filete de merluza, judías verdes y boniato.
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Ingredientes: merluza, judía, boniato, perejil, aceite, sal, pimienta
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con pesto vegano, cherrys y calabacín.
Jugoso pavo marinado, acompañado de brócoli y calabacín asado. Una combinación ligera y nutritiva, perfecta para una comida equilibrada que te dejará satisfecho y con energía.
Al combinar las alcachofas, una verdura sana con la pasta, obtienes un plato completo. En la base del plato, una crema golosa de parmesano, encima la pasta, las alcachofas salteadas y la chispa del tomate seco y el toque de nuez. Las alcachofas combinan genial con el parmesano.
Los libritos de lomo son uno de los clásicos de la abuela, son geniales para los niños pero... ¿Qué adulto puede resistirse y no comerse uno?
Los rellenamos de queso y jamón dulce.
Ingredientes: librito de lomo (queso havarti, huevo, harina, pan rallado, jamón dulce, huevo), salsa de pimienta verde (pimienta verde, nata) y patatas bravas (mayonesa,...
Galletas de mantequilla con una crujiente y deliciosa capa de chocolate blanco.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada, coco, carbonato de amonio, difosfatos, leche desnatada en polvo, sal, aroma.
Puede contener trazas de huevo, sésamo y frutos secos con caparazón.
Otro de nuestros bowls, este pesto bowl lo combinamos con arroz integral y quinoa junto a un pollo al pesto delicioso.
Ingredientes: arroz integral, pollo, pesto (espinaca, albahaca, sal, almendra, aceite oliva), quinoa blanca, cherry, brócoli, sésamo, aceite y sal.
Salmón marinado en soja, envuelto en sésamo y salsa Teriyaki. Dar un toque de micro antes de servir y mezclar con la salsa.
Lo acompañaremos de un salteado de fideos con zanahoria y remolacha.
Ingredientes: salmón, fideo hoshi, remolacha, espinaca, zanahoria, sésamo, teriyaki, soja, vinagre de arroz, aceite de sesamo, zumo de limón, aceite de girasol,...
Este es un plato básico, filete de lubina de proximidad con guarnición de tomate provenzal y patatas. ¡A disfrutarlo!
Recomendaciones: para un punto perfecto del pescado, calentar durante 2 minutos al micro.
Una hamburguesa vegana diferente, hecha de zanahoria y pistacho, que combina lo mejor de la naturaleza en un solo bocado. Acompañada de calabacin, hummus de zanahoria y pistacho triturado, es perfecta para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor.
Hemos preparado este calamar a la plancha, muy sencillo junto a un wok de verduras. Una receta super completa y nutritiva.
Ingredientes: calamar, zanahoria, coliflor, cebolla, guisantes, sal, ajo, aceite de oliva.
Os traigo una de las recetas de arroz más consumidas en Perú. Este es uno de los platos más típicos peruanos propio de la cocina chifa, producto de este mestizaje de culturas, el arroz chaufa.
Este es un plato de arroz frito con una preparación muy sencilla.
Ingredientes: arroz, pechuga de pollo, huevo, cebollita china, salsa de soja ( soja, gluten),...
La clásica crema de verduras, suave y ligera, que combina lo mejor de la huerta en un solo plato. Disfrutarás de la frescura y el sabor natural de los guisantes, el puerro, la cebolla, las espinacas y el calabacín con un toque cítrico del zumo de limón, una opción saludable y reconfortante.