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GENERAL
Carne
¡Especial! Día de la Hamburguesa
33
0,00 €
BURGER DAY COMPETITION: Hoy es el Día Internacional de la Hamburguesa. Para celebrarlo, tenemos un plato especial que consiste en 3 hamburguesas creadas cuidadosamente por 3 de nuestros chefs.
Todas están deliciosas, pero depende de vosotros elegir cuál es la mejor. Junto con el pedido, os llegará un código QR donde podréis votar cuál es la mejor...
Segundo vegano
Albondigas de heura con tomate y arroz salteado
30
0,00 €
Las albóndigas de heura son super versátiles y combinan con todo. Una de nuestras combinaciones preferidas es con arroz salteado y salsa de tomate casera. ¡Un clásico!
Ingredientes: albóndigas de heura, salsa de tomate (tomate, sal, aceite, azúcar, albahaca), arroz basmati y albahaca fresca.
Otros
Verduras Variadas
16
0,00 €
Las verduras variadas un clásico de la cocina catalana. ¡Un plato simple pero con mucha fuerza y, sobre todo, con mucho sabor!
Ingredientes: corazones de alcachofa, brócoli, berenjena.
Pasta vegana
Tallarín con Ragú de Champiñones
13
7,00 €
A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.
Crema
Crema de calabaza, cebolla y queso crema (Topping: queso feta)
1
0,00 €
Una crema con queso y calabaza, super cremosa y muy sabrosa. ¡Os encantará!
Ingredientes: calabaza, cebolla, queso crema, agua, sal, aceite, pimienta, queso feta.
Pollo
Pollo Tonkatsu
21
9,00 €
El pollo tonkatsu es uno de nuestros favoritos, es un plato japonés de filete de pollo que se reboza y va acompañado de una salsa asiática. Lo acompañamos con arroz salteado para hacer un plato completo y con un toque de mayonesa.
Ensalada
Ensalada De Legumbres con Edamame y Queso Fresco
7,00 €
Esta es una ensalada muy variada diseañada por nuestro chef David. En ella encontrareis edamames, brócoli, frijoles, canónigos: un mix de legumbres y verduras muy sano!
Ingredientes: judía blanca, frijoles, canónigos, edamames, queso fresco, brócoli, sésamo negro, menta y albahaca. Vinagreta (vinagre de arroz, wasabi,zumo de limón, aceite de sésamo,...
Pasta
Spaghetti Integral a la Caponata Siciliana
19
0,00 €
La caponata siciliana es una receta tradicional donde el principal protagonista es la berenjena. Os presentamos esta caponata como salsa de unos espaguetis integrales, una receta super equilibrada y sabrosa.
Ingredientes: espagueti integral, berenjena, tomate pomodoro, albahaca, aceite de oliva, apio, alcaparra, aceituna, sal y pimienta.
Pollo
Pollo a la plancha con Pesto de Albahaca
18
0,00 €
¡Los clásicos nos encantan! Te presentamos un pollo a la plancha con tomate provenzal, patata y un delicioso pesto de albahaca que le da un toque genial a la receta.
Ingredientes: patata, pollo, albahaca, aceite de girasol, queso en polvo, sal, pimienta, tomate, orégano y cebolla blanca.
Pastel suplemento
Tiramisú
3,00 €
La receta clásica italiana. Muy suave de café. Simplemente genial!
En formato individual. El clásico tiramisú italiano presentado en tarrito de cristal!
Ingredientes: Mascarpone, harina, café, cacao, huevo, azúcar, gelatina, biscotes de galleta para el tiramisú (puede contener trazas de frutos secos y soja)
Carne
Albóndigas en Salsa Española
19
9,00 €
Albóndigas jugosas de carne, acompañadas de una salsa española rica y sabrosa, y arroz. Un plato con un toque casero que te hará recordar la comida de la abuela.
Segundo vegano
Hamburguesa de Quinoa (con nueva guarnición)
29
8,00 €
Cuando nos dicen hamburguesa vegana muchas veces lo asociamos a comida mala... Esto sucede porque en el super hay mucho producto industrializado que no sabe a nada.
Todas las hamburguesas veganas de Nora son caseras, las hacemos a mano con distintas verduras y legumbres. Te prometo que si la pruebas te va a encantar!
Hamburguesa de quinoa y calabaza, de...
Cerdo
Porchetta Finas Hierbas
4,00 €
Porchetta jugosa aromatizada con finas hierbas, cocinada lentamente para potenciar todo su sabor. Acompañada de boniato al horno, tierno por dentro y ligeramente caramelizado, que aporta un toque dulce y equilibrado al plato.
Pescado menú
Chipirones Salteados
28
0,00 €
¡Este es un plato muy saboroso que seguro te encantará! Salteamos el chipirón añadiendo la cebollita y un toque de vino blanco para darle ese punto de sabor tan característico. Lo acompañamos con una base de arroz y zanahoria.
Otros
Tartar de Tomate
0,00 €
Un tartar de tomate fresco y vibrante, elaborado con tomates asados para potenciar su sabor. El plato se enriquece con cebolla y mostaza antigua, que le dan chispa y frescor. Lo terminamos con un pesto de albahaca y puntos de ricotta cremosa. Como topping lleva unos piñones tostados y hojas de albahaca fresca. El resultado es un tartar 100% vegetariano,...
Cerdo
Carne Desmigada al Estilo BBQ
22
4,00 €
Es una receta donde cocinamos la carne muy lentamente durante 4h hasta que podamos desmigarla y quede super jugosa, la acompañamos de bulgur y un guacamole casero super sabroso.
Pasta
Pasta con Crema de Limón
13
0,00 €
¡Teníamos muchas ganas de cocinar esta pasta con crema de limón! El toque ácido y refrescante del limón hace de este plato de pasta una receta superoriginal y sabrosa.
Otros
Espinacas a la Catalana
16
8,00 €
Un clásico de la cocina mediterránea lleno de contraste y sabor. Espinacas frescas salteadas con pasas, piñones y jamón picado, que aportan el equilibrio perfecto entre dulzor, textura y un toque salado muy sabroso. Se terminan con un toque de ajo y aceite de oliva virgen extra, para realzar todo su aroma natural. Un plato sencillo y nutritivo, que...
Ensalada
Ensalada de Calabaza Asada y quinoa
0,00 €
Hoy os proponemos una ensalada tibia con calabaza, quinoa, queso de cabra, rúcula. Estos sabores juntos quedan deliciosos, y además asamos la calabaza para que sea una ensalada templada y de temporada muy apetecible
Ingredientes: Calabaza asada, quinoa negra, queso de cabra, rúcula, mousse de aguacate, pipas de calabaza y una vinagreta de arce.
Pollo
Pollo Moruno
19
0,00 €
La carne adobada coge un sabor muy bueno y el adobo también le aporta jugosidad a la carne. Esta pechuga la acompañamos de un cous cous con verduritas muy sabroso.
Pescado menú
Taco de Pescado al Estilo California
27
10,00 €
Taco de Pescado al Estilo California con rúcula fresca, cebolla encurtida y tortillas, fusionando sabores costeros y un toque gourmet en cada bocado.