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GENERAL
Pastel suplemento
Ensaimada Chocolate Dubai
4,00 €
Ensaimada estilo Dubái, esponjosa y ligera, con un toque crujiente que aporta textura y un delicado dulzor en cada bocado.
Weekend
Zanahorias asadas con Naranja y Labneh
13
18,00 €
Esta receta nos la presento un chef al que le tenemos mucho cariño, Jean Palom. Es super sana y con muchísimo sabor, nos encanta darle protagonismo a las verduras y en este caso la zanahoria esta cocinada con muchísimo cariño para explotar todas sus propiedades.
Ingredientes: zanahoria, zumo de naranja, espinaca, nueces, alcaparra, oliva verde, lebneh...
Pollo
Pollo al Horno con Romero & Hierbas
18
9,00 €
Jugosos contramuslos de pollo impregnados de aromas de romero y ajo, enriquecidos con perejil, cebollino y tomillo para crear una explosión de sabores única y acompañado de patatas cocidas. En dos palabras: ¡tradicional y exquisito!
Segundo vegano
Albóndigas de Heura a la Jardinera
27
0,00 €
Albóndigas vegetales de Heura guisadas con verduras frescas en una salsa suave y casera. Un plato de toda la vida, en su versión vegana, reconfortante y lleno de sabor.
Pasta
Pasta Alla Mia Mamma Vegana
12
7,00 €
¡Esta receta la probamos en un restaurante y nos encantó! Una pasta super sabrosa y original. ¡A disfrutarla!
Pollo
Pollo al Estilo Griego
18
9,00 €
¿Te apetece hacer un viaje juntos a la antigua Grecia? ;)
Hoy te traemos un pollo al estilo griego en honor a la magnifica gastronomía de este país. A la pechuga de pollo le acompaña el sabor del tomate pomodoro, la textura de la berenjena asada, el toque de la feta y las olivas verdes. ¡Una auténtica delicia de la cocina griega!
Segundo vegano
Bocados de Heura
27
0,00 €
Tiernos bocados de Heura salteados, bañados con un pesto vegano de albahaca que lo envuelve todo con un toque aromático y delicioso. Ligero, saludable y lleno de sabor.
Ensalada
Ensalada de Tomate, Sandía, Labneh & Lentejas Crujientes
3
8,00 €
Os traemos una ensalada refrescante con sandía, tomate y lentejas. La acompañamos con Labneh un queso de yogur con muchísimo sabor.
Pasta
Rigatoni Sant Jordi: Remolacha, Ricota y Pistacho
7,00 €
Un Sant Jordi en forma de pasta: rojo como la rosa, suave como la historia y con un crujiente que sorprende. Un plato único para celebrar con sabor y un toque de magia.
CATERING
Cuchara de Secreto a Baja Temperatura con Pure de Patata
3,00 €
pedir mínimo 10 y de packs de 10 en 10
Otros
Ensaladilla Rusa
15
4,00 €
Siempre la pido cuando voy a un restaurante, un plato auténtico y muy bueno.
Guarniciones
Arroz Blanco con Puerros
0,00 €
Ingredientes: Arroz hervido, aceite girasol alto oleico y sal.
Pollo
Pollo al Horno
18
0,00 €
Jugosos contramuslos de pollo impregnados de aromas de romero y ajo, enriquecidos con perejil, cebollino y tomillo para crear una explosión de sabores única y acompañado de patatas cocidas y menestra de verduras. En dos palabras: ¡tradicional y exquisito!
Segundo vegano
Falafel Tradicional
27
3,00 €
Falafel acompañados de cremoso babaganoush vegano y quinoa, servidos con una suave salsa de yogur vegano. Un plato completo, nutritivo y lleno de sabor mediterráneo.
Ensalada
Ensalada de Melón con Jamón
3
8,00 €
No podía faltar en nuestra carta el clásico melón con jamón, super refrescante y perfecto para tomar en la oficina. Lo acompañamos con unos tomatitos cherrys y unas hojas verdes. Para aliñar, una vinagreta de tomate.
Pastel suplemento
Tiramisú de Té Matcha
4,00 €
Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un producto nuevo que me encanta: el matcha. Tiene miles de propiedades y los japoneses la utilizan en muchos postres. Muy suave.
Segundo vegano
Strogonoff de Bocados de Heura
27
0,00 €
Una versión vegetal, sabrosa y llena de matices. Preparado con bocados de Heura especiados, champiñones salteados y cebolla caramelizada, todo envuelto en una salsa cremosa de leche de coco, aromatizada con mostaza antigua, brandy y estragón. Servido con lentejas tiernas, que completan el plato con una fuente natural de proteína vegetal. Un guiso...
Pastel suplemento
Sin Harina - Pastel de Chocolate y Almendras
P6
4,00 €
Esta es la receta de la torta Caprese. una receta deliciosa y sencilla de pastel de chocolate y almendras, sin harina e italiana. El nombre del pastel viene de la isla Capri.
