GENERAL

Calabacín Alla Parmigiana...
Segundo vegano

Calabacín Alla Parmigiana Vegano

27
8,00 €
Deliciosa berenjenas a la parmigiana vegana. Un plato mediterráneo que está buenísimo, con capas de berenjena, queso vegano y tomate... nos da mucho trabajo, ¡pero es una receta TOP!
Conchiglie con Salsa de...
Pasta

Conchiglie con Salsa de Tomate & Alcachofas

12
9,00 €
La combinación de pasta con tomate y queso siempre es un acierto, pero si le añades la cremosidad de una mousse de queso y el aroma de la albahaca, se convierte en un plato perfecto.
Gyozas de Langostino y Pollo
Pescado menú

Gyozas de Langostino y Pollo

31
4,00 €
'Las tradicionales "dim-sum"(empanadillas asiáticas) un mix 2 rellenas de langostino y 2 con pollo, ambas con una mezcla de verduras en juliana salteadas y crujientes, acompañadas con salsa de soja.
Suquet de Pescado
Pescado menú

Suquet de Pescado

28
4,00 €
El suquet es una auténtica delicia, un plato catalán a base de pescado blanco. El único secreto es usar un caldo casero de mucha calidad. Este guiso, lleno de tradición, era de origen humilde, cuando los pescadores preparaban su comida con el producto que habían traído de las barcas. 
Ensalada de Calabaza &...
Ensalada

Ensalada de Calabaza & Zanahoria

2
8,00 €
Poder usar productos de temporada es una de la cosas que más nos gustan en el momento de crear recetas. Esta vez hemos querido darle protagonismo a la calabaza, horneada con mucho mimo junto a zanahoria y aderezado con nuestro green tahini.
Spaghetti al Pistacho
Pasta

Spaghetti al Pistacho

11
9,00 €
El pesto de pistacho nos encanta. Es una receta muy básica, normalmente en el pesto se usan piñones pero hoy vamos a sustituirlos por otro fruto seco: el pistacho.  En casa nos encantan y siempre hay alguna bolsa para picotear. La salsa es muy buena y la vais a disfrutar tanto como en el "pesto" más tradicional. 
Wrap Vegano de Hummus,...
Segundo vegano

Wrap Vegano de Hummus, Tomate Seco, Espinaca y Arroz

0,00 €
Wrap vegetal lleno de sabor y equilibrio. Tortilla de trigo con cremoso hummus de mostaza Dijon, berenjena asada, arroz, tomate seco y espinaca fresca. Una opción completa, nutritiva y deliciosa, elaborada con ingredientes reales. ¿Quien dijo que lo vegano no mola? 
Rabas de Calamar
Pescado menú

Rabas de Calamar

4,00 €
Delicadas y crujientes rabas de calamar, acompañadas de una cremosa salsa tártara con un toque casero. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre sabor marino, textura ligera y un toque de frescura que invita a repetir.
Ensalada Thai Crunchy
Ensalada

Ensalada Thai Crunchy

5
0,00 €
Esta ensalada nos la enseño un cocinero y nos gustó tanto que decidimos versionarla y darle nuestro toque Nora. Es una ensalada con muchísimo color, sabor y texturas crujientes. ¡No te va a decepcionar! Ingredientes: col lombarda, zanahoria, edamame (soja), judías verdes, col repollo, menta, vinagreta (leche de coco, zumo de lima, vinagre de manzana...
Rigatoni con Salsa de...
Pasta

Rigatoni con Salsa de Tomate & Pesto

11
9,00 €
Para lanzar esta pasta tuvimos muchas discusiones... La creamos porque estábamos indecisos sobre qué nos gusta más... el pesto? o la salsa de tomate? A esta pasta le hemos puesto las dos salsas y queda buenísimo!
Pastel Receta Secreta de...
Pastel suplemento

Pastel Receta Secreta de Oreo y Maracuya

4,00 €
La receta secreta de nuestra chef Lara, una combinación sorprendente que une la intensidad tropical del maracuyá con la irresistible textura de Oreo. Cremosa, fresca y equilibrada, esta tarta artesanal de Nora Real Food ofrece el contraste perfecto entre el dulzor de la galleta y el toque vibrante de la fruta de la pasión. Un postre diferente que...
Espinacas Rehogadas
Guarniciones

Espinacas Rehogadas

0,00 €
Espinacas rehogadas con ajo y cebolla Ingredientes espinaca, ajo, cebolla, aceite, sal.
Ensalada de Atún, Canónigos...
Ensalada

Ensalada de Atún, Canónigos & Alga Nori

3
8,00 €
Una ensalada fresca, llena de sabor y completa, con canónigos suaves, atún jugoso, y el toque único del alga wakame y sésamo negro. La salsa de soja resalta los sabores y convierte cada bocado en una experiencia deliciosa y ligera. 
Butifarra Desmigada con...
Carne

Butifarra Desmigada con Trozos de Manzana

4,00 €
Un plato sencillo pero lleno de matices. La butifarra, cocinada y desmigada, se dora hasta quedar crujiente por fuera y jugosa por dentro. Se acompaña con hinojo asado lentamente hasta caramelizar, la manzana equilibra con su acidez y frescura. Una combinación sabrosa, ligera y con contrastes que sorprenden.
Macarron Parmesano e Ibérico
Pasta

Macarron Parmesano e Ibérico

11
4,00 €
Unos macarrones con crema de queso parmesano y toque de jamón ibérico. Los ingredientes son pocos pero con mucho sabor y queda un plato de maravilla!
Guisantes con Sepia
Pescado menú

Guisantes con Sepia

15
10,00 €
Receta sencilla de sepia estofada con guisantes. Guiso del recetario clásico catalán: guisantes, sepia, patata, y un chup chup muy rico que apetece en esta época. Es un plato nutricionalmente muy completo, combina esta legumbre con la proteína de la sepia, y añade patata como carbohidrato... 
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