GENERAL

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Pasta

Farfalle con Salmón Ahumado

7,00 €

Esta es una forma de disfrutar de un plato de pasta sin necesidad de recurrir a los platos de pasta que preparas y consumes de forma más habitual. Un plato fresco y con hierbas aromáticas.

Pollo

Pollo relleno homemade con champiñon y brocoli

8,00 €

Un lujo para el paladar, lo rellenamos con un relleno de sabor suave y festivo, seguro que te gustará! De guarnición, champiñon y brocoli... Ingredientes: carne picada, butifarra, mascarpone, pan, parmesano, arandanos, pistachos, glaseado (naranja, vinagre, jerez, tomillo,clavo), salsa ( mandarinas, higo, manzana, pera, mostaza), champiñon y brocoli

Segundo vegano

Albóndigas de Heura con Cous Cous

0,00 €

La proteína vegetal Heura es un gran aliado para crear platos veganos equilibrados y muy sabrosos. En esta ocasión hemos cocinado estas albóndigas junto al cous cous para así tener un plato muy completo y sabroso. Ingredientes: cous cous, heura, oliva verde, ras el hanout, almendra, aceite de girasol, sal, pimienta y cebolla.

Crema

¡Especial Navidad! Sopa de Galets

6,00 €

No falla en ninguna casa, es un plato estrella de la Navidad. La clave: un caldo con mucho sabor, los galets y unas albóndigas pequeñitas.

Pescado menú

Pulpo a la gallega

12,00 €

El pulpo a la gallega es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía. Se trata de un plato festivo, elaborado con pulpo cocido entero. Pulpo de primerísima calidad, cocinado de forma tradicional y en su punto. No faltará el pimentón dulce... Ingredientes: cabeza de pulpo, patata, cebollino, aceite de oliva, pimentón dulce y sal.

Carne

Butifarra Ecológica con salteado de champiñones

0,00 €

Siempre que podemos usamos productos ecológicos, en este caso la butifarra es ecológica cocinada con vino y con una guarnición de champiñones y cebolla. Un plato ideal para completar tu menú. Ingredientes: butifarra, champiñones, vino blanco, cebolla, aceite de oliva y perejil.

Arroz

Arroz Negro

9,00 €

Esta receta nos recuerda mucho a las vacaciones, al lado de la playa... y ahora con la vuelta a la rutina que mejor manera de acordarse del verano con este delicioso arroz negro. ¡Te encantará!

Plancha

Bistec de Cerdo a la Plancha

0,00 €

Segundo vegano

Berenjenas marinadas sobre hummus de remolacha

0,00 €

La berenjena es una de nuestras verduras favoritas, se puede cocinar de mil maneras para sacarle todo el potencial. En esta receta la combinamos con un hummus de remolacha y un aceite de menta que combinan a la perfección. Ingredientes: Garbanzo, tahini, zumo de limon, remolacha, aceite de girasol, menta, berenjena, soja, sésamo, anacardo.

Pollo

Escalopa de pollo con patatas bravas y mayonesa de kimchi

0,00 €

Carne

Filete de Ternera a la Plancha

0,00 €

Bistec de ternera a la plancha, acompañado de calabacín al horno, tomates cherry asados que explotan dulzura en cada bocado y espárragos salteados al punto justo. Ligero, equilibrado y delicioso. Ingredientes: bistec de ternera, tomate cherry, calabacín, espárrago, aceite alto oleico y sal.

Arroz

Fideuá de Verduras

9,00 €

Esta es la versión de fideuá pensada para los amantes de las verduras. Esta fideuá la cocina Charito, tiene mucha mano para estos platos y le sale muuuy buena!