GENERAL

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Pescado menú

Pulpo a la gallega

13,00 €

El pulpo a la gallega es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía. Se trata de un plato festivo, elaborado con pulpo cocido entero. Pulpo de primerísima calidad, cocinado de forma tradicional y en su punto. No faltará el pimentón dulce... Ingredientes: cabeza de pulpo, patata, cebollino, aceite de oliva, pimentón dulce y sal.

Carne

Butifarra Ecológica con salteado de champiñones

0,00 €

Siempre que podemos usamos productos ecológicos, en este caso la butifarra es ecológica cocinada con vino y con una guarnición de champiñones y cebolla. Un plato ideal para completar tu menú. Ingredientes: butifarra, champiñones, vino blanco, cebolla, aceite de oliva y perejil.

Plancha

Secreto de Cerdo a la Plancha

0,00 €

Pollo

Escalopa de pollo con patatas bravas y mayonesa de kimchi

0,00 €

Carne

Filete de Ternera a la Plancha

0,00 €

Bistec de ternera a la plancha, acompañado de calabacín al horno, tomates cherry asados que explotan dulzura en cada bocado y espárragos salteados al punto justo. Ligero, equilibrado y delicioso. Ingredientes: bistec de ternera, tomate cherry, calabacín, espárrago, aceite alto oleico y sal.

Cerdo

Butifarra con Judias

9,00 €

Un plato de siempre, preparado con ingredientes honestos: butifarra a la plancha y judías tiernas salteadas con un toque de aceite de oliva. Sencillo, sabroso y con el sabor de la cocina tradicional.

Pasta suplemento

Konjac Fideos soba con tomate, wakame, espárragos... (keto y low carb)

6,00 €

La pasta de konjac tiene casi 30 veces menos de calorías que la pasta normal con solo 10 kcal por 100g y es muy baja en carbohidratos!. Su gran cantidad de fibra te da saciedad por horas, y además no tiene gluten. La cocinamos con este plato inspirado en la cocina japonesa es un plato simple pero lleno de sabor. Este es un partnership con KETONICO!...

Arroz

Fideuá de Verduras

9,00 €

Esta es la versión de fideuá pensada para los amantes de las verduras. Esta fideuá la cocina Charito, tiene mucha mano para estos platos y le sale muuuy buena!

Snack suplemento

Coco Deshidratado Eco

G10

2,00 €

Galletas de mantequilla con una crujiente y deliciosa capa de chocolate blanco. Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, mantequilla concentrada, coco, carbonato de amonio, difosfatos, leche desnatada en polvo, sal, aroma. Puede contener trazas de huevo, sésamo y frutos secos con caparazón.

Pastel suplemento

Yogur Natural (Pastoret)

1,00 €

Yoghourt Natural Pastoret, elaborado con leche fresca de vacas que pastan en libertad. Esta alimentación 100% natural permite apreciar todo el sabor original de la leche fresca y obtener una textura más cremosa y suave.

Otros

Mix de Calabacín, Tomate Cherry & Kalamata al Horno

9,00 €

Un plato fresco y ligero que combina lo mejor de la huerta: calabacín y cherry asado acompañadas de cremoso hummus de tomate seco, y aceitunas kalamata. Perfecto para una comida nutritiva y llena de sabor mediterráneo.

Segundo vegano

Berenjenas marinadas sobre hummus de remolacha

0,00 €

La berenjena es una de nuestras verduras favoritas, se puede cocinar de mil maneras para sacarle todo el potencial. En esta receta la combinamos con un hummus de remolacha y un aceite de menta que combinan a la perfección. Ingredientes: Garbanzo, tahini, zumo de limon, remolacha, aceite de girasol, menta, berenjena, soja, sésamo, anacardo.