GENERAL

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Nuevo

Arroz

Fideuá de Verduras

4,00 €

Esta es la versión de fideuá pensada para los amantes de las verduras. Esta fideuá la cocina Charito, tiene mucha mano para estos platos y le sale muuuy buena!

Crema

El salmorejo es la versión cordobesa del gazpacho, nosotras seguimos la receta de nuestra amiga Yoli, para hacerlo más sano. Con lo buenos que están los tomates, merece la pena. Lo servimos con jamoncito y huevo laminado.

Pastel suplemento

Selva Negra

4,00 €

La clásica selva negra, ¡un capricho! Ingredientes: leche, harina, nata, azúcar, agua, huevo, cacao, vainilla.

Segundo vegano

Seitán con Creamy Coleslaw

0,00 €

Una opción vegana y distinta para poder disfrutar de la proteína vegetal como el seitán. Lo acompañamos con un mix de coles junto a una mayonesa vegana. Ingredientes: seitan, col blanca, col lombarda, zanahoria, leche de soja, aceite oliva suave, sal, pimienta negra, mostaza dijon, zumo de limon, vinagre de manzana

Otros

Guisantes Guisados

9,00 €

Nuestros guisantes guisados con alcachofas son un homenaje a la sencillez bien hecha. Guisantes tiernos y alcachofas se cocinan lentamente con un sofrito suave que realza su sabor natural. Un plato ligero, vegetal y lleno de matices, preparado con ingredientes reales y todo el cariño de casa.

Carne

Librito de Lomo Sant Jordi

9,00 €

Pollo

Pollo Marinado Tandoori

9,00 €

El tandoori es una mezcla de especias tradicional de la cocina india. Hemos querido representar este plato tan típico de muslitos de pollo con tandoori.

Pescado menú

Bacalao a la Plancha

0,00 €

Bacalao a la plancha con guarnición de alcachofa, calabacín y guisante. La mayonesa le da ese toque especial. Ingredientes: Bacalao, alcachofa, calabacín, guisante, mayonesa de azafrán, limón y ajo, perejil, aceite alto oleico y sal.

Cerdo

Lomo a la Plancha

0,00 €

Lomo a la plancha con pure de verduras (puerro y maíz). Lomo muy jugoso!

Pasta suplemento

Pasta Keto Burrito Bol

9,00 €

Esta receta esta inspirada en un restaurante de NYC, es una cadena que se llama Chipotle. Está especializada en comida tex-mex, prepara burritos y tacos en bol. Escoges el tipo de arroz que quieres, los fríjoles, el tipo de carne (pollo, ternera, cerdo e incluso tofu) y una de sus salsas (crema agria, queso, guacamole). Nos gustó tanto el concepto que...

Pasta

Vegano - Rigattoni con Tomate y Pesto

7,00 €

Para lanzar esta pasta tuvimos muchas discusiones... La creamos porque estamos indecisas de qué nos gusta más... el pesto? o la salsa de tomate? A esta pasta le hemos puesto las dos salsas y queda buenísimo! Ingredientes: pasta, tomate, pesto (albahaca, aceite, almendra, espinaca, piñones), sal, aceite.

Carne

Libritos de Lomo

9,00 €

Los libritos de lomo son uno de los platos clásicos de la abuela. Son geniales para los niños, pero... ¿Qué adulto puede resistirse y no comerse uno? Los rellenamos de queso y jamón dulce. ¡A disfrutar! Ingredientes: lomo, queso, pan rallado, harina, huevo, patata panadera, judías verdes, tomate en polvo, cebollino, aceite de girasol alto oleico, sal y...