GENERAL

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Pastel suplemento

Tarta de Galletas con Chocolate y Toffe

P20

3,00 €

Un pecado, esta tarta de chocolate con galletas y toffe es irresistible. Ingredientes: chocolate negro, azúcar blanco, nata (leche pasteurizada), galletas digestive (gluten), toffee.

Ensalada

Empedrat

8,00 €

El empedrat es un plato tradicional de la cocina catalana cuyo nombre hace referencia a su aspecto, pues se asemeja a un plato de piedrecitas. Se trata de un plato dietéticamente muy completo y además admite comerse en frío o caliente. En algunas zonas se hace el empedrat también con garbanzo. Nuestro empedrat lo hacemos con judía, tomate, mezcla de...

Pescado menú

Merluza a la Bilbaína

0,00 €

La clásica merluza a la bilbaína, con su inconfundible toque de ajo, guindilla y vinagre, que aportan un sabor intenso y equilibrado. La combinación de ingredientes realza la frescura del pescado, convirtiéndolo en un plato ligero y lleno de tradición. Ideal para quienes disfrutan de la auténtica cocina vasca.

Otros

Pimientos del Piquillo Rellenos de Brandada de Bacalao

8,00 €

Un bocado cremoso y lleno de sabor: pimiento rojo asado al punto justo, relleno de una brandada de bacalao suave y deliciosa. El contraste entre el dulzor del pimiento y el toque salado del bacalao es brutal. Si eres fan de los platos reconfortantes, este te va a encantar. ¡Directo al top de tus favoritos!

Segundo vegano

Nuggets de Heura con Hummus

0,00 €

Nos encantan los nuggets de Heura, 100% vegetales y con muchísimo sabor. Esta vez los acompañamos con hummus de garbanzo clásico y zanahoria al horno. Ingredientes: nuggets de heura, rúcula, puerro, zanahoria, aceite, sal, agua, limón, mostaza, soja, hummus de garbanzo.

Nuevo

Arroz

Arroz Tres Delicias

4,00 €

El clásico arroz tres delicias, nos encanta poder preparar recetas de otras culturas y adaptarlas a nuestros ingredientes de proximidad. ¡Está riquísimo!

Pasta

Vegano - Rigattoni con Tomate y Pesto

7,00 €

Para lanzar esta pasta tuvimos muchas discusiones... La creamos porque estamos indecisas de qué nos gusta más... el pesto? o la salsa de tomate? A esta pasta le hemos puesto las dos salsas y queda buenísimo! Ingredientes: pasta, tomate, pesto (albahaca, aceite, almendra, espinaca, piñones), sal, aceite.

Carne

Cochinita Pibil

9,00 €

¡Nos chifla México y nos chifla su gastronomía! Esta receta asegura una explosión de sabores y colores en cada bocado.

Weekend

Pollo mariando Tandoori

22,00 €

El tandoori es una mezcla de especias tradicional de la cocina india. Hemos querido representar este plato tan tipico de muslitos de pollo con tandoori y verduritas. Ingredientes: contramuslo deshuesado, tandoori, arroz basmati, colorante, cebolla, zumo de limón, lenteja pardina, perejil, aceite, sal y pimienta.

Inicio

Quinoa Negra

0,00 €

Crema

Crema de Zanahoria Rustida

6,00 €

La crema de zanahorias es ideal para comidas/cenas de estas épocas del año. Los días empiezan a ser más cálidos pero las temperaturas todavía nos piden algún plato de cuchara. La receta es sencilla y muy ligera. Topping: Pipas de Calabaza Tostadas van separadas en una bolsita aparte.

Cerdo

Brioche de Carne Mechada

0,00 €

Suave brioche relleno de carne mechada jugosa, acompañado de una cremosa mayonesa de lima y un toque fresco de eneldo. Un bocado delicioso y lleno de sabor.