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CATERING
Ensalada
Ensalada Bali
5
8,00 €
Esta es una ensalada de quinoa con un mix de sabores muy bueno. La quinoa la aliñamos con una vinagreta de soja (imprescindible que lo mezcléis todo) y además le ponemos ingredientes como anacardo, trigo sarraceno, edamames, tomate seco cortado muy pequeñito... Es una ensalada que probamos en un viaje familiar en Asia, nos gustó tanto que hemos decidido...
Salados boxes
Box Finger Food
51,00 €
6: Croqueta de Cocido
6: Croqueta de Ceps Vegana
5: Tortilla de Patata
5; Finger de Pollo
5: Brocheta de Langostino
Ingredientes:
croquetas cocido: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, garbanzos, zanahoria, puerro, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta
croquetas ceps: ceps, otras setas, cebolla, puerro,...
Pasta vegana
Pad Thai
11
7,00 €
Hoy vamos a preparar una receta de Pad Thai, el plato más sabroso de la cocina de Tailandia. Es un plato que consta de fideos de arroz condimentados con salsas y verduras cocinado al estilo tailandés. Lo vamos a hacer vegetariano
Salados finger
Brocheta de Langostinos con Pan Japonés
22,00 €
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Dulces
Mini croissant de choco blanco
1,00 €
1,2Ingredientes: Masa: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa-fructosa, aceites vegetales (soja, girasol), agua, emulgentes (E322, E471), acidulante (E330), antioxidantes (E306, E304), aroma, colorante (E160a)), agua, azúcar, levadura, dextrosa, sal, gluten de TRIGO, emulgente (E471), agente de tratamiento de la...
Dulces2
Mini donut
0,00 €
Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, grasa vegetal (palma), azúcar 7,6%, aceite vegetal (girasol), levadura, dextrosa, harina de SOJA, suero de la LECHE en polvo, gasificantes (E450, E500), sal, emulgentes (E471, E481), LECHE desnatada en polvo, colorante (E160a), aromas naturales, agente de tratamiento de la harina (E300).
Pica pica
Focaccia de Butifarra y Puerro
28
7,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... ¡Deliciosa!
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), butifarra, puero, romero.
Pasta vegana
Rigatoni All'Arrabbiata
11
7,00 €
El clásico rigatoni a la arrabiata, con su salsa de tomate ligeramente picante, albahaca, aceitunas negras y crujiente de pan especiado con perejil. Nuestra versión de la típica pasta de Roma.
El pan viene en un sobre por separado.
Dulces boxes
Box Aragostine de Nutella
15,00 €
Te presentamos la opción más golosa, ¡nuestro increíble croissant italiano relleno de nutella!
Ingredientes: harina de trigo, azúcar y nutella, frutos secos
Salados boxes
Box Salada Básica
38,00 €
5 uds: Pulga de Albaricoque y Nueces con Manchego
5 uds: Flautín de Pavo
5 uds: Flautín de Fuet
5 uds: Pulga de Oliva con Serrano
Crema
Crema de setas
32
9,00 €
Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío.
Ingredientes: champiñón, cebolla, cep, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta.
Salados boxes
Box Surtido Croquetas
34,00 €
6 uds: Croqueta de Cocido
6 uds: Croqueta de Jamón
6 uds: Croqueta de Verduras
Ingredientes croquetas de cocido: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, garbanzos, zanahoria, puerro, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta
Ingredientes croquetas de jamón: jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko,...
Ensalada
Ensalada de Pera, Mezclum y Aguacate
8
0,00 €
Esta ensalada es para cualquier estación del año, es muy saludable y un excelente acompañante para cualquier tipo de dieta.
Salados finger
Focaccia de Gorgonzola y Cebolla
42
17,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...
Dulces2
Mini croissant de cereales
1,00 €
1Ingredientes: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA 21%(E160a), agua, azúcar, sémola de maíz 3,4%, levadura, semillas de amapola 1,2%, sal, harina de CENTENO 0,3%, harina de maíz 0,09%, gluten de TRIGO, harina de arroz 0,09%, masa madre inactiva (harina de TRIGO fermentada), harina de malta de CEBADA 0,03%.
Carne
Ternera Coreana
29
0,00 €
Tiras de ternera salteadas al estilo coreano, acompañadas de una guarnición de fideos de arroz que absorben todo el sabor del salteado. El plato se perfuma con un delicado toque de aceite de sésamo, aportando notas tostadas y aromáticas que elevan cada bocado.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Fingers de Pollo Rebozados con Mayonesa Japonesa
0,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos.
Box 15 uds
Ingredientes: Pollo, panko (gluten), ajo, aceite y mayonesa japonesa (gluten, soja, huevo, mostaza)
Desayunos Novartis categ
Flautín Pavo
1,00 €
Ingredientes: pan (Harina de TRIGO, agua, masa madre de TRIGO 2,9% (harina de TRIGO fermentada, agua), sal, levadura, harina de malta de TRIGO tostada.) pavo, tomate, aceite, sal
Crema
Crema de Boniato con toque suave de Curry
0
6,00 €
Se toma tanto fría como caliente. El boniato o batata es una de esas cosas que suelen pasar desapercibidas en la frutería pero a mí siempre me llaman la atención. Es un sabor a medio camino entre la zanahoria, la calabaza y la patata pero es más suave y dulce. Esta crema queda especialmente buena y nos encanta!
Topping: Picatostes vienen separados en una...