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Weekend
Muslos de Pollo con Salsa de Soja
36,00 €
Esta receta de pollo en salsa de soja no es una receta habitual pero sin duda te va a gustar por su sabor y porque resulta saludable. El pollo hace chup chup durante horas acompañado de tomate, cebolla y soja. De guarnición patata al horno y cebolla perla al aroma de vino.
Bandeja de 2-3 pax: 6 muslos de pollo
Bandeja de 5-6 pax: entre 11 y 12 muslos,...
Pollo
Pollo Teriyaki
18
8,00 €
Todo un clásico de la cocina japonesa, un plato muy popular en occidente acompañado de fideos al wok. Una opción llena de sabores asiáticos que te hará disfrutar de cada bocado.
GENERAL
Regalo de Crema de Verduras
reg
0,00 €
La clásica crema de verduras, suave y ligera, que combina lo mejor de la huerta en un solo plato. Disfrutarás de la frescura y el sabor natural de los guisantes, el puerro, la cebolla, las espinacas y el calabacín con un toque cítrico del zumo de limón, una opción saludable y reconfortante.
Weekend
Quiche de Salmón y Puerro
30,00 €
Receta de base francesa, que se viste de fiesta con el salmón. El puerro caramelizado antes de ponerlo le da un toque súper original, y es sin duda es una de las favoritas de nuestro equipo. La masa la hacemos nosotros, una de las especialidades de Nora. Y queda crujiente, hojaldrada y con un sabor insuperable. Un básico en la carta!
Ingredientes: Salmón,...
- Nuevo
Crema entrante
Crema de Champiñones, Calabaza & Salvia
2
3,00 €
Una crema suave que combina la profundidad de los champiñones, la dulzura de la calabaza y el toque aromático de la salvia. Perfecta para esos días en los que buscas un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Una delicia en cada cucharada!
Topping: Nuez troceada (frutos secos) (va separada en una bolsita)
Yogur
Danone Flan de Huevo
FL3
1,00 €
¿Aún no has probado nuestros sabrosos flanes de danone? ¿A qué estás esperando? Sabores únicos aderezados con un toque de caramelo que convierten estos flanes en el postre ideal. Además… ¡no contienen gluten!
Leche pasteurizada, huevo (18,8%), azúcar, clara de huevo (3,8%), caramelo (3,4%) [azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, almidón modificado...
- Nuevo
Crema entrante
Crema Exótica de Zanahoria
0
3,00 €
El dukkah es una mezcla de semillas y especias típicas de Egipto. Son unas especias suaves, pero le dan un toque distinto a la crema de zanahoria. ¡Crema sana y ligera!
Huevo
Revuelto de Huevo, Alcachofas & Butifarra
22
8,00 €
¡Para atrevidos! La combinación de alcachofas tiernas, butifarra jugosa y un revuelto suave de huevo y nata resulta en un plato buenísimo.
Segundo vegano
Healthy Nuggets Veganos
25
8,00 €
¿Nugget?... ¿y que sea healthy? Hoy os proponemos nuestros healthy Nuggets veganos acompañados de kétchup casero.
Los Nuggets los hacemos con avena, garbanzo, chía, cebolla, paprika, mostaza... unos Nuggets distintos y muy buenos. Los acompañaremos de espinaca y guisantes pochados salteados con cebolla y menta. Vegan Comfort food :)
Pescado suplemento
Tartar de Salmón
35
10,00 €
No hay duda, para quienes disfrutamos el pescado crudo, el tartar de salmón que hemos elaborado es una exquisitez.
Le damos un toque tropical con un culis de mango y es... para chuparse los dedos!
La vinagreta de mango viene en una cápsula. Echa la capsula, mezcla el tartar y la ensalada de lentejas.
Ingredientes: salmón, salmón ahumado, aguacate,...
Pollo
Pollo a la plancha con berenjena y puré de zanahoria
7,00 €
Es un pollo a la plancha básico. La acompañamos de berenjena al horno, mejorana, perejil, espinaca, pistacho y puré/hummus de zanahoria (puede calentarse)
Ingredientes: pollo, berenjena, mejorana, perejil, espinaca, pistacho, aceite, sal y hummus de zanahoria.
