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Pescado menú
Bacalao a la riojana
0,00 €
Nuestro bacalao a la riojana sabe a tradición y a hogar. El punto justo de bacalao, tierno y jugoso, se mezcla con una salsa de tomate y pimientos asados que lo envuelve con ese sabor tan de siempre. Un plato lleno de color, aroma y cariño, elaborado con ingredientes reales y sin artificios.
Ensalada
Ensalada de Berenjena, Tomate y Pesto de Aguacate
3
8,00 €
Berenjena asada, tomates cherry, nueces y pesto de aguacate vegano. El combo perfecto. Esta ensalada nos hace muy felices :)
- Nuevo
Cerdo
Secreto Italiano
20
4,00 €
Un plato contundente y lleno de sabor que reinventa dos clásicos en una sola receta. El secreto de cerdo, tierno y jugoso, se cubre con una cremosa combinación de quesos y un toque de tomate y orégano que evoca los sabores de una auténtica pizza. Se acompaña de patatas gajo aromatizadas con limón y romero, aportando frescura y equilibrio a cada bocado.
Ensalada
Carpaccio de Calabacín, Tartar de Tomate & Olivada
4
3,00 €
Dale un giro a la receta de carpaccio de calabacín añadiéndole pesto, olivada y tartar de tomate. Un detalle que te dará mucho sabor. ¡Menudo plato sano y rico!
Segundo vegano
Super Green Burger
9,00 €
Entre las muchas recomendaciones de la OMS (organización mundial de la salud) encontramos la que nos anima a consumir todos los días un mínimo de 600gr de frutas y verduras. En esta línea, os planteamos una hamburguesa muy sana de comer, es una mezlca de verduras. Hamburguesa vegetariana y vegana, creo que la clave esta en la espinaca y los guisantes,...
Pasta
¡Especial de Navidad! Canelón Tradicional Trufado
10
8,00 €
El clásico canelón de navidad, relleno de carne melosa se eleva a otro nivel con el toque elegante de la trufa. Cubierto con una cremosa bechamel gratinada, este plato es pura tradición.
Carne
Conejo Guisado
0,00 €
Nuestro conejo guisado con arroz, ajo y perejil es una receta tradicional llena de sabor y sencillez. El conejo se cocina lentamente hasta quedar tierno, acompañado de arroz y un sofrito aromático con ajo y perejil. Un plato casero, equilibrado y reconfortante, elaborado con ingredientes reales y el cariño de siempre.
Otros
Escalivada
8,00 €
Delicioso plato de verduras asadas con queso de cabra, ligero y lleno de sabor mediterráneo.
Pescado menú
Pastel del Pescador
27
0,00 €
Un clásico Inglés, ideal para estos meses de frio. Un pastel de pescado cremoso y lleno de sabor, con verduras tiernas y un toque dorado de puré rústico. Reconfortante, casero y lleno de sabor.
Otros
Judías Verdes con Tomate
16
8,00 €
Una receta clásica, sencilla y muy saludable. Con pocos ingredientes elaboramos estas judías con tomate.
Pasta
Udon noodles con verduras al wok
7,00 €
Fideos udon suaves y jugosos salteados al wok con verduras. Cocinados al punto justo y acompañados de una salsa ligera que potencia su sabor natural, creando un plato equilibrado, lleno de color y muy sabroso.
Carne
Empanada Argentina
0,00 €
Empanadas clásicas argentinas, con masa dorada y crujiente por fuera y un relleno jugoso y lleno de sabor por dentro. Elaboradas con carne, cebolla, y un toque de especias que las hace irresistibles. Un bocado reconfortante, auténtico y lleno de tradición.
Pollo
Pollo al Curry Suave
22
8,00 €
El curry proviene del sur de Asia, éste lleva tomate, cebolla, manzana cocida, comino, canela, cardamomo, trocitos de manzana... Es una salsa que va muy bien con el pollo, y hoy además os serviremos contra muslos deshuesados ( más tiernos y sabrosos) .
De guarnición arroz salteado con trozos de manzana y cebolla al horno... fresco y ligero.
Ingredientes:...
CATERING
Trozo de Focaccia de Olivada y Tomate Seco
1,00 €
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Otros
Buñuelo de Bacalao
8,00 €
Crujientes buñuelos de bacalao, dorados por fuera y suaves por dentro, acompañados de judías verdes frescas y una cremosa mayonesa de ajo y perejil. Un plato sabroso, equilibrado y con esencia mediterránea.
