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Ensalada
Ensalada de Calabaza Asada y quinoa
0,00 €
Hoy os proponemos una ensalada tibia con calabaza, quinoa, queso de cabra, rúcula. Estos sabores juntos quedan deliciosos, y además asamos la calabaza para que sea una ensalada templada y de temporada muy apetecible
Ingredientes: Calabaza asada, quinoa negra, queso de cabra, rúcula, mousse de aguacate, pipas de calabaza y una vinagreta de arce.
Otros
Vegano - Trinxat de la Cerdanya
31
0,00 €
El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, el Alt Urgell y Andorra. Con aspecto de tortilla pequeña. Es un plato de invierno pero puede degustarse durante todo el año, este plato tiene sus origenes en la cocina de aprovechamiento.
Ingredientes: col de invierno, patata, ajo, aceite, sal.
Pollo
Pollo a la Plancha con Berenjena, Tomate Provenzal y Calabacín
17
0,00 €
Es un pollo a la plancha básico. La acompañamos de tomate, berenjena y calabacín.
Ingredientes: pollo, berenjena, tomate provenzal, calabacín salteado, aceite y sal.
Segundo vegano
Hamburguesa Vegana de Calabaza al Aroma de Salvia
14
7,00 €
Esta hamburguesa vegana combina la dulzura de la calabaza con el toque salado de las aceitunas y el crujido aromático de la salvia frita. Un bocado delicioso, lleno de contrastes y perfecto para quienes buscan un plato ligero pero con personalidad. ¡Ideal para una opción vegana llena de sabor!
Weekend
Ensalada de Lentejas y Shiitakes con Aliño de Miso
28,00 €
Las lentejas dupuy se caracterizan por su sabor ligeramente dulce. Esta ensalada de lentejas se acompaña de la frescura aportada por la rúcula y del especial sabor de las setas shiitake. Ensalada muy fresquita de lentejas, setas shiitake, champiñón, mayonesa de soja vegana, rúcula y tres tipos de tomates con diferentes cocciones.
Ingredientes: lentejas,...
Ensalada
Ensalada de lentejas, queso feta, berenjena y mezclum
6,00 €
Esta es una ensalada diseñada y creada por enlagloria salad house. Hemos decidido colaborar para poder ofreceros más variedad con ensaladas fijas en la carta con productos de calidad y saludables.
Seguro que os gustan mucho! son unas cracks! :)
Es una ensalada a base de lentejas caviar, queso feta, berenjena... le añadimos mezclum y una vinagreta...
Navidad
Guarnición Gratinado de patatas y boletus
5,00 €
RACIÓN INDIVIDUAL: 4,95€/ RACIÓN
Ideal para cualquier guarnición de carne / pollo.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
Calentar 170º hasta gratinar.
Ingredientes: patata, leche semi-desnatada, nata, queso emmental, setas, huevo, sal, ajo y pimienta.
Navidad
Costillar BBQ
35,00 €
PRECIO: 8,75€/ RACIÓN
Costillar asado al estilo americano, con su costra y salsa BBQ casera. Muy cruijiente y tierno.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
BANDEJA PARA 4 PERSONAS
Calentar 180º durante 20 minutos
Ingredientes: costilla de cerdo (costilla de cerdo), aceite de girasol, salsa bbq (concentrado de tomate, pimentón dulce,...
Ensalada
Poke Bowl vegano de tofu
6,00 €
Esta es una ensalada diseñada y creada por enlagloria salad house. Hemos decidido colaborar para poder ofreceros más variedad con ensaladas fijas en la carta con productos de calidad y saludables.
Seguro que os gustan mucho! son unas cracks! :)
Es una ensalada a base de arroz integral con tofu, edamame con sésamo, alga wakame y dressing miso jengibre...
Navidad
Guarnición puré trufado
16,00 €
BANDEJA PARA 3-4 PERSONAS.
PURÉ PARA 4 PERSONAS. aprox 300 gramos cada uno. 1kg 200 gramos de puré.
Ingredientes: patata, mantequilla, leche, tartufo (setas, trufa), sal, aceite y pimienta
Weekend
Lasaña Boloñesa
35,00 €
Con ragú tradicional cocinado en chup, chup durante horas...Capa de pasta, carne de ragú, parmesano y bechamel. Un plato muy completo.
Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 20-30min.
Formatos: para 5-6 pax,
Este producto llegará semi-descongelado.
Ingredientes: ragú (picada de cerdo y ternera, apio, zanahoria, puerro, cebolla, tomate, sal y...
Pollo
Pollo a la Plancha con Boniato, Col de Bruselas y Calabacín
0,00 €
Es un pollo a la plancha básico. Lo acompañamos de coles de bruselas, calabacín y boniato.
Ingredientes: pollo, coles de bruselas al horno, boniato al horno, calabacín salteado, aceite, sal.
Pescado menú
San Pedro a la Plancha con Alcachofa, Puerro y Hummus
0,00 €
Este es un plato muy simple pero con mucho sabor. El San Pedro es un pescado muy sabroso y nosotros lo vamos a acompañar con alcachofas, puerro y un hummus que le da un toque especial.
Ingredientes: San Pedro, alcachofa salteada, puerro al horno, hummus, aceite y sal.
Navidad
Canelones Tradicionales con Bechamel Trufada
39,00 €
Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo con toque de foie y trufa!
En mi opinión creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele hacerlos.
FORMATOS PARA 5 PERSONAS = 15 CANELONES
Ingredientes: Pasta,...
Navidad
Pollo relleno homemade
68,00 €
PRECIO: 8,5€ / RACIÓN
Un lujo para el paladar, lo rellenamos con un relleno de sabor suave y festivo, seguro que te gustará.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
Calentar 180º durante 20 min (con el horno precalentado). Calentar la salsa en una olla.
BANDEJA PARA 8-10 PERSONAS
Ingredientes: carne picada, butifarra, mascarpone, pan,...
Navidad
Fricandó con ceps
55,00 €
Es uno de esos platos tradicionales y exitosos de casa. Es un plato para mojar pan , aunque lo dejes para el día siguiente... sigue estando delicioso.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado y recomendamos el puré tufado
BANDEJA PARA 5 PERSONAS
Ingredientes: Ingredientes: carne de yata, setas, "moixerno", harina, vino tinto
Instrucciones:...
Navidad
Lasaña Boloñesa
35,00 €
Con ragú tradicional cocinado en chup, chup durante horas...Capa de pasta, carne de ragú, parmesano y bechamel. Un plato muy completo.
Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 20-30min. Si la bandeja está congelada, ponla en el horno precalentado a 180º y hornear durante 50-55 min.
Este producto llegará semi-descongelado.
Ingredientes: ragú (picada...
Navidad
Canelones de Ricotta & Espinaca
34,00 €
Uno de nuestros BEST SELLERS! Para quién no los haya probado todavía, estos canelones son un entrante ligero, sencillo y sofisticado. Cocinados artesanalmente con espinaca fresca, ricotta, parmesano y salsa casera de tomate natural con albahaca... una delicia!
Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 20-30min.
Formatos: 15 canelones
Ingredientes:...
Navidad
Fondant de Chocolate
30,00 €
Si te gusta el brownnie, te chiflará este pastel de chocolate negro 70%, que es de lo más francés.
Fondant sin harina.
Ingredientes: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, nata, gelatina para la mousse.
Navidad
Cake de Limón
15,00 €
El mejor bizcocho de limón que hayas probado nunca, ya verás! es una receta muy muy buena...Ideal para desayunar, tomar con el café, para los niños....Aunque parezca un bizcocho simple la receta es de elaboración compleja y muy muy tierno! Con glaseado de limón
Navidad
Baos Pulled Pork
25,00 €
Los baos son esos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, se le añade una salsa con soja, vinagre de arroz, jengibre y muchas especias.....queda muy tierna y...
Ensalada
Poke Bowl vegano de seitán
6,00 €
Esta es una ensalada diseñada y creada por enlagloria salad house. Hemos decidido colaborar para poder ofreceros más variedad con ensaladas fijas en la carta con productos de calidad y saludables.
Seguro que os gustan mucho! son unas cracks! :)
Es una ensalada a base de arroz integral con seitán, edamame con sésamo, alga wakame y dressing miso jengibre...
Ensalada
Ensalada de Quinoa con Fresas & Zanahoria
2
8,00 €
Deliciosa ensalada vegana de quinoa con espinacas, zanahoria, higos... Le añadimos zanahorias al horno marinadas con zaatar.
Navidad
Albóndigas con ceps
38,00 €
Juicy and tender meatballs in a mushroom sauce!
Ingredients: porcini, mushroom mix, meat mix (beef and pork), cream, parsley, flour, breadcrumbs, egg, onion, garlic, parsley, oil, salt.
Recommendations: Heat in the oven
Navidad
Brownie do it yourself
15,00 €
Brownie listo para hacer en casa, para 5-6 pax!
Simplemente añade 3 huevos y 150 gr de mantequilla derretida.
Instrucciones: precalentar el horno a 160 grados<,verter todos los ingredientes del tarro en un bol. Añadir los 150 gr de mantequilla derritida pero no muy caliente y los 3 huevos. Meter en el horno a media altura. Hornear 25 minutos a 160...
Yogur
Crema de la pasión
1,00 €
Partiendo de la clásica receta de crema catalana, elaborada con huevos de gallina y añadiendo fruta de la pasión que le da un punto de acidez delicioso. Incorporamos una base de galleta speculoos, una tipica galleta navideña que le aporta una suave nota de canela.
Pescado menú
San pedro al horno
9,00 €
Esta es un san pedro que cualquiera podría preparar en su casa. Un plato sencillo y básico de tu día a día.
El plato consta de filete de merluza, patata al horno, tomate al horno y cebolla.
Lo acompañaremos de un aceite con hierbas.
Ingredientes: san pedro, patata, tomate, cebolla y cebollino, romero, tomillo, aceite.
Weekend
Brocheta de Langostinos con Pan Japonés
30,00 €
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Bandeja pequeña: 15 uds
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Weekend
Canelones Tradicionales con Bechamel Trufada
39,00 €
PRECIO: 7,7€/ RACIÓN
Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo con toque de trufa!
En mi opinión creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele hacerlos.
FORMATOS PARA 5 PERSONAS = 15 CANELONES...
Weekend
Guarnición Gratinado de patatas y boletus
4,00 €
RACIÓN INDIVIDUAL: 3,5€/ RACIÓN
Ideal para cualquier guarnición de carne / pollo.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
BANDEJA PARA 4 PERSONAS
Calentar 170º hasta gratinar.
Ingredientes: patata, leche semi-desnatada, nata, queso emmental, setas, huevo, sal, ajo y pimienta.
Weekend
Crema de tomates asados
8,00 €
Una deliciosa crema de tomates con un sabor increible a tomate, junto con cebolla un poco caramelizada. De textura es suave y le damos un toque de tomillo
De topping: picatoste (gluten)
Recomendaciones: Calentar en el micro o fuego
SE SIRVE BOTELLA DE 1 LITRO
( PARA 4-5 PERSONAS)
Instrucciones: Calentar.
Ración 1 litro: Para 4-5 personas....
Weekend
Crema Exótica de Zanahoria con Dukkah y Sésamo
10,00 €
El dukkah es una mezcla de semillas y especias típicas de Egipto, son unas especias suaves pero le dan un toque distinto a la crema de zanahoria. Crema sana y ligera!
Recomendaciones: Calentar en el micro o fuego
SE SIRVE BOTELLA DE 1 LITRO
( PARA 4-5 PERSONAS)
Instrucciones: Calentar.
Ración 1 litro: Para 4-5 personas.
Ingredientes: zanahoria, cebolla,...
Weekend
Ensalada de Garbanzos con Boniato y Remolacha
18,00 €
Una de las cosas que más nos gusta de la versatilidad que ofrecen las ensaladas es poder optar por ingredientes de temporada. Esta es una ensalada con un toque muy otoñal, le añadimos boniato, que aporta un toque dulce, y que combina a la perfección con la (rúcula o kale) y remolacha al horno.
La vinagreta va en capsula.
Para 4-5 personas
Ingredientes:...