Pescado menú

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Fish & Chips

10,00 €

Simplemente espectacular. Lo serviremos a tacos rebozados, acompañados con patatas bravas buenísimas , zanahoria y guisantes. Acompañado de una mayonesa aromatizada al wasabi, muy suave, que le da nuestro toque personal al plato.

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Frikadeles de Pescado

9,00 €

Hoy os traigo todo un clásico de la cocina danesa y nórdica en general: las famosas frikadeller! Son como unas hamburguesas de pescado (blanco tipo merluza y salmón) y están super tiernas y deliciosas...Cocinadas al horno o a la plancha, sin nada de grasa. Quien las prueba, repite...es uno de los platos clásicos que nos acompaña desde nuestros inicios,...

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Fingers de Merluza de Jordi Cruz

9,00 €

Receta inspirada en Jordi Cruz, unos fingers de merluza fresca adobada con una mayonesa buenísima. Adobar el pescado es típico de las casas andaluzas, si te gusta el pescado de forma sabrosa y divertida este es tu plato! De guarnición: patata, guisante, tomate Ingredientes: Merluza, aceite, huevo, mayonesa (huevo, adobo, aceite, sal), adobo (ñoras o...

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Rollitos Primavera de Gambas y Verduras con Wok de Fideos

7,00 €

Este es un rollito crujiente que rellenamos con gambas y verduras, va con su salsa teriyaki!! Lo acompañaremos de un wok de fideos, calabacín, tomate cherry, zanahoria rallada. Ingredientes: Rollito (gamba, verduras varias, pescado), salsa teriyaki, fideos, calabacín, zanahoria rallada.

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Albóndigas de Pescado con Suquet

7,00 €

Esta es una receta de albondigas de pescado blanco. Las cocinamos en suquet y las acompañamos de tomate, patatas y guisantes. Ingredientes: albóndigas ( perca, patata, huevo, pan rallado, perejil, ajo), salsa (cebolla, tomate, caldo de pescado, ajo), perejil, pan, almendras y vino blanco

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Fish Cakes de Salmón

10,00 €

Estos fish cakes de salmón son originarios de Yorkshire, Inglaterra. Podemos decir que son como unas hamburguesas de pescado. Super tiernas y jugosas, muy sanas y con base de salmón fresco & ahumado. Los acompañaremos de guisante, cebolla y con un punto de salsa de coco con aroma de eneldo.

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Merluza al horno

9,00 €

Esta es una merluza clásica que cualquiera podría preparar en su casa. Un plato sencillo y básico de tu día a día. El plato consta de filete de merluza, patata al horno, tomate al horno y cebolla. Lo acompañaremos de un aceite con hierbas. Ingredientes: merluza, patata, tomate, cebolla y cebollino, romero, tomillo, aceite.

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Merluza a la plancha con tomate, calabacín, berenjena...

9,00 €

Este es un pescado a la plancha básico. Un plato sencillo y básico de tu día a día. De guarnición tomate, calabacín, berenjena... Ingredientes: merluza, tomate, calabacín, berenjena...

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Calamares Rellenos con arroz

12,00 €

Calamares rellenos, plato típico catalán (un "mar i muntanya", rellenos de calamar, pescado y carne). Son recetas de casa y que nos recuerdan a familia, en mi caso la receta es de mi abuela y le tengo mucho cariño.... me hace feliz poder compartir este plato con todos vosotros y me recuerda a momentos de domingo en familia. Lo acompañaremos de arroz....

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San Pedro a la Plancha

0,00 €

Este es un plato muy simple pero con mucho sabor. El San Pedro es un pescado muy sabroso y nosotros lo vamos a acompañar con unas patatas al horno con especias para darle un toque extra.

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San Pedro a la Plancha con Alcachofa, Puerro y Hummus

0,00 €

Este es un plato muy simple pero con mucho sabor. El San Pedro es un pescado muy sabroso y nosotros lo vamos a acompañar con alcachofas, puerro y un hummus que le da un toque especial. Ingredientes: San Pedro, alcachofa salteada, puerro al horno, hummus, aceite y sal.

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San pedro al horno

9,00 €

Esta es un san pedro que cualquiera podría preparar en su casa. Un plato sencillo y básico de tu día a día. El plato consta de filete de merluza, patata al horno, tomate al horno y cebolla. Lo acompañaremos de un aceite con hierbas. Ingredientes: san pedro, patata, tomate, cebolla y cebollino, romero, tomillo, aceite.

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Guiso de merluza en salsa verde con patata

7,00 €

Este es un guiso con merluza, patata y cherry. Es una receta muy similar a la merluza a la vasca. Un guiso delicado, sabroso y sutil. El perejil le aporta ese punto aromático característico y hace que sea un plato ideal. Ingredientes: merluza, patata, cherry, morralla, puerro, zanahoria, cebolla, ajo, vino blanco, perejil, maicena, sal fina, pimienta

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Merluza a la plancha con judías verdes y boniato

9,00 €

Esta es una merluza clásica que cualquiera podría preparar en su casa. Un plato sencillo y básico de tu día a día. El plato consta de filete de merluza, judías verdes y boniato. . Ingredientes: merluza, judía, boniato, perejil, aceite, sal, pimienta

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Lubina al Horno

0,00 €

Este es un plato básico, filete de lubina de proximidad con guarnición de tomate provenzal y patatas. ¡A disfrutarlo! Recomendaciones: para un punto perfecto del pescado, calentar durante 2 minutos al micro.

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Poke bowl de langostinos

0,00 €

Poke bowl de langostinos acompañado de arroz, aguacate y soja. Ingredientes: quinoa, arroz, remolacha, cebolla, langostino, brotes de soja, alga lechuga de mar, aguacate, tomate, soja

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Empanadilla XL casera de soja texturizada

0,00 €

Esta es una empanadilla casera de soja texturizada, es muy laboriosa. La acompañaremos de una salsa picante que le da mucho rock & roll. Ingredientes: masa (harina de trigo duro, agua, aceite, huevo, sal), relleno (cebolla, soja texturizada, agua, huevo, calabacín, champiñón, aceituna negra (agua, aceitunas, sal), pasas (uvas, pasas, traza de...

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Dorada al Horno

0,00 €

Dorada cocinada al horno con guarnición de tomate y cebolla. ¡Un autentico espectáculo! Ingredientes: filete de dorada, tomate, cebolla, aceite de oliva, rodaja de limón, sal, orégano y tomillo.

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San pedro a la plancha con tomate provenzal, cebolla y champiñon

0,00 €

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Fish Kroket con Berenjena Asada y Limón

0,00 €

Una forma distina de comer pescado, estos kebabs de pescado estan hechos con perca, acompañandos de verduritas y babaganoush (la combinación de la berenjena con el yogur griego) Ingredientes: perca, pan rallado, panko, huevo líquido, alcaparra, eneldo, cebolla, zumo de limón, comino, cúrcuma, sal, pimienta, berenejena, yogur griego, tomate, edamame.

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Rape con boniato, judía y babaganoush

0,00 €

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Merluza al horno con verduras

0,00 €

Merluza al horno acompañada de verduritas. Un plato ideal y muy sano. Ingredientes: merluza, zanahoria, berenjena, champiñones, aceite de oliva, sal, eneldo

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Bacalao con Crujiente de Pan al Ajo

0,00 €

Bacalao a la plancha acompañado de un crujiente de ajo salteado con guisantes. Ingredientes: bacalao, ajo. aceite, sésamo, berenjena, guisante, hierbas aromáticas, panko, cebollino, sal y aceite.

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Atún a la Plancha

0,00 €

Un plato sencillo y básico de pescado a la plancha con verduritas. Perfecto para aquellos días que os apetece algo rápido y saludable para comer.

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Merluza a la plancha, berenjena escalibada, albahaca...

0,00 €

Un pescado clásico con una guarnición un tanto distinta, un babaganush elaborado con berenjena y yogur griego. Ingredientes: merluza, berenjena, tomate, alcaparra, oliva verde, albahaca, aceite de girasol, sal, pimienta, yogur griego.

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Atún a la plancha con Garbanzos, Tomate, Cebolla...

0,00 €

Nos encantan los platos con pescado, este atún a la plancha con una ensalada super refrescante de garbanzos con tomate, cebolla... es la opción perfecta para estos días tan calurosos. Ingredientes: atún, garbanzos, tomate, cebolla, maíz, aceite y sal

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Merluza rebozada con salsa tártara

0,00 €

Nos encanta elaborar platos con pescado, a este le hemos añadido un rebozado con Panko para darle ese toque crujiente que tanto nos gusta. Un plato super equilibrado y lleno de sabor. Ingredientes: merluza, panko, huevo, harina, aceite, sal, salsa tártara (huevo, aceite, alcaparras, pepinillo, cebolla, mostaza, cebollino), endivias.

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Gyozas de Langostino y Pollo

10,00 €

'Las tradicionales "dim-sum"(empanadillas asiáticas) un mix 2 rellenas de langostino y 2 con pollo, ambas con una mezcla de verduras en juliana salteadas y crujientes, acompañadas con salsa de soja.

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Bacalao Marinado al Miso Blanco

12,00 €

El bacalao skrei es una delicia y un lujo. Su carne blanca es excepcionalmente tierna y sabrosa, uno de los pescados favoritos de los grandes Chefs. Nosotros os lo damos a probar marinado en miso blanco y al horno. ¡Queda impresionante! Lo serviremos con lentejas y zanahoria. Ingredientes: bacalao (pescado), miso (soja), sake, mirin, agave, lenteja,...

Especiales Segundos

¡Especial! Calamares a la andaluza

12,00 €

Calamares a la andaluza con patatas y mayonesa, un plato de toda la vida ;) Ingredientes: calamar, harina, huevo, mayonesa, patata frita

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Bacalao con Guisantes, Zanahoria y Alcachofas

0,00 €

Un delicioso bacalao cocinado con verduritas, lo acompañamos con guisantes, zanahoria y alcachofas. Ingredientes: bacalao, aceite, sal, guisantes, zanahoria y alcachofas.

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Calamares encebollados con Arroz

0,00 €

Una receta que nos encanta, los clásico calamares encebollados combinados con arroz para hacerlo un plato completo y muy equilibrado. ¡Los clásicos nunca fallan! Ingredientes: calamar, cebolla, vino blanco, laurel, aceite, ajo, arroz basmati, mayonesa (huevo, aceite, sal, tinta)

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Jurel a la plancha con cebolla perla, champiñon y tomate provenzal

9,00 €

Este es un pescado a la plancha básico. Un plato sencillo y básico de tu día a día. De guarnición cebolla perla, champiñón y tomate provenzal Ingredientes: jurel, champiñón, tomate provenzal, eneldo, cebolla perla

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Merluza a la plancha con cebolla perla, champiñon y tomate provenzal

9,00 €

Este es un pescado a la plancha básico. Un plato sencillo y básico de tu día a día. De guarnición cebolla perla, champiñón y tomate provenzal Ingredientes: merluza champiñón, tomate provenzal, eneldo, cebolla perla

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Sepia a la Plancha

0,00 €

Las recetas con sepia nos encantan, esta la acompañamos con patata y zanahoria.

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San Pedro a la Plancha

0,00 €

Receta de pescado a la plancha con legumbres y verduras. Equilibrado, completo y con muchísimo sabor. Ingredientes: Gallo san pedro (pescado), brócoli, perejil, judías blancas, aceite de girasol alto oleico, sal y pimienta.