El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Plancha Pescado
Lluç a la Planxa
28
9,00 €
Lluç a la planxa, melós i al punt, acompanyat de ceba perla caramel·litzada, xampinyons saltejats i tomàquet a l’estil provençal amb herbes aromàtiques. Un plat lleuger però ple de sabor, perfecte per gaudir de la cuina mediterrània en la seva millor versió.
Pescado menú
Bacallà Marinat amb Miso Blanc
28
13,00 €
El bacallà skrei és una delícia i un luxe. La seva carn blanca és excepcionalment tendra i saborosa, un dels peixos preferits dels grans Xefs. Nosaltres us el donem a provar marinat en miso blanc i al forn. Queda impressionant! Ho servirem amb llentia, carabassó, pastanaga.
Ingredients: bacallà, miso, sake, mirin, atzavara, carabassó, llentia, pastanaga,...
Veggies
Hamburguesa Vegana de Carabassa al aroma de Salvia
25
9,00 €
L'hamburguesa vegana de carabassa és una opció molt senzilla i plena de sabor per als quals voleu portar un estil de vida vegà o simplement us agrada afegir més verdures a la vostra dieta.
De guarnición blat de moro, alberginia i pastanaga.
Ingredients: carabassa, puré de frijol negre, pastanaga parisenca a la taronja, kalamata, sàlvia fregida, oli i...
Carne
Hamburguesa de Pollastre & Espinacs amb patates
25
8,00 €
Hamburguesa refrescant i tendra 100%, amb espinac fresc en la barreja. L'acompanyem de patates
Ingredients: pollastre, espinac, patates
Cerdo
Filet de porc amb salsa de bolets
20
9,00 €
Un bon filet de porc es pot preparar de moltes maneres, però la clau és trobar el punt de cocció adequat per assegurar que la carn sigui tendra i sucosa. No te l'ho perdis, és increïble!
Especiales Segundos
Calamars a l'andalusa
31
12,00 €
Calamars a l'andalusa amb patates i maionesa, un plat de tota la vida ; )
Ingredients: calamar, farina, ou, maionesa, patata fregida.
Pollo
Pollastre Picant Cajun
17
8,00 €
Una recepta inspirada en un dels estils culinaris més significatius del sud dels Estats Units. La cuina cajun significa moltes espècies, un toc picant i sabors intensos que impregnen els plats amb personalitat.
Pescado
San Pedro a la Planxa
28
9,00 €
Aquesta és una recepta que qualsevol pot preparar a casa. Un plat senzill i bàsil del teu dia a dia.
El plat consta de filet de san pedro a la planxa amb guarnició de bròquil, albergínia i tomaquet cherry.
Ingredients: sant pedro, bròquil, cherry, albergínia, sal, pebre i oli.
Postre
Tartaleta de Gerds
P5
4,00 €
Aquesta deliciosa tartaleta de gerds es perfecta per acabar el dinar amb un toc dolç. Tenim unitats limitades, així que no et quedis sense la teva!
Ingredients: Gerds, farina, mantega, sucre, aigua, ous, ametelles.
Otros
Gratén d'espinaca a la crema
15
7,00 €
Espinacs cuinats amb formatge i beixamel, un plat molt senzill però molt bo.
Ingredients: espinac, ceba, formatge emmental, llet, nata, farina, mantega, sal , pebre, nou moscada, oli, pebre negre.