El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pollo
Pollastre a la Llimona
9,00 €
És un plat complet, sa i lleuger. Marinem el pollastre amb llimona i posem un extra de suc en una càpsula de salsa. En el bol trobaràs carxofa saltada, porro i bròquil, barreja'l tot amb el hummus i la salsa... queda boníssim i és un plat súper equilibrat.
Ingredients: pollastre, llimona, tahini, sèsam, romaní, hummus de cigró, carxofa oli, sal, llimona...
De cuchara
Mongetes blanques amb Rossellones
33
0,00 €
Les receptes de tota la vida són les nostres preferides! Aquestes mongetes blanques amb rossellones són un plat senzill però amb moltíssim sabor.
Ingredients: mongetes blanques, julivert, rossellones, oli, sal i pebre.
Arroz
Fideuà de Ceps
7,00 €
Típica recepta de diumenge a casa, plat d'èxit. Per a canviar una mica, canviem la fideuá tradicional i us plantegem una amb bolets, apta per a vegans. Li dóna un toc diferent i el resultat és molt bo.
Ingredients: fideus, bolets, sal, oli, all, julivert, sofregit (ceba i tomàquet), brou de verdures, càpsula de maionesa vegana amb toc de bolets (iogurt de...
Pollo
Tacos mexicans amb alvocat
9,00 €
Al punt de picant molt suau. Acompanyats d'alvocat, tomàquet, pinya i enciam per a donar-los frescor i aportar més vegetal.
El gluten està a la fajita, la podeu separar.
Ingredients: Pollastre, llorer, pebre, ceba, all, vinagre blanc, comí, farigola, herba-sana, alvocat, tomàquet, pinya, enciam, ceba, chili, truites de blat de moro, llimona, oli, sal,...
Crema entrante
Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet
1
0,00 €
Fresquet, amb maduixot i tomàquet... És suau però amb tot l’aroma de la maduixa, i per descomptat amanit amb fines herbes, les nostres inseparables companyes.
Veggies
Quesadilles Veganes
7,00 €
Aquestes són unes quesadillas en versió vegana. Tomàquet picat, formatge vegà ratllat, formatge feta vegà, espinac, xampinyó.
Salsa de iogurt vegà per a les quesadilles (maionesa vegana, llimona, cebollí, anet).
Iogurt
Activia Stracciatella
Y2
1,00 €
Preparat de iogurt amb llavors de xocolata.
Amb ingredients 100% natural. Ingredients: Llet semidesnatada pasteuritzada, aigua, sucre, llavors de xocolata (0,6%) [mantega de cacau, cacau en pols, mantega concentrada, sucre i aroma], xarop de glucosa i fructosa, aroma i ferments làctics.
Pavo
Gall Dindi amb Mostassa i Romaní
20
9,00 €
Ens encanta cuinar aquesta recepta—gall dindi melós amb un adob de mostassa i romaní que li dona un toc aromàtic irresistible. Acompanyat de llenties tendres, pastanaga i ceba, creant un plat equilibrat, nutritiu i ple de sabor. Ideal per gaudir d’un àpat reconfortant sense renunciar a una alimentació saludable.
Huevo
Espinacs a la Crema
13
7,00 €
Amb espinacs, al més pur estil Popeye! Aquest plat és una explosió de vitalitat i energia. Amb les fulles verdes i nutritives, els espinacs es converteixen en l'ingredient estrella que potencia la força i la salut, just com el famós mariner dels còmics. Recepta que enforteix el cos amb l'alt contingut de ferro i vitamines.
Otros
Albergínia Farcida de Carn
16
8,00 €
Les albergínies farcides són una d'aquestes receptes que ens recorden als diumenges en família, un plat super complet i ple de sabor.
Pescado menú
Empanadilla casolana de soja texturitzada
27
0,00 €
Aquesta és una empanadilla casolana de soja texturitzada, és molt laboriosa de cuinar. L´acompanyarem d´una salsa picant que li dóna molt rock & roll.
Ingredients: massa (farina de blat dur, aigua, oli, ou, sal), farcit (ceba, soja texturitzada, aigua, ou, carbassó, xampinyó, oliva negra (aigua, olives, sal), panses (raïms, panses, traça) de sulfit),...
Sopa
Gaspatxo de Tomàquet, Poma i Remolatxa
6,00 €
Una crema suau i refrescant on el tomàquet i la remolatxa es combinen amb la dolçor de la poma i el toc fresc de la menta. Elaborada amb oli d’oliva i un delicat amaniment de vinagre de poma, ofereix un equilibri perfecte entre sabor, color i frescor. Ideal per gaudir-ne en qualsevol època de l’any.
Snack suplement
Palmeretes de Xocolata, 200g
G8
2,00 €
Delicioses palmeretes elaborades a partir de massa de pasta de full ensucrada de la més alta qualitat.
Carne
Hamburguesa de la nostra Xef Rachel (sense pa)
8,00 €
La nostra hamburguesa guanyadora, acompanyada amb verduretes per a aconseguir el plat perfecte... Amb formatge suau, saltat de ceba al forn, bolets, albergínia, espàrrec cruixent i tomàquets secs marinats, amanit amb una lleugera maionesa amb un toc de soia per a fer-la encara més interessant...
Atenció: vénen poc cuinades, si es vol la carn més al punt...
Especiales Segundos
Brioix de calamars
17
0,00 €
Passem una estona a Madrid? ;)
Avui et portem aquest espectacular brioix de calamars, una de les especialitats del nostre país.
Ingredients: calamar, brioix, ruca, ceba pochada, tomàquet sec i maionesa tinta.
Postre
Mousse de Xocolata
3,00 €
Una mousse deliciosa, acompanyada d'un crumble amb un toc de sal Maldon per a donar el toc final.
Veggies
Quesadilles
7,00 €
Les quesadillas és un plat típic mexicà que es prepara amb una truita de blat o blat de moro doblegada per la meitat i farcida de formatge fos. Li afegirem tomàquet picat, mozzarella, emmental, espinac i xampinyó.
Aquestes són unes quesadillas tradicionals. Tomàquet picat, mozzarella, emmental, parmesà, formatge feta, espinac i xampinyó.
Fruta suplemento
Maduixes amb Pebre
P4
4,00 €
Bàsicament és unes postres de fruita. Però el subtil toc del pebre li dona un toc genial a la dolçor de les maduixes.
Ingredients: maduixes, pebre, conyac, sucre, pruna, vinagre balsàmic, maduixot.
Otros
Vegana - Albergínies Farcides
23
8,00 €
Les albergínies farcides són una d'aquestes receptes que ens recorden als diumenges en família, un plat super complet i ple de sabor. Hem fet la versió vegana, sense carn ni lactis perquè tothom pugui provar-les.
Ingredients: tofu, ceba, tomàquet pomodoro, all, carabassó, pastanaga, vi negre, llet de coco, maicena, sal, pebre, formatge vegà
Pasta
Spaghetti al Festuc
11
7,00 €
El pesto de festuc ens encanta. És una recepta molt bàsica, normalment en el pesto s'utilitzen pinyons però avui els substituirem per un altre fruit sec: el festuc.
A casa ens encanten i sempre hi ha alguna bossa per picar. La salsa és molt bona i la gaudireu tant com en el "pesto" més tradicional.
Pasta suplemento
Konjac Fetuccine al pesto rojo
30
7,00 €
La pasta de konjac té gairebé 30 vegades menys calories que la pasta normal amb només 10 kcal per 100g i és molt baixa en carbohidrats!. La seva gran quantitat de fibra et dona sacietat per hores, i a més no té gluten.
La cuinem amb pesto de tomàquets secs i ametlles, juntament amb albergínies i tomaques cherry rostides, decorat amb mejorana i sàlvia....
Iogurt
Vitalinea natural desnatat 0% mg edulcorat
Y13
1,00 €
Iogurt natural desnatat 0% m.g. 0% sucres.
Llet desnatada, llet en pols desnatada, ferments làctics i gelatina