El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Sopa
Gaspatxo de Síndria, Tomàquet & Alfàbrega
2
6,00 €
Un gaspatxo molt original i fresquet, recepta original de Ferran Adrià. Amb gotetes d'oli d'alfàbrega!
Salados boxes
Box Focaccia de Tomàquet Sec, Olivada i Romaní
15,00 €
9 uts: Focaccia de Tomàquet Sec, Olivada i Romaní
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
copy of Ensaladilla Russa
3,00 €
Perfecte per un deliciós pica pica.
Ració per a 4 persones
Ingredients: patata, pastanaga, pèsol, anxova, ou, maionesa, tonyina, oliva, julivert i vinagre de xerès.
Pasta
Amanida de Cigrons al Curry i Mango
8
8,00 €
Innovar amb l'amaniment és molt important. Avui us presentem aquesta amanida amb un toc exòtic a la salsa, queda perfecte!
Salados finger
Hummus amb Crudités
Tarrina d'hummus ideal per un snack saludable.
Ració per a 4 persones.
Ingredients: Oli, cigrons, sal, tajina, comí, llimona, julivert, carbassó i pastanaga
Adicionales Mango
Set Infusions Mango
3,00 €
Mix infusions sans & sans o yogui tea (1uds)+ 1uds)
Inclou: Kettel bullidor d'aigua + gots grans + sucre, sacarina, palet remenador
Cerdo
Secret amb Miso Blanco
20
7,00 €
El secret és una peça que destaca per la seva suculència, sabor i facilitat a l'hora de cuinar. Aquest secret el marinarem amb sal i amb una cullerada de miso per donar-li un toc.
Huevo
Bagel amb Remenat d'Ou, Bacó
24
8,00 €
Breakfast Bagel: un bagel farcit d’ou remenat cremós, bacon cruixent i rúcula fresca. Una combinació perfecta de sabors i textures que et donarà l’energia ideal per al dia. Simple, saborós i fet amb ingredients de qualitat: així és Nora Real Food.
Weekend
Croquetes de Boletus
7,00 €
Instruccions: es serveixen arrebossades.
Ració gran: 15 croquetes.
Ració petita: 6 croquetes.
Pollo
Escalopa de Pollastre
7,00 €
Els pits de pollastre finets, els acompanyem d'una maionesa de Kimchi que està per a xupar-se els dits! De guarnició, ceba, bolets shiitake, tomàquet provençal i tomàquet sec.
Ingredients: Pit de pollastre, farina, ou, pa, ceba, shiitake, tomàquet provençal i tomàquet sec i maionesa kimchi (mostassa, ou, soia, gingebre).
CATERING
Croqueta de Pollastre Rostit
0,00 €
Croquetes per a amants de les bolets. Casolanes i amb molt de sabor.
Ingredients: ceps, altres bolets, ceba, porro, crema, llet, panko, pa ratllat, farina de blat, oli, conyac, all, sal, pebre.
Verdura
Bledes a la Basca
7,00 €
Les bledes a la basca són una recepta tradicional senzilla, saborosa i molt nutritiva. Preparades amb bledes, all i un toc de bitxo, aquest plat destaca pel seu sabor autèntic i per posar en valor les verdures de temporada.
Navidad
Croquetes de bullit: pollastre i pernil
34,00 €
Croquetes de pollastre i pernil ibèric. Doneu-li un toc al forn per escalfar (no escalfar al micro). La tipica croqueta de l'avia.
Es serveixen arrebossades.
Ingredients: pollastre, pernil ibèric, llet, ceba, ou, panko, farina de blat de moro, farina de blat, cognac, sofregit, llorer, sal, pebre.
Bowl
Fusili Bowl
39
0,00 €
Un altre dels nostres bowls, aquest amb pasta, pollastre, ou, alvocat... una combinació d'ingredients que agrada a tots.
Ingredients: pollastre, panko, pa ratllat, farina, ou liquido, fusili, alvocat, tramezzini, cherry granel, parmesà en pols, maionesa, oli, sal.
Cerdo
Llom a la Planxa
21
0,00 €
Llom a la planxa amb pure de verdures (porro i blat de moro). Llom molt molt tendre.
