Inici

Amanida de Coliflor...
Pasta

Amanida de Coliflor Especiada de Yottam Ottolenghi

7,00 €
A molts no els agrada la coliflor, una cosa és parlar de coliflor bullida....personalment em sembla molt pobre! Però la coliflor rostida al el forn amb espècies, agafa un sabor boníssim i està boníssima. Aquesta recepta és de Yottam Ottolenghi, un guru de les barreges sorprenents d'aliments. Coliflor especiada i rostida al forn sencera amb espècies,...
Rodó de Vedella amb Salsa...
Carne

Rodó de Vedella amb Salsa de Bolets

23
8,00 €
Aquesta recepta és d'un cuiner molt bo! Imparteix unes classes de cuina que es diuen Fabulous Kitchen! Us animo que aneu! El rodó ho acompanyem de salsa de bolets i moniato al forn. Ingredients: rodó de vedella, moniato, xampinyó, oli de romaní, salsa de bolets, ceba, all, julivert, vi negre, llorer.
Rúcula
Pasta

Rúcula

0,00 €
Mesclum
Pasta

Mesclum

0,00 €
mel i mató
Capritxos

mel i mató

P4
3,00 €
No inclou les nous
Pollastre al Forn amb Herbes
Pollo

Pollastre al Forn amb Herbes

18
8,00 €
Aquesta recepta és molt francesa, sobretot per l'ús de l'estragó (aquí a Espanya s'utilitza menys però és una herba que aporta molt sabor). Si no ho has provat encara, anima't! Ingredients: pollastre, pastanaga, arròs blanc, ceba perla, julivert, farigola, cibulet, romaní, salsa (xampinyons i vi dolç), oli i sal.
Crema de Carbassa
Sopa

Crema de Carbassa

2
12,00 €
La dolçor de la carbassa s’equilibra amb el toc cítric de la taronja en aquesta crema plena de color i sabor. Una versió adaptada d’una recepta de Yottam Ottolenghi que uneix dos ingredients destinats a estar junts. Un plat de tardor que t’envolta amb la seva calidesa i et farà sentir com a casa. Topping: Pipes de carbassa (va separada en una bosseta)
Trinxat de la Cerdanya
Otros

Trinxat de la Cerdanya

15
6,00 €
El trinxat és un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Amb aspecte de truita petita. És un plat d'hivern però pot degustar-se durant tot l'any, aquest plat té els seus origens en la cuina d'aprofitament, utilitzem la recepta del chef Arnau!
Llom de l'Àvia

Llom de l'Àvia

24,00 €
Un clàssic, el llom queda molt sucós. Una recepta senzilla amb pocs ingredients. De guarnició: tomàquet, ceba i patata Ingredients: llom de porc, tomàquet provençal, patata, orelluts, ceba, all, conyac, pinyons, orelluts, raïm sec, sal, pebre, oli
Alitas de Pollastre un toc...
Inici

Alitas de Pollastre un toc Picants

15,00 €
Les nostres alitas de pollastre amb tun toc picant, t'atreveixes? Ingredients: pollastre, patates braves, pebrots de padró, oli, sal
Crema de Carbassa,...
Sopa

Crema de Carbassa, Pastanaga, Ceba...

6,00 €
Crema d'aquest temps i de proximitat, ceba , carbassa, moniato, pastanaga, llimona... Topping : oliva kalamata, avellana i julivert. Ingredients: carbassa, moniato, pastanaga, ceba, llimona, oliva kalamata, avellana (topping), all, oli, sal
Product added to compare.