Inici

Canelons tradicionals amb...
Weekend

Canelons tradicionals amb toc de tòfona

39,00 €
Una recepta de tota la vida i un plat que agradam molt a totes les famílies. La barreja de tres tipus de carn en el farcit - vedella, porc i pollastre amb toc de tòfona! Al meu entendre crec que els canelons de carn són laboriosos, per això, cada vegada més. Formats: per a 5pax (15 canelons) Ingredients: pollastre, vedella, xai, porc, ceba, pastanaga,...
Guarnició gratén de patates...
Weekend

Guarnició gratén de patates i boletus

4,00 €
RACIÓ INDIVIDUAL: 3,5€/ RACIÓ Ideal per qualsevol guarnició de carn i pollastre. BANDEJA PER 4 PERSONES Calentar 170º fins gratinar.  Ingredients: patates, llet semi-desnatada, nata, formatge emmental, bolets, ou, sal, all, pebre.
copy of Crema de ceps y tòfona
Weekend

copy of Crema de ceps y tòfona

8,00 €
PREU: 5,5€/ RACIÓ El cep, un menjar gurmet de molta qualitat. Aquesta és una crema clàssica i una aposta molt segura que agradarà a tothom. La crema no et deixarà indiferent.  ES SERVEIX AMPOLLA DE 1 LITRE ( PER 4-5 PERSONES) Instrucciones: Escalfar. Ingredients: oli, mantega, ceps, nata, ceba, tòfona, patata
Crema Exòtica de Pastanaga...
Weekend

Crema Exòtica de Pastanaga amb Dukkah i Sèsam

10,00 €
El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte, són unes espècies suaus però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera! Recomendaciones: Calentar en el micro o fuego ES SERVEIX AMPOLLA DE 1 LITRE ( PER 4-5 PERSONES) Instrucciones: Escalfar. Ingredients: pastanaga, ceba, gingebre, oli de coco, cúrcuma,...
Amanida de Cigrons amb...
Weekend

Amanida de Cigrons amb Moniato i Remolatxa

18,00 €
Una de les coses que més ens agrada de la versatilitat que ofereixen les amanides és poder optar per ingredients de temporada. Aquesta és una amanida amb un toc de tardor, li afegim moniato, que aporta un toc dolç, i que combina a la perfecció amb la rúcula i remolatxa al forn. La vinagreta va amb capsula.  Ingredients: moniato i remolatxa al forn, rúcula...
copy of Crema de Tomàquet i...
Weekend

copy of Crema de Tomàquet i Pesto Rosso

15,00 €
A mi els tomàquets m'agraden crus i cuinats, de qualsevol forma i aquesta crema em va entusiasmar. Crema original, saborosa i deliciosa, amb un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso. Ingredients: tomàquet, ceba morada, alls, pebre, brou verdures, oli, farigola, sal i pesto rosso (tomàquet sec, ametlla, llevat nutricional)
Curri Vegà de Llenties
Weekend

Curri Vegà de Llenties

16,00 €
Avui us deixem una recepta molt bona. Es coneix com a curri vegà o dhal de llenties vermelles vegà. És un plat molt molt sa i complet. Ingredients: arròs, ceba, pastanaga, carabassó, tomàquet, llet de coco, llenties vermelles, brou de verdures, comí, cúrcuma, canyella, jengibre, coriandre.
Mongetes blanques a la riojana
De cuchara

Mongetes blanques a la riojana

15
7,00 €
Els xup xup de llegums son dels plats sans i contundents que et fan entrar en calor i t'aporten energia per tota la jornada. Es tracta d'unes mongetes blanques cuinades a la riojana, un plat de cullera de tota la vida.  Porta temps elaborar-ho, cuinarem les mongetes en un sofregit de verdures i li afegirem xoriço, cansalada, tomàquet.  Ingredients:...
Pollastre a la Planxa
Pollo

Pollastre a la Planxa

18
6,00 €
Senzill, saludable i ple de sabor. Pollastre a la planxa, acompanyat d’albergínia escalivada amb aquell toc fumat irresistible i carbassa al forn que li dona el punt dolç perfecte. Una combinació lleugera per al teu dinar a l’oficina :) Ingredients: Pit de pollastre, albergínia, carbassa, oli, sal i cibulet.
Daus de pollastre amb pebrots
Pollo

Daus de pollastre amb pebrots

24
8,00 €
Aquesta és una recepta de daus de pit de pollastre saltejats amb pebrots vermell i verd. Una recepta molt sana i plat lleuger.  Ingredients: pit de pollastre, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, alberginia, marduix. 
Gall dindi amb mostassa i...
Pollo

Gall dindi amb mostassa i romaní

21
0,00 €
El gall dindi té una carn molt tendre. Aquesta recepta l'acompanyarem d'una salseta de mostassa ja que marinarem el mateix gall d'indi amb mostassa i romaní.  D'acompanyament: guisat de bledes amb llenties i pastanaga.  Ingredients: pit de gall dindi, llentia, bleda, ceba, pastanaga, espinac, romaní, all, mostassa, pebre, sal, oli. 
Entrecot a la Planxa
Carne

Entrecot a la Planxa

32
0,00 €
Aquesta és una bona carn salpebrada amb espècies i marcada a la planxa fins que estigui al punt. L'acompanyarem de salsa de cafè de parís que va en capsula.  Ingredients: entrecot de vedella, patata, salsa cafè de París (all, curri, romaní, cúrcuma, farigola, estragó, julivert, anet, mostassa, brandi, oli alt oleic i mantega).
Filet de Porc amb Ceps y...
Weekend

Filet de Porc amb Ceps y Patata Rostida

29,00 €
Un bon filet de porc pot preparar-se de moltes formes però el que és indispensable és trobar el punt just de rostit per a tenir una carn tendra i sucosa. No t'ho pots perdre, està increïble! Ingredients: filet de porc, patates monalisa, ceps, all, julivert, pebre, ceba, oli, sal
Amanida de Llenties &...
Pasta

Amanida de Llenties & Shiitakes

4
9,00 €
Les llenties 'dupuy' es caracteritzen per tenir un sabor lleugerament dolç. La frescor aportada per la ruca i el sabor especial dels bolets shiitake fan especial aquesta amanida. Amanida molt fresqueta de llenties, bolets shiitake, xampinyó, maionesa de soia vegana, ruca i tres tipus de tomàquets amb diferents coccions.
Penne amb Salsa de Bolets i...
Weekend

Penne amb Salsa de Bolets i Pollastre

18,00 €
No hi ha res més reconfortant en el món que un bon plat de pasta, i si és un com aquesta pasta amb pollastre i xampinyons no t'ho pots ni imaginar. Plat complet, amb molt sabor i gens complicat. Us agradarà ;) Ingredients: pasta, pollastre, xampinyons, brandi, brou de pollastre, llimona, nata, parmesà, nou moscada, julivert, sal
copy of Crema de Carbassa...
Weekend

copy of Crema de Carbassa amb Taronja i Safrà

10,00 €
Crema hivernal amb les seves verdures i un toc especial de safrà i taronja. Aquesta recepta és una versió adaptada d'una crema que hi ha al llibre Simple de Yottam Ottolenghi, El mèrit d'aquesta crema és que uneix tres ingredients nascuts per a estimar-se com la carabassa, la taronja i el safrà. Topping de pipes de carabassa. Ingredients: carbassa,...
Fusilli amb rossinyols,...
Weekend

Fusilli amb rossinyols, espinacs i pesto de carabassa i nous

20,00 €
Seguim en la temporada de bolets i carabassa, en aquestes èpoques de fred ens encanten els aliments que ens donen energia i ens aporten "calor". Us animo a provar-la! Ingredients: carabassa, sal, pebre, oli, espinacs, julivert, all, bolets, pasta, parmesà, nous, oli, farigola, marduix. 
Salmó Teriyaki i noodles
Pescado

Salmó Teriyaki i noodles

28
12,00 €
Salmó marinat en soia, embolicat en sèsam i amb salsa Teriyaki. Donar un toc de micro abans de servir i barrejar amb la salsa. L'acompanyarem d'un saltejat de fideus amb pastanaga i remolatxa. Ingredients: salmó, fideu hoshi, remolatxa, espinac, pastanaga, sèsam, teriyaki, soja, vinagre d'arròs, oli de sèsam, suc de llimona, oli de girasol, sal, pebre,...
Mousse de Xocolata blanca
Capritxos

Mousse de Xocolata blanca

3,00 €
Una mousse deliciosa, acompanyada d'un crumble amb un toc de sal Maldon per a donar el toc final. Ingredients: Xocolata, nata, sucre, xocolata blanca, gerds liofilitzats
Amanida verda bàsica
Light / No Carbs

Amanida verda bàsica

8
8,00 €
Una amanida bàsica i clàssica. Ens agrada poder comptar amb aquesta opció en el nostre menú i que aquells que prefereixin amanides més senzilles puguin gaudir d'elles. Ingredients: Enciam tendre, Ceba, Pastanaga ratllada, Cherry, Ruca, Oliva negra sense os sencera, Vinagreta d'herbes, sal, pebre
Crema de Tomàquet amb Pesto...
Weekend

Crema de Tomàquet amb Pesto d'Alfàbrega

10,00 €
A l'estiu ens encanten les sopes fredes i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Molt xup xup, és una crema temperada de tomàquets que ens recorda a l'amanida caprese, molt lleugera. L'acompanyem d'un pesto tradicional sense parmesà (espinac, ametlla, alfàbrega) per a donar-li un toc ;) De topping: ametlla torrada laminada. Ingredients: tomàquet, ceba,...
Mongetes blanques a la riojana
Weekend

Mongetes blanques a la riojana

17,00 €
Els xup xup de llegums son dels plats sans i contundents que et fan entrar en calor i t'aporten energia per tota la jornada. Es tracta d'unes mongetes blanques cuinades a la riojana, un plat de cullera de tota la vida.  Porta temps elaborar-ho, cuinarem les mongetes en un sofregit de verdures i li afegirem xoriço, cansalada, tomàquet.  Ingredients:...
Tacos a l'estil morunes
Weekend

Tacos a l'estil morunes

25,00 €
Les broquetes morunes son una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret és clar, és a l'adob. No hi ha una recepta original de pinxos, la carn s'ha de marinar diverses hores per impregnar-se dels diferents sabors.  De guranició blat tendre especiat amb herbes i cherry.  Ingredients: porc, ceba, pebre vermell, all, orenga, vi, blat, cherry. 
Product added to compare.