No hi ha res més especial que un bon tros de pizza, i ho saps!
Ingredients: massa de pa, salsa de tomàquet, alfàbrega, orenga, mozzarella i pernil cuit.
Aquest plat és per gaudir! Avui us portem un bistec de vedella cuinat a la planxa i acompanyat amb guarnició de verdures.
Ingredients: bistec de vedella, pebrot escalivat, espàrrec saltejat, ceba morada, chimichurri (vinagre, xarop de glucosa/fructosa, oli alt oleic, farigola i espècies) i sal.
A nosaltres se'ns fa la boca aigua només de pensar en aquest plat... Vedella empanada, carxofes saltejades amb pernil, moniato i ceba pochada. Una autèntica delícia!
Una combinació deliciosa i saludable de mongetes blanques, carxofes tendres, rúcula fresca i pesto vegà casolà. Perfecta per a un àpat lleuger però ple de sabor i nutrients.
El korma és un dels curri indis més coneguts i apreciats a tot el món i, l'hem fet servir per preparar aquesta recepta! Un plat poc habitual però que segur us encantarà.
Recepta 100% mediterrània perquè gaudeixis de tot el sabor dels nostres palets més clàssics amb un toc diferent de tomàquet sec al sol i un toquet de vi blanc.
Gall dindi marinat sucós, acompanyat de bròquil i carbassó rostit. Una combinació lleugera i nutritiva, perfecta per a un àpat equilibrat que et deixarà satisfet i ple d'energia.
El 'Bibimbap' és un plat popular de la gastronomia de Corea. Literalment, significa "menjar barrejat". En aquesta ocasió, us portem un 'Bibimbap' a l'estil Nora. A gaudir!
Ingredients: Ou, xampinyó, col llombarda, salsa bibimpap, wakame, pastanaga, sèsam torrat, brots de soja, oli alt oleic i sal.
Una amanida mediterrània plena de color i textures, on el cuscús es barreja amb pebrot rostit, bròquil, tomàquet i espàrrecs. Fresca i nutritiva, perfecta per a un àpat lleuger.
Bacallà a la planxa amb guarnició de carxofa, carbassó i pèsol. La maionesa li dóna aquest toc especial.
Ingredients: Bacallà, carxofa, carbassó, pèsol, maionesa de safrà, llimona i all, julivert, oli alt oleic i sal.
Comença la temporada de bolets i que millor que preparar una recepta on sempre quedaran bé, una recepta de bolets a l'all. A gaudir-ho!
Ingredients: Mix de bolets, ceba morada, ametlla torrada, julivert, girgoles, shitake, oli alt oleic, pebre negre i sal.
Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del rap i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Aquesta amanida de cítrics és una explosió refrescant de vitalitat. Ens hem assegurat que sigui una barreja equilibrada de dolçor, acidesa i textures sucoses. A gaudir!
Les albergínies són un producte que es pot cuinar de moltes maneres, i avui us les portem rostides amb sobrassada, mel, formatge de cabra i mozzarella, a l'estil mediterrani. A gaudir!
Sucoses tires de vedella encebollada amb pèsols frescos i albergínia. Un plat senzill però ple de sabor, ideal per a aquells que gaudeixen dels clàssics amb un toc casolà.
Tendres galtes de porc cuinades a foc lent amb vi negre, servides amb un puré de pastanaga suau i dolç. Aquesta peça de carn, de baix valor fa anys, ara s'ha convertit en una delicatessen. T'encantaran!
Hi ha moltes maneres de cuinar el peix; en aquest cas, us portem un lluç arrebossat amb guarnició de carbassa i carxofa. A gaudir!
Ingredients: Lluç arrebossat, carbassa fornejada, carxofa saltejada i cibulet.
Un pastís de carn de Heura, elaborat amb ingredients vegetals que li donen una textura i sabor semblant al clàssic. Reconfortant i ple de sabor, és perfecte per a aquells que busquen una alternativa sense carn sense renunciar al gust de sempre.
Per als amants del bròquil! Avui us portem una amanida on el bròquil és el protagonista. Una amanida cruixent i plena de color, amb bròquil i bleda vermella, tot realçat per una vinagreta de mostassa i avellana emulsionada. Perfecta per a qui cerca una opció saludable amb un toc especial.