El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Especiales Segundos
Especial! Bao Pulled Pork
44
7,00 €
Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...
Sopa
Gaspatxo Tradicional
0
6,00 €
Cuinem la recepta de tota la vida, la de sempre. Un entrant fresc, estiuenc i que entra de meravella (versió lleugera i suau). A més, ve amb crostons de pa cruixent en una bosseta separada.
Salados finger
Baos Pulled Pork
44
35,00 €
Els baos són aquests típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt tendra...
Salados boxes
Box Crestes Variades
45,00 €
Assortit crestes Variades.Inclou:5 uds: Cresta Pollastre Thai5 Uds: Cresta Caprese5 uds: Cresta Llom Picant
Ingredients Pollastre Thai: carn de pollastre, farina de blat, ceba fregida, va venir, llet sencera, salsa de soia, tomàquet triturat, pebrot, midó de blat de moro, sucre, sal, pasta al curri i cúrcuma.Ingredients Caprese: farina de blat, tomàquet...
Verdura
Gratinat de Verdures
7,00 €
Gratinat de verdures al forn, elaborat amb una selecció de verdures fresques i cobert amb una capa de formatge daurat i cremós. Un plat reconfortant, ple de sabor i perfecte per gaudir de les verdures de manera deliciosa.
Crema entrante
Amanida Verda Bàsica
4
3,00 €
Fresca, acolorida i plena de sabor. La nostra amanida campestre combina tomàquets cherry sucosos i pastanaga cruixent en una proposta senzilla i natural que destaca la qualitat de cada ingredient. L’acompanyament perfecte per gaudir d’un àpat lleuger i equilibrat.
CATERING
Croqueta de Costella
0,00 €
Croquetes per a amants de les bolets. Casolanes i amb molt de sabor.
Ingredients: ceps, altres bolets, ceba, porro, crema, llet, panko, pa ratllat, farina de blat, aeite, conyac, all, sal, pebre.
Bowl
BOWL - Amanida de pasta
33
0,00 €
Una de les nostres amanides preferides, amanida de pasta amb tonyina, tomàquet, olives...
Ingredients: pasta, tonyina, olives, tomàquet, formatge, oli, sal, pebre.
Especiales
Especial! Focaccia de pernil serrano i brie
42
7,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt humida i aromàtica, amb una molla plena de butxaques d'aire... Enfornem aquesta focaccia amb pernil serrano i formatge brie. Una combinació que mai falla!
Veggies
Hamburguesa de Quinoa
25
8,00 €
Quan ens diuen hamburguesa vegana moltes vegades ho associem a menjar dolent... Això passa perquè al super hi ha molt producte industrialitzat que no sap a res.
Totes les hamburgueses veganes de Nora són casolanes, les fem a mà amb diferents verdures i llegums. Us asseguro que si la proves t'encantarà!
Postre
Pastís de Poma
P4
4,00 €
Senzilla, cruixent i amb tot el sabor de la poma. Una base fina i daurada al forn, coberta amb làmines de poma caramel·litzades al punt just. Lleugera, deliciosa i perfecta per gaudir en qualsevol moment.
Weekend
Fingers de Pollastre Arrebossats amb Romaní
12,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollastre amb una maionesa marinada amb llimona i kimchi que és espectacular. Els fingers de pollastre són generosos.
Safata petita: 6 fingers de pollastre
Safata gran: 15 fingers de pollastre
Ingredients: Pollastre, panko, romaní, all, oli, kimchi, maionesa amb llimona, ou i farina
Instruccions: Els fingers queden genial...
Pastel menú
Pastís de pastanaga
P3
4,00 €
El clàssic carrot cake amb el seu inconfusible sabor a pastanaga i espècies, amb un suau glacejat. Perfecte per a la temporada de tardor. T'encantarà!
Desayunos Novartis categ
SENSE TOMÀQUET - Flautí de Fajol de Tonyina
0,00 €
Ingredients: Farina de BLAT, aigua, lli marró, llavors de gira-sol, massa mare de BLAT (farina de BLAT fermentada, aigua), llavors de SÈSAM, mill pelat 1,6%, farina de SÈGOL 1,6%, lli daurat, fajol, segó de BLAT 1,2%, sal, llevat, sèmola de BLAT 0,5%, farina de SÈGOL torrada 0,4%, farina d’arròs 0,3%, gluten de BLAT, massa mare inactiva (farina de SÈGOL...
Pavo
Gall Dindi a la Jamaica
18
9,00 €
Aquesta recepta la vam provar en un restaurant i ens va encantar! Hem volgut adaptar aquesta recepta i preparar-la juntament amb unes cebes glacejades i uns xampinyons a la planxa.
Salados finger
Fingers de Pollastre Arrebossats amb Romaní
37,00 €
Un pica pica ideal. Fingers de pollastre amb una maionesa marinada amb llimona i kimchi que és espectacular. Els fingers de pollastre són generosos.Box 15 udsIngredients: Pollastre, panko, romaní, all, oli, kimchi i maionesa amb llimona, ou i farina
Light / No Carbs
Amanida de Cigrons
9
0,00 €
Us presentem aquesta nova amanida de cigrons, ruca, carbassó i ou dur. Una opció ideal per als àpats a l'ofi!
Ingredients: cigrons, ruca, carbassó, ou dur i sal.
Pasta
Orecchiette 4 Formatges
12
7,00 €
Una de les nostres pastes preferides, ens declarem fans del formatge! Boníssima amb la combinació dels 4 formatges bàsics: emmental, mozzarella, gorgonzola i parmesà. Pura cremositat, intensitat i molt, molt sabor. Impossible resistir-s'hi!
Pescado menú
Calamars Farcits amb arros
26
12,00 €
Calamars farcits, plat típic català (una "mar i muntanya", farciments de calamar, peix i carn). Són receptes de casa i que ens recorden a la família, en el meu cas la recepta és de la meva àvia i li tinc molt afecte.... em fa feliç poder compartir aquest plat amb tots vosaltres i em recorda a moments de diumenge en família.
Ho acompanyarem d'arròs...
Salados boxes
Box Mini Burger de Vedella
36,00 €
No et perdis nostres delicioses Mini Hamburgueses de Vedella amb Havarti.El pa de brioix no et deixarà indiferent!9 UDS: Mini Burger de Vedella amb HavartiIngredients: Pa (farina de blat, nata, aigua, sucre, ou, mantega, llevat, patata, llet desnatada en pols, gluten de blat, oli de gira-sol, sal), carn de vedella, formatge havarti, quètxup i ceba...
De cuchara
Mongetes amb Cloïsses
Mongetes tendres cuites a foc lent amb un sofregit suau, fumet de peix i cloïsses fresques que hi aporten aquell punt salí i saborós que el fa irresistible. Reconfortant, lleuger i ple de gust—com el guisat que ve de gust un dia de pluja… o qualsevol dia, de fet.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
copy of Carrot Cake
P3
3,00 €
El clàssic carrot cake amb el seu inconfusible sabor a pastanaga i espècies, amb un suau glacejat. Perfecte per a la temporada de tardor. T'encantarà!
Ingredients: farina, bicarbonat, canyella, ou, oli, sucre, mantega, pastanaga, llevat, festuc, gerd.
Navidad
Rap lleuger Rostit
15,00 €
Aquest format va per ració. Preu per persona 25€
Un plat vistós i festiu. No hi ha res més entranyable que tirar de clàssics com aquest rap alangostado. Un principal lleuger per a menjars/sopes en les que sempre acabes rodant...
Ingredients: rap, maionesa, tomàquet concentrat, suc de taronja, brandi, mostassa, tabasco, escarola, pebre vermelll dolç, oli i...
Pescado
Ceviche Nikkei
29
0,00 €
Avui prepararem un ceviche de salmó i lluç. El ceviche és un plat que es prepara amb els ingredients en cru, es cuinen amb el propi suc de la llima i la llet de tigre. És un plat lleuger i amb molt de sabor. Ho acompanyarem d'una amanida lleugera amb edamames, llenties, coriandre i espinac.
Ingredients: salmó, lluç, llet de tigre (ají, llima, ceba...
Crema entrante
Gaspatxo de Meló
1
3,00 €
Un altre dels nostres famosos gaspatxos, aquest de meló aromatitzat amb menta és super refrescant i perfecte per a aquests dies tan calorosos.