Gall Dindi a la Catalana
Gall Dindi a la Catalana

Gall Dindi a la Catalana

LPollo

Aquesta recepta la vam aprendre de Ferran Adrià, li dóna un toc molt sucós al gall dindi. Ben marinat al punt i acompanyat de samfaina pinyons, carabassó i albergínia. Un plat genial!

Ingredients: Pavo, tomàquet triturat, vi, panses, prunes, ceba, (sanfaina: ceba, pebrots vermells, pebrots verds, pinyons (fruits secs), carbassó, albergínia i julivert).

Dimensions
  • Normal
  • Full size
  • Mini
  • Tarrina BIO
8,00 €
Impostos inclosos

 

amb Samfaina

Al·lèrgens
Fruits secs
Sulfits
Tipo de plato
Segundo
Tipo de comida
Pavo
Caracteriticas generales
Fruits Secs
Best seller o no
Si
398
No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Amanida de Carabassa Rostida
Pasta

Amanida de Carabassa Rostida

0,00 €
Avui us proposem una amanida tèbia amb carabassa, quinoa, formatge de cabra, rúcula. Aquests sabors junts queden deliciosos, i a més rostim la carabassa perquè sigui una amanida temperada i de temporada molt apetible Ingredients: Carabassa rostida, quinoa negra, formatge de cabra, rúcula, mousse d'alvocat, pipes de carabassa i una vinagreta d'auró.
Crema Exòtica de Pastanaga
Sopa

Crema Exòtica de Pastanaga

0
6,00 €
El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte, són unes espècies suaus però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera!Ingredients: pastanaga, ceba, gingebre, oli de coco, avellana (fruit sec) cúrcuma, sèsam, llet coco, oli i sal.
Especial! Focaccia de...
Especiales

Especial! Focaccia de Gorgonzola i Ceba Caramel·litzada

42
7,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire... La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba. Si no l'heu provat... és una delícia! Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli), gorgonzola, ceba forn, romaní.
Habas a la Catalana
Otros

Habas a la Catalana

14
0,00 €
Es una recepta de la cuina tradicional catalana. Aquesta preparació destaca per la simplicitat i l'ús d'ingredients frescos i locals.  Ingredients: Faves, botifarra negra, ceba pochada, vi blanc, cansalada, llorer, oli gira-sol alt oleic, sal, romaní, pebre i menta.
Llenties amb Bolets i Anacards
De cuchara

Llenties amb Bolets i Anacards

15
8,00 €
No hi ha res millor per entrar en calor que les receptes de cullera. Les llegums són molt saludables i les acompanyem amb bolets i anacards per fer un plat vegetal de temporada. Ingredients: llenties, brou vegetal, bolets, anacards (fruits secs), sal, all, oli, julivert i pebre negre.
Pinya
Fruta suplemento

Pinya

M1
2,00 €
Ingredients: Pinya
Plàtan
Fruita

Plàtan

F1
1,00 €
Arròs Vegetal amb Poma i un...
Arroz

Arròs Vegetal amb Poma i un toc suau de Curri

14
7,00 €
Arròs tipus paella, però amb molt poc greix, i un lleuger toc a curri. Acompanyat de poma, passes, ceba caramel·litzada i una maionesa vegana amb llet de soia i cúrcuma. És un arròs original que segur que t'agrada. Ingredients: Arròs, brou de verdures, ceba, oli, pomes, cigró, panses, curri, cúrcuma, majorana, sal, raïm sec. Cobertura de maionesa de soja...
Product added to compare.