GENERAL

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Pollo

Pollo marinado con Soja

8,00 €

Esta es una receta filipina, con un intenso sabor pero un pollo bastante básico que gusta a todos. e. El pollo hace chup chup durante horas acompañado de tomate, zanahoria, cebolla y soja. De guarnición: judía, tomate, cebolla y puré de calabaza Ingredientes: pollo, cebolla, laurel, tomate, soja, mejorana, romero, judía, pure de calabaza (calabaza,...

Pescado menú

Albóndigas de Pescado con Suquet

7,00 €

Esta es una receta de albondigas de pescado blanco. Las cocinamos en suquet y las acompañamos de tomate, patatas y guisantes. Ingredientes: albóndigas ( perca, patata, huevo, pan rallado, perejil, ajo), salsa (cebolla, tomate, caldo de pescado, ajo), perejil, pan, almendras y vino blanco

Complementos

Set Menaje Kraft Pica Pica

1,00 €

Incluye: Tenedor, cuchillo y cuchara (por persona)

Cerdo

Secreto Ibérico con Salsa de Mostaza

8,00 €

El secreto, jugoso y tierno, se acompaña de una salsa de mostaza que le da un toque atrevido y delicioso. La guarnición de tomates frescos y patatas doradas completa este plato lleno de sabor.

Carne

Hamburguesa de Pollo & Zanahoria

8,00 €

Un plato muy sano y ligero :) Para cuidarte. Hacemos las hamburguesas a mano y ligamos la carne con un poco de huevo para que quede más tierna. De guarnición la acompañamos de tomate al estilo provenzal con orégano, berenjena horno, cebolla y unas hojas de espinaca. Ingredientes: carne de pollo, cebolla, huevo, tomate, aceite , orégano, berenjena,...

Fruta suplemento

Fresas con Chocolate

4,00 €

Segundo vegano

Veggie Balls Tikka Masala

8,00 €

En mi casa adoramos las albóndigas, tanto de carne como de pescado pero hoy os traigo unas albóndigas sin proteína animal, acompañadas de arroz. Es una receta célebre de la cocina hindú, una salsita cremosa con ese toque especiado y con mucha personalidad.

Josper

Contramuslo de Pollo

0,00 €

Ingredientes: contramuslo de pollo al Josper

Pastel suplemento

Tiramisú de Té Matcha

4,00 €

Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un producto nuevo que me encanta: el matcha. Tiene miles de propiedades y los japoneses la utilizan en muchos postres. Muy suave.

Pasta

Pasta Alla Puttanesca

8,00 €

Pasta mediterránea con salsa de tomate con menos tiempo de cocción a la manera italiana. La aceituna negra le da fuerza, el perejil...Y la alcaparra. Ingredientes: Pasta (gluten), tomate, alcaparra, oliva negra (sulfitos), aceite alto oleico, ajo y perejil.

Crema

Crema de marisco

7,00 €

Hoy vamos a cocinar una crema de marisco : sabrosa , cremosa . Elaboraremos la base con langostinos y otros mariscos para que nos deje un sabor de crema intenso y espectacular. Con mucho mimo y cocinada lentamente... Topping: picatostes Ingredientes: cigala, galera, morralla, cebolla, agua, nata, ajo, brandy, vino blanco, tomate, sal, pimienta, nécora,...

Pavo

Pavo a la Catalana

9,00 €

Esta receta la aprendimos de Ferran Adrià, le da un toque muy jugoso al pavo. Bien marinado, en su punto y acompañado de sanfaina, piñones, calabacín y berenjena. ¡Un plato genial!