GENERAL

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Pollo

Pollo a baja temperatura con zanahoria y patata panadera

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Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de patata panadera con cebolla y zanahoria. Ingredientes: pechuga de pollo, patata, cebolla, zanahoria, aceite, sal, y pimienta

Caprichos

Pain au Chocolat

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Ingredientes: Harina de TRIGO, MANTEQUILLA, agua, chocolate 11% (azúcar, paste de cacao 5,1%, manteca de cacao 0,28%, emulgente (E322 (SOJA))), azúcar, levadura, gluten de TRIGO, HUEVO líquido pasteurizado, sal, agente de tratamiento de la harina (E300), dextrosa.

Otros

Escalivada

8,00 €

Delicioso plato de verduras asadas con queso de cabra, ligero y lleno de sabor mediterráneo.

Pasta

¡Especial de Navidad! Canelón Tradicional Trufado

8,00 €

El clásico canelón de navidad, relleno de carne melosa se eleva a otro nivel con el toque elegante de la trufa. Cubierto con una cremosa bechamel gratinada, este plato es pura tradición.

Guarniciones

Hummus de Finas Hierbas

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Pasta

Udon noodles con verduras al wok

7,00 €

Fideos udon suaves y jugosos salteados al wok con verduras. Cocinados al punto justo y acompañados de una salsa ligera que potencia su sabor natural, creando un plato equilibrado, lleno de color y muy sabroso.

Segundo vegano

Albóndigas de Heura con Salsa de Tomate

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Las albóndigas de Heura, elaboradas de manera sostenible, se combinan con la rica textura del puré de patata. Un toque de tomate pomodoro realza los sabores, mientras que el perejil fresco agrega una nota herbácea. Este plato, a base de ingredientes conscientes, ofrece una armonía de sabores y texturas en cada bocado.

Pollo

Pollo con Crema de Bacon y Setas

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Os encantará esta receta, una buena salsa de bacon junto al pollo bien cocinado y con mucho sabor. Acompañamos con judias y champiñones. ¡La combinación perfecta!

Pastel suplemento

Crema de Piña Colada con Menta y Galleta Molida

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Pescado menú

Dorada a la Plancha

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Ensalada

Ensalada de Tomate pomodoro, Quinoa, Queso fresco y Vinagreta de Limón

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Nos encantan las ensaladas simples pero super refrescantes y sabrosas. La combinación del tomate con el queso fresco y la quinoa es un acierto asegurado. Ingredientes: tomate, quinoa blanca, quinoa negra, queso fresco, cilantro, vinagreta de limón (zumo de limón, vinagre de manzana, aceite), sal, aceite.

Otros

Judías Verdes con Tomate

8,00 €

Una receta clásica, sencilla y muy saludable. Con pocos ingredientes elaboramos estas judías con tomate.