Todo un clásico de la cocina japonesa, un plato muy popular en occidente acompañado de fideos al wok. Una opción llena de sabores asiáticos que te hará disfrutar de cada bocado.
Fina, dorada, yemosa y reconfortante. Asi define "La Martinuca" su famosa tortilla de patatas. Cada bocado es una experiencia impecable de calidad y honestidad con el sabor de casa, el de la receta de la abuela Martina.
Acompañada de pan de cristal, tomate de colgar, ajo y aceite de oliva, para preparar tu propio pan con tomate.Ingredientes: patata,...
Lomo de cerdo glaseado con una delicada mezcla de miso y espolvoreado con sésamo, que aporta un equilibrio perfecto entre sabor intenso y textura irresistible
Caer en la tentación y cuidarse es posible con esta mousse de irresistible chocolate belga. Un postre para fans “du chocolat”.
Ingredientes: Leche desnatada reconstituida , azúcar, cacao desgrasado, chocolate 3,3% (pasta de cacao, azúcar, emulgente (lecitina de soja) y aroma), leche en polvo desnatada, gelatina, emulgente (E472b, E471) y espesantes...
Esta es una de mis recetas favoritas de pasta. Pasta sencilla, con un buen tomate, mozzarella y albahaca... receta clásica italiana y uno de nuestros best sellers.
El mejor bizcocho de limón que hayas probado nunca, ya verás! es una receta muy muy buena...Ideal para tomar con el café y acabar con un toque dulce...Intenso de sabor y con un glaseado de limón que le queda genial!
Ingredientes: limón, huevo, harina, mantequilla y azúcar.
Un clásico, con estos dos ingredientes tan sencillos podemos disfrutar de un plato tradicional como son los guisantes salteados con jamón.
Ingredientes: guisantes, cebolla, jamón, vino blanco, aceite de oliva, sal y ajo fresco.
El clásico arroz tres delicias, nos encanta poder preparar recetas de otras culturas y adaptarlas a nuestros ingredientes de proximidad. ¡Está riquísimo!
Poke bowl de langostinos acompañado de arroz, aguacate y soja.
Ingredientes: quinoa, arroz, remolacha, cebolla, langostino, brotes de soja, alga lechuga de mar, aguacate, tomate, soja
Pastel frío de verano elaborado con pure de patatas sin lactosa, ideal para los días calurosos. Capas suaves rellenas de una mezcla cremosa de atún, huevo cocido, verduras frescas y un toque ligero de mayonesa. Un plato fresco, saciante y lleno de sabor, perfecto para llevar o disfrutar en cualquier momento del día.
Son pastas fáciles y simples, sin salsa, con el propio aceite con el que hemos cocinado las verduras...La mezcla de pasta con atún nos encanta y nos aporta aires frescos!
Todos sabemos que las legumbres son un alimento que debemos consumir a menudo. Los garbanzos, al igual que las espinacas, ayudan a combatir el colesterol. Esta receta tan sencilla y tradicional de cuchara es de lo más completa. Nos aporta fibra, vitaminas, hidratos de carbono y proteínas.
Ingredientes: garbanzo, cebolla, tomate, espinaca, caldo vegetal,...
Redondo de ternera cortado muy finito, con una salsa clásica fresca, y alcachofas asadas con mantequilla de ouzo, guisantes salteados con cebollitas y toque de menta. Todo acompañado de salsa tártara ligera.
Ingredientes: Carne de ternera, cebolla, alcachofa, limón, guisantes, menta, para la salsa tártara (pepinillos, mostaza, alcaparra, mayonesa,...
Es un pollo a la plancha básico. La acompañamos de berenjena al horno, mejorana, perejil, espinaca, pistacho y puré/hummus de zanahoria (puede calentarse)
Ingredientes: pollo, berenjena, mejorana, perejil, espinaca, pistacho, aceite, sal y hummus de zanahoria.
Un plato tradicional perfecto para tu menú del día en la oficina. Esta costilla con guisantes y eneldo es super tierna y jugosa.
Ingredientes: costilla de cerdo, guisantes, cebolla, eneldo, aceite de girasol, ketchup, sesamo, mostaza, salsa perryns, azucar moreno, miel, tabasco, cebolla, sal y pimienta negra.
¿Nugget?... ¿y que sea healthy? Hoy os proponemos nuestros healthy Nuggets veganos acompañados de kétchup casero.
Los Nuggets los hacemos con avena, garbanzo, chía, cebolla, paprika, mostaza... unos Nuggets distintos y muy buenos. Los acompañaremos de espinaca y guisantes pochados salteados con cebolla y menta. Vegan Comfort food :)
Una crema llena de sabor intenso, elaborada con tomates asados, cebolla y tomillo que aporta dulzura y un toque ahumado. Esta crema es un plato de cuchara reconfortante que te transporta a la cocina casera. Los picatostes vienen por separado.
¿Aún no has probado nuestros sabrosos flanes de danone? ¿A qué estás esperando? Sabores únicos aderezados con un toque de caramelo que convierten estos flanes en el postre ideal. Además… ¡no contienen gluten!
Leche pasteurizada, huevo (18,8%), azúcar, clara de huevo (3,8%), caramelo (3,4%) [azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, almidón modificado...
No hay duda, para quienes disfrutamos el pescado crudo, el tartar de salmón que hemos elaborado es una exquisitez.
Le damos un toque tropical con un culis de mango y es... para chuparse los dedos!
La vinagreta de mango viene en una cápsula. Echa la capsula, mezcla el tartar y la ensalada de lentejas.
Ingredientes: salmón, salmón ahumado, aguacate,...
Solo comentaros que nosotros hacemos la receta tradicional italiana, con cebolla, bacon y yema de huevo, ¡pero sin nata!
Eso si, le añadimos un poco de queso parmesano... ¡sensacional!
Nos encanta el solomillo de cerdo, esta vez le hemos añadido de guarnición calabaza al horno y berenjena.
Ingredientes: sumac, pimienta negra, sal, aceite oliva suave, calabaza, berenjena.
No suelo comer este tipo de comidas muy a menudo y si lo hago lo reservo para un take away de viernes noche o fin de semana. Pero esta semana me apetecen fajitas así que vamos a prepararlas!
Estas fajitas de pollo con verduras no son picantes, el pollo lo sazonamos con especias varias y lo acompañaremos de pico de gallo.
Plato sencillo, pero super completo, un buen pisto de verduras y para aportarle la proteína 2 huevos duros. Genial para una comida del día a día en la oficina.
Ingredientes: huevo cocido, tomate, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria, aceite de oliva, sal, pimienta negra, orégano.
Esta es una ensalada que me preparo siempre en casa...Mucha manzana, un poco de lentejas, canonigos y una mousse de aguacate para mezclarlo todo. Queda muy buena!
Ingredientes: canónigos, lentejas, manzana, aguacate, aceite, sal, limón