GENERAL

Trozo de Focaccia de Jamón...
Especiales

Trozo de Focaccia de Jamón Serrano y Brie

0,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con jamon serrano y queso brie. Una combinacion que no falla!
Scaloppine de lomo
Carne

Scaloppine de lomo

26
15,00 €
Estos escalopines son deliciosos y los acompañamos de nuestra guarnición favorita: patatas asadas. Con la salsita quedan espectaculares
Spaghetti al Pistacho
Pasta

Spaghetti al Pistacho

11
7,00 €
El pesto de pistacho nos encanta. Es una receta muy básica, normalmente en el pesto se usan piñones pero hoy vamos a sustituirlos por otro fruto seco: el pistacho.  En casa nos encantan y siempre hay alguna bolsa para picotear. La salsa es muy buena y la vais a disfrutar tanto como en el "pesto" más tradicional. 
Konjac Fetuccine al pesto...
Pasta suplemento

Konjac Fetuccine al pesto rosso (keto y low carb)

30
7,00 €
 La pasta de konjac tiene casi 30 veces menos de calorías que la pasta normal con solo 10 kcal por 100g y es muy baja en carbohidratos!. Su gran cantidad de fibra te da saciedad por horas, y además no tiene gluten. La cocinamos con pesto de tomates secos y almendras, junto con berenjenas y tomates cherry asados, decorado con mejorana y salvia....
Fingers de Pollo Katsu
Pollo

Fingers de Pollo Katsu

19
9,00 €
El pollo Katsu es una receta japonesa con distintas versiones japonesas, coreanas y hawaianas. Se trata de una pechuga de pollo con costra y frito, muy crujiente, con una salsa de mayonesa japonesa para dippear. Nosotros lo versionamos haciéndolo a la parrilla, pero manteniendo la costra crujiente. Acompañado con Hummus de Garbanzo, puerro y Zanahoria.
Pavo a la Plancha con Salsa...
Pavo

Pavo a la Plancha con Salsa de Tomate Seco

19
0,00 €
Tiernos trozos de pavo combinados armoniosamente con la dulzura de la calabaza y la frescura del brócoli, todo cubierto con una deliciosa salsa de tomate seco. Ingredientes: pavo, calabaza, brócoli, salsa de tomate seco( aceite girasol alto oleico, almendra molida y tomate seco), almendra, vinagre, aceite de girasol alto oleico y sal.
Palmeritas Original
Snack suplemento

Palmeritas Original

G9
2,00 €
Deliciosas palmeritas elaboradas a partir de masa de hojaldre azucarada de la más alta calidad. Ingredientes: Harina de trigo, margarina vegetal, emulgentes, sal, corrector de acidez, aroma de mantequilla, antioxidantes, colorante, azúcar, sal y miel. Puede contener trazas de soja, mostaza, lactosa, sésamo y frutos secos con caparazón.
Gazpacho de Fresa & Tomate
Crema entrante

Gazpacho de Fresa & Tomate

1
0,00 €
Fresquito, con fresón y tomate...Es suave pero con todo el aroma de la fresa, y por supuesto aderezado con finas hierbas, nuestras inseparables compañeras. Topping: Maíz frito. Viene en una bolsita aparte, puedes no ponerle el maíz frito ;)
Crema de Tomate
Crema

Crema de Tomate

2
6,00 €
A mí los tomates me gustan crudos o cocinados; de cualquier forma, y esta crema nos entusiasmó. Crema original, sabrosa y riquísima, le das un contraste de sabor entre la crema y el pesto rosso.
Huevos Estrellados con...
Huevo

Huevos Estrellados con Patatas y Jamón

24
8,00 €
Soy de la opinión de que por muy poca hambre que se tenga, unos huevos estrellados siempre apetecen. De un ingrediente tan humilde se consigue un delicioso resultado al que es imposible resistirse.
Guiso de merluza en salsa...
Pescado menú

Guiso de merluza en salsa verde con patata

22
7,00 €
Este es un guiso con merluza, patata y cherry. Es una receta muy similar a la merluza a la vasca. Un guiso delicado, sabroso y sutil.  El perejil le aporta ese punto aromático característico y hace que sea un plato ideal.  Ingredientes: merluza, patata, cherry, morralla, puerro, zanahoria, cebolla, ajo, vino blanco, perejil, maicena, sal fina, pimienta
Mousse de Chocolate
Pastel suplemento

Mousse de Chocolate

3,00 €
Una mousse suntuosa y deliciosa, acompañada de un crumble con un toque de Maldon para dar el toque final.
Quesadillas
Segundo vegano

Quesadillas

7,00 €
Las quesadillas es un plato típico mexicano que se prepara con una tortilla de trigo o maíz doblada por la mitad y rellena de queso fundido. Le añadiremos tomate picado, mozzarella, emmental, espinaca y champiñón. Estas son unas quesadillas tradicionales. Tortilla, tomate picado, mozzarella, emmental, parmesano, queso feta, espinaca, champiñon, eneldo y...
Carne Desmigada al Estilo BBQ
Cerdo

Carne Desmigada al Estilo BBQ

22
9,00 €
Es una receta donde cocinamos la carne muy lentamente durante 4h hasta que podamos desmigarla y quede super jugosa, la acompañamos de bulgur y un guacamole casero super sabroso.
Melón Cantalup
Fruta suplemento

Melón Cantalup

M1
1,00 €
Ingredientes: melón cantalup
Hamburguesa Vegana de...
Segundo vegano

Hamburguesa Vegana de Berenjena

8,00 €
La hamburguesa vegana de berenjena es una opción muy sencilla y llena de sabor para los que queréis llevar un estilo de vida vegano o simplemente os gusta añadir más verduras a vuestra dieta.  De acompañamiento pesto rosso, espinaca, zanahoria y champiñón al miso. Ingredientes: Berenjena,  pesto rosso (almendra, tomate), zanahoria, espinaca, champiñon,...
Fresas a la Pimienta
Fruta suplemento

Fresas a la Pimienta

P4
4,00 €
Básicamente es un postre de fruta. Pero el sutil toque de la pimienta le da un toque genial al dulzor de las fresas. Ingredientes: fresas, pimienta, coñac, azúcar, ciruela, vinagre balsámico, fresón.
¡Especial! Empanadilla...
Especiales Segundos

¡Especial! Empanadilla Argentina & Caprese

36
0,00 €
¡Disfruta del día Mundial de la Empanada! Ingredientes empanadilla Argentina: Harina de TRIGO, carne de ternera, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva virgen, sal), agua, manteca de cerdo, aceitunas verdes, HUEVO cocido, HUEVO liquido pasteurizado, pan rallado, sal, aceite vegetal (girasol), especias, cebolla deshidratada. Ingredientes empanadilla...
Merluza a la plancha con...
Pescado menú

Merluza a la plancha con judías verdes y boniato

23
9,00 €
Esta es una merluza clásica que cualquiera podría preparar en su casa. Un plato sencillo y básico de tu día a día.  El plato consta de filete de merluza, judías verdes y boniato.  . Ingredientes: merluza, judía, boniato, perejil, aceite, sal, pimienta
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