Tu carrito
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Crema
Crema de Calabacín Ligera
22
6,00 €
Sólo de verdura y sin lactosa. Fresca, sencilla y perfecta. Topping crujiente de garbanzo al horno
Ingredientes: Calabacín, menta, aceite, topping garbanzo, sal.
Smoothies
Smoothie
S1
3,00 €
Ingredientes: 25 % zumo de naranja, 24 % zumo de manzana, 20 % puré de plátano, 18 % puré de mango, 13 % puré de maracuyá.
0% conservantes, 0% aditivos, 0% concentrados, 0% azúcares añadidos
Pasta
Pasta Ligera con Setas & Espinaca
11
7,00 €
¿Aún no la has probado?
Es una de nuestras pastas best sellers y una opción de plato que seguro que te gustará. Normalmente, utilizamos una pasta típica italiana que se llama orichietti. La salsa es genial, perfecta para los amantes de las setas como yo. Le añadimos espinacas para aligerarla un poco.
Huevo
Huevos Fritos al Plato
24
8,00 €
Huevos fritos con calabacín y berenjena salteados, acompañados de salsa de tomate casera. ¡Una opción buenísima para tu comida en la ofi! ;)
Pavo
Dados de pavo con albahaca
6,00 €
Pavo healthy salteado y luego con toque de horno. Lo acompañaremos de verduritas para empezar bien la semana!
De guarnición: pavo, zanahoria salteada, tomate cherry, esparrago y mezclado con aceite de albahaca
Crema entrante
Crema Fría de Zanahoria y Coco
2
3,00 €
Ahora que llega el buen tiempo, apetecen tanto bebidas como comidas fresquitas. Además, nos conviene consumir alimentos ricos en betacarotenos que aportan vitamina A, muy beneficiosa para el cuidado de nuestra piel. Esta crema fría de zanahorias asadas con leche de coco es ideal.
Sugerencia del chef: Primeros
Frittata de Huevo
24
0,00 €
La frittata, muy parecida a la tortilla de patatas, es una especialidad de la cocina italiana. Nosotros hemos preparado esta versión con mucho amor. ¡A disfrutarlo!
Carne suplemento
Calçots a la Brasa con Romesco
0,00 €
Ya es temporada de calçots y eso solo puede significar una cosa: brasa, romesco y tradición. Servimos nuestros calçots bien asados, con salsa romesco casera, butifarra y patata al caliu. Un plato típico de las calçotadas de toda la vida, perfecto para disfrutar como en casa!
Pescado suplemento
Lubina al Horno
12,00 €
'Lubina al horno, patata, cebolla y tomate cherry, Un clásico!
Ingredientes: lubina, patata, cebolla, tomate cherry, aceite, pimienta y sal. Para la salsa del pescado (caldo pescado, apio, ajo tierno, perejil, un poquito de maicena).
Pollo
Pollo al Ajillo
19
8,00 €
Cocinar con pollo me encanta, tanto por lo sencillo que resulta conseguir platos llenos de sabor como por la versatilidad que tiene cuando quieres darle un toque personal. Hoy preparamos el tradicional pollo al ajillo, el ajo no tapa el sabor del pollo y le damos un toque ligero (nada fuerte).
Especiales
¡Especial! Quiche con Pesto y Verduritas
22
7,00 €
Un plato muy francés actualizado con el toque healthy de verduras braseadas de temporada y un relleno de la tarta al pesto, con queso de cabra .¡Absolutamente irresistible! La masa la hacemos nosotros, una de las especialidades de Nora. Y queda crujiente, hojaldrada y con un sabor insuperable.
Ingredientes: Frutos secos, albahaca, parmesano, verduras...
Bowl
BOWL - Ensalada de Arroz y Lentejas, Cherrys, Aguacate y Cebolla
38
0,00 €
Un bowl super completo, con la base de arroz y lentejas, aguacate y queso fresco para aportarle esa cantidad de grasas saludables y como vegetales cebolla y tomate pomodoro. Lo acompañamos con una vinagreta de mostaza super buena.
Ingredientes: arroz blanco, lentejas, tomate cherry, aguacate, cebolla morada, queso feta, vinagreta de mostaza (vinagre de...
Pescado menú
Fingers de Merluza de Jordi Cruz
9,00 €
Receta inspirada en Jordi Cruz, unos fingers de merluza fresca adobada con una mayonesa buenísima. Adobar el pescado es típico de las casas andaluzas, si te gusta el pescado de forma sabrosa y divertida este es tu plato!
De guarnición: patata, guisante, tomate
Ingredientes: Merluza, aceite, huevo, mayonesa (huevo, adobo, aceite, sal), adobo (ñoras o...
Segundo vegano
Super Green Burger
9,00 €
Entre las muchas recomendaciones de la OMS (organización mundial de la salud) encontramos la que nos anima a consumir todos los días un mínimo de 600gr de frutas y verduras. En esta línea, os planteamos una hamburguesa muy sana de comer, es una mezlca de verduras. Hamburguesa vegetariana y vegana, creo que la clave esta en la espinaca y los guisantes,...
Otros
Vegano - Trinxat de la Cerdanya
31
0,00 €
El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, el Alt Urgell y Andorra. Con aspecto de tortilla pequeña. Es un plato de invierno pero puede degustarse durante todo el año, este plato tiene sus origenes en la cocina de aprovechamiento.
Ingredientes: col de invierno, patata, ajo, aceite, sal.
Crema
Gazpacho de Fresa & Tomate
1
6,00 €
Fresquito, con fresón y tomate...Es suave pero con todo el aroma de la fresa, y por supuesto aderezado con finas hierbas, nuestras inseparables compañeras.
Topping: Maíz frito. Viene en una bolsita aparte, puedes no ponerle el maíz frito ;)
Snack suplemento
Galleta Sin Gluten Limón & Chía
G1
3,00 €
¡Un snack perfecto y saludable! Galleta SIN GLUTEN.
Huevo
Bibimbap Bowl
32
0,00 €
El 'Bibimbap' es un plato popular de la gastronomía de Corea. Literalmente, significa "comida mezclada". Para esta ocasión, os traemos un 'Bibimbap' al estilo Nora. ¡A disfrutar!
Ingredientes: Huevo, champiñón, col lombarda, salsa bibimpap, wakame, zanahoria, sésamo tostado, brotes de soja, aceite alto oleico y sal.
Pastel menú
Bizcocho de Vainilla con frosting de Limón (sin gluten)
3,00 €
Un bizcocho esponjoso con el aroma de la vainilla y ese toque irresistible de mantequilla. Para rematar, un frosting de limón fresco y cremoso que equilibra cada bocado con su punto cítrico. Perfecto para acompañar un café o simplemente darte un capricho.
Ingredientes: yogur (leche), huevo, margarina, harina de arroz, azúcar, harina de avena sin gluten,...
