No hay nada más especial que un buen trozo de pizza, ¡y lo sabes!
Ingredientes: masa de pan, salsa de tomate, albahaca, orégano, mozzarella y jamón cocido.
Un plato que evoca la frescura del Mediterráneo: una base suave donde el garbanzo se funde con la cremosidad del yogur, junto con el perfume del eneldo y el limón. Sobre ella, el bacalao a la plancha, delicado y jugoso, se encuentra con una ensalada vibrante de pepino y cebolla morada, que aporta un contraste crujiente y refrescante. Un equilibrio sutil...
Esta receta de rape con una salsa marinera es una receta genial y muy sabrosa.
Ingredientes: rape, alcachofa, zanahoria, tomate, cebolla, ajo, perejil, aceite, sal y pimienta.
Te sorprenderá y mucho....Sabrosa a base de vegetales y legumbres. Acompañada de manzana, hummus y una base de quinoa.
Ingredientes: hamburguesa vegana trufada (ajo, avena, aceite alto oleico, harina de garbanzo, arroz, cebolla, champiñones, chía, lentejas, perejil, sal), hummus de anacardo, quinoa hervida con manzana salteada (quinoa blanca, quinoa...
Los espaguetis aglio e oleo, como los espaguetis con almejas o alle vongole, son representativos de la región de Nápoles en Italia. Con solo 5 ingredientes se consigue una receta de pasta deliciosa y con sabor intenso. Los espaguetis, el ajo y el AOVE son los absolutos protagonistas.
El peperoncino es una variedad de pimiento picante italiano. Aporta...
Nos hemos atrevido con esta receta y una cocción diferente, estos contramuslos de pollo cocinados con carbón tienen ese ahumado característico y que tanto gusta. Anímate a probarla y cuéntanos que tal.
Estos cremadets de Escribà son un auténtico pecado, imposible resistirse a probarlos :)
Ingredientes: sucre, almidón, leche, aceite suave, sal, harina de trigo, mantequilla, pasta de avellana, cacao.
Un plato sencillo, con pocos ingredientes pero muy completo y equilibrado. Este filete de lomo a la plancha con alcachofas y champiñones.
Ingredientes: filete, alcachofas, champiñón, cebolla, aceite, sal, ajo, perejil.
¿Qué podemos decir de este delicioso pollo al horno con alcachofas? Este es un plato que lo tiene todo, carne saludable y un jugo que le da un sabor exquisito.
Lo acompañaremos de alcachofas y calabacín salteado
Ingredientes: pollo, alcachofa, calabacín, agua, orégano, ajo, cebolla, aceite de hierbas (aceite, tomilllo, romero, ajo), sal, pimienta
Receta clásica y con éxito asegurado, un buen rustido de ternera con su guarnición en este caso lo acompañamos de zanahoria, guisante y cebolla perla.
Ingredientes: ternera, vino, hierbas provenzales, cebolla, zanahoria, guisante, aceite, sal y pimienta.
La combinación del atún fresco con las jugosas judías blancas, realzado por la frescura del mango, el tomate cherry y el crujiente del pepino y la cebolla picada... ¡Es un plato espectacular!
Ingredientes: atún, judías blancas, mango, tomate cherry, pepino, cebolla picada, perejil, cilantro, laurel, aceite de oliva y sal.
Esta es una receta genial para variar del clásico pesto de tomate seco. Buenísima y muy fácil de hacer. La acompañaremos de verduras, una pasta ligera y fresca.
Otra receta vegana llena de sabor, ingredientes de calidad con el sabor a curry que le da un toque genial. Todo combinado con arroz es un plato muy completo.
Hemos acompañado los bocados de heura especiados con arroz salteado, un plato simple pero muy completo.
Ingredientes: heura, aceite, sal, pimienta, arroz, romero.