GENERAL

Ensalada de Pasta,...
Pasta

Ensalada de Pasta, Calabacín & Maiz Salteado

7,00 €
Las ensaladas de pasta son el plato estrella de los días de verano. Esta ensalada con maíz, calabacín y pesto es super refrescante y nutritiva, ¡Te encantará!
Empedrat Vegano
Ensalada

Empedrat Vegano

6
6,00 €
El empedrat es un plato tradicional de la cocina catalana cuyo nombre hace referencia a su aspecto, pues se asemeja a un plato de piedrecitas. Se trata de un plato dietéticamente muy completo y además admite comerse en frío o caliente.  En algunas zonas se hace el empedrat también con garbanzo. Nuestro empedrat lo hacemos con judía, tomate, mezcla de...
Pollo a Baja Temperatura
Pollo

Pollo a Baja Temperatura

23
9,00 €
Pollo cocinado a baja temperatura para que no pierda su jugo, junto a patata panadera, cebolla y pimiento al horno.
Heura, Romero y Mostaza
Segundo vegano

Heura, Romero y Mostaza

24
0,00 €
Este plato fusiona la suavidad de la heura con la frescura de las judías verdes y la textura cremosa de los garbanzos.
Piña Brulee
Pastel suplemento

Piña Brulee

3,00 €
Un postre tropical y goloso: rodajas de piña natural caramelizadas al estilo brûlée, con una capa fina y crujiente de azúcar tostado, servidas con un toque cremoso de leche condensada La Lechera. La combinación perfecta entre frescura, dulzor y textura para cerrar la comida con un guiño exótico y delicioso. Ingredientes: leche condensada, leche de coco,...
Rabas de Calamar
Pescado menú

Rabas de Calamar

10,00 €
Delicadas y crujientes rabas de calamar, acompañadas de una cremosa salsa tártara con un toque casero. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre sabor marino, textura ligera y un toque de frescura que invita a repetir.
Spaghetti al Ragú
Pasta

Spaghetti al Ragú

12
7,00 €
Pasta típica italiana, con ragú casero y cocinado a fuego lento para conseguir el auténtico sabor italiano. El ragú es como la boloñesa, pero de elaboración más compleja.
Pollo a Baja Temperatura
Pollo

Pollo a Baja Temperatura

23
9,00 €
Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de un salteado de cous cous con verduritas.
Dorada al Vino Blanco
Pescado menú

Dorada al Vino Blanco

10,00 €
Dorada al horno con un delicado toque de vino blanco, acompañada de un suave y cremoso puré de zanahoria. Un plato ligero, sabroso y equilibrado que resalta el sabor natural del pescado con un toque dulce y reconfortante. 
Ragú Vegano
Segundo vegano

Ragú Vegano

27
0,00 €
Si eres vegano o simplemente te apetece una receta vegana, este es tu plato. Riquísimo ragú vegano con puré de patatas.  Ingredientes: ragú vegano (soja texturizada, zanahoria, salsa de tomate y vino blanco), puré de patata vegano (patata, aceite girasol alto oleico y agua), sésamo, guisantes con ajo y perejil. 
Ternera al Pedro Ximenez
Carne

Ternera al Pedro Ximenez

0,00 €
Ternera con salsa de Pedro Ximénez, un plato clásico, con un toque dulce aportado por el vino y las cebollas caramelizadas. Un plato ideal para el frio de invierno.
Cremoso de Maracuya y Mango
Pastel suplemento

Cremoso de Maracuya y Mango

0,00 €
Un postre suave, exótico y refrescante: cremoso de maracuyá, combinado con puré natural de mango maduro. Textura sedosa, sabor tropical y frescura en cada cucharada. Ideal para cerrar una comida con un postre ligero y sin gluten, pero lleno de carácter.Ingredientes: maracuyá, mago, huevo, azúcar, gelatina, mantequilla.
Polvito Uruguayo
Pastel suplemento

Polvito Uruguayo

0,00 €
El clásico polvito uruguayo, un postre irresistible que combina capas de merengue seco triturado, crema de dulce de leche con queso crema y galletas María molidas. Cremoso, crujiente y con el dulzor justo, es una delicia que mezcla texturas y sabores en cada bocado. Perfecto para los amantes del dulce con alma rioplatense.Ingredientes: 
Ensalada de Lentejas
Ensalada fija

Ensalada de Lentejas

7
0,00 €
Una ensalada básica de verano con lentejas y verduritas. Ingredientes: lentejas, zanahoria, maíz, tomate, aguacate, vinagreta (vinagre vino blanco, aceite de oliva, sal y pimienta)
Conejo al Horno
Carne

Conejo al Horno

0,00 €
Conejo tierno asado lentamente, acompañado de patatas doradas que absorben los jugos del asado y cebolla caramelizada que aporta un toque dulce y equilibrado. Un plato casero, aromático y ligero, elaborado con ingredientes reales y de sabor auténtico.
Fusilli de Setas & Calabaza
Pasta

Fusilli de Setas & Calabaza

11
7,00 €
Este plato de pasta combina fusilli con setas salteadas, todo bañado en un pesto de calabaza y nueces que le da un toque único. Lleno de sabor y textura. ¡Os animamos a probarla! 
Pollo Barbacoa
Pollo

Pollo Barbacoa

20
9,00 €
Este plato nos recuerda a esos domingos de barbacoa con buen tiempo, un pollo muy aromatizado y con mucho sabor. Lo acompañamos de boniato ahumado.
Escalopa Vegana
Segundo vegano

Escalopa Vegana

27
0,00 €
Deliciosa escalopa vegana de heura con guarnición de berenjena y boniato. ¡Una opción buenísima y sana! Ingredientes: heura empanada(soja y gluten), berenjena, boniato, aceite de oliva y sal.
Poke Vegano de Heura
Segundo vegano

Poke Vegano de Heura

14
0,00 €
Para los que sois veganos... ¡y para los que no lo sois también! Hoy os traemos un poke vegano con heura. ¡Una receta espectacular!
Ensalada de Trigo Tierno
Ensalada

Ensalada de Trigo Tierno

3
0,00 €
La ensaladas de verano admiten muchísimos ingredientes super refrescantes, esta con mango y edamame es genial junto al trigo tierno. La acompañamos de una vinagreta de manzana. Ingredientes: trigo tierno, mango, edamame, semillas de amapola, cebolla morada, vinagreta de manzana (mango, manzana, vinagre de manzana, aceite de oliva, sal, pimienta)
Pollo a Baja Temperatura
Pollo

Pollo a Baja Temperatura

23
0,00 €
Pollo cocinado a baja temperatura para que no pierda su jugo, junto a patata panadera y cebolla.
Pan Con Chocolate, Aceite y...
Pastel suplemento

Pan Con Chocolate, Aceite y Sal

4,00 €
Una reinterpretación moderna de un clásico de la merienda: pan artesanal ligeramente tostado, cremoso de chocolate, un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal en escamas. Una combinación simple y sorprendente, donde el contraste entre lo dulce, lo salado y lo crujiente crea una experiencia intensa y reconfortante.
Pavo a la plancha con...
Pollo

Pavo a la plancha con verduritas

22
0,00 €
Un clásico, pavo a la plancha con guarnición de verduritas. Ingredientes: pavo, boniato, espárrago, romero, limón, ajo, aceite, sal y pimienta.
Canelon De Rostit
Pasta

Canelon De Rostit

0,00 €
El clásico canelón casero, relleno de un guiso de carne tierna y sabrosa, cubierto con una bechamel suave y gratinado al horno. Un plato reconfortante que sabe a domingo en familia.
Zanahorias asadas con...
Otros

Zanahorias asadas con Naranja y Labneh

13
0,00 €
Esta receta nos la presento un chef al que le tenemos mucho cariño, Jean Palom. Es super sana y con muchísimo sabor, nos encanta darle protagonismo a las verduras y en este caso la zanahoria esta cocinada con muchísimo cariño para explotar todas sus propiedades. Ingredientes: zanahoria, zumo de naranja, espinaca, nueces, alcaparra, oliva verde, lebneh...
Product added to compare.