GENERAL

Vegana-Ensalada césar kale
Ensalada

Vegana-Ensalada césar kale

8,00 €
El kale es el vegetal de moda! Esta ensalada es con col kale trabajada a presión para romper las fibras y así asimilar todos sus nutrientes y mejorar la digestión, la mezclamos con alguna hojita de lechuga. Y con la salsa césar vegana Ingredientes: tofu, kale, hoja de roble, queso vegano, picatostes, garbanzos crispy, salsa cesar (leche de coco, aceite,...
Ternera Encebollada
Carne

Ternera Encebollada

11
0,00 €
Jugosas tiras de ternera encebolladas con guisantes frescos y berenjena. Un plato sencillo pero lleno de sabor, ideal para quienes disfrutan de los clásicos con un toque casero.
Crema Fría de Zanahoria y Coco
Crema

Crema Fría de Zanahoria y Coco

2
6,00 €
Ahora que llega el buen tiempo, apetecen tanto bebidas como comidas fresquitas. Además, nos conviene consumir alimentos ricos en betacarotenos que aportan vitamina A, muy beneficiosa para el cuidado de nuestra piel. Esta crema fría de zanahorias asadas con leche de coco es ideal.
Nuggets de Heura con Patatas
Segundo vegano

Nuggets de Heura con Patatas

17
8,00 €
Nuggets de heura acompañados de patatitas al horno y un poquito de cebolla caramelizada.  Los serviremos con una salsa de mayonesa vegana. Ingredientes: Nuggets de heura, patata al horno y cebolla. Salsa de mayonesa vegana.
Crema de Calabacín & Albahaca
Crema

Crema de Calabacín & Albahaca

2
6,00 €
La probé en un restaurante y me encantó, una crema con muy poquitos ingredientes, súper sencilla de cocinar y muy ligera. Tiene un sabor suave con un toque especial que le da la albahaca. 
Ensalada de Bulgur, Quinoa,...
Ensalada

Ensalada de Bulgur, Quinoa, Tomate Seco & Canónigos

3
6,00 €
Esta es una ensalada rica en cereales, la vinagreta le da un toque de cítrico que le queda fenomenal! Mezclamos quinoa y bulgur, edamames, cortamos zanahoria, tomate seco y lo mezclamos todo con una base verde de canónigos. Le añadimos un toque de anacardos que son geniales para el funcionamiento de nuestra mente.  La vinagreta viene en cápsula.
Roast Beef con Crema Fina...
Carne

Roast Beef con Crema Fina de Ajos

21
9,00 €
El roast beef es una carne asada en el horno con sal, pimienta y hierbas, sirviéndose en rodajas. En nuestro caso va acompañada de una fresca ensalada y una crema fina de ajos confitados.
Calamares a la Cazuela
Pescado menú

Calamares a la Cazuela

28
10,00 €
Calamares tiernos cocinados a fuego lento en su propio jugo, acompañados de patatas y guisantes. Un plato tradicional, lleno de sabor y aroma, que combina mar y huerta de manera equilibrada.
Tarta de Queso
Pastel suplemento

Tarta de Queso

4,00 €
Fresca, suave y buenísima, muy elegante y ligera. Un clásico que te alegrará el día...
Noodles con Verduras
Pasta

Noodles con Verduras

11
7,00 €
Hoy cocinaremos un poco de pasta y verduras al estilo oriental. Los noodles los acompañaremos de salteado de espinaca, zanahoria, calabacín, y sésamo. Un básico asiático que gusta a todos.
Gazpacho de Melon
Crema

Gazpacho de Melon

1
6,00 €
Otro de nuestro famosos gazpachos, este de melón aromatizado con menta es super refrescante y perfecto para estos días tan calurosos. Topping: Picatostes vienen en una bolsita aparte. 
Ensalada de Pasta,...
Pasta

Ensalada de Pasta, Calabacín & Maíz Salteado

12
0,00 €
Las ensaladas de pasta son el plato estrella de los días de verano. Esta ensalada con maíz, calabacín y pesto es super refrescante y nutritiva, ¡Te encantará! Ingredientes: pasta, maíz, calabacín, pesto (aceite alto oleico, albahaca, almendra, queso polvo y sal), queso escamas, aceite alto oleico y sal.
Bocados de Heura con Puré...
Segundo vegano

Bocados de Heura con Puré de Zanahoria y Cebollitas Perla

28
0,00 €
Hemos adaptado nuestra receta de pollo healthy a la opción vegana, los clásicos bocados de heura con puré de zanahoria, patata panadera y cebolla perla. Ingredientes: bocados de heura, sal, ajo, chirivía, zanahoria, cebolla perla, patata panadera y emulsión de aceite.
Pollo al horno con patatas...
Pollo

Pollo al horno con patatas steakhouse

23
0,00 €
Esta receta la probamos en un restaurante y nos encanto. El pollo al horno cocinado en su punto junto a unas buenas patatas crujientes y sabrosas. Una combinación que no falla. Ingredientes: pollo, patatas, aceite, pimienta, comino, sal.
Pollo a la Cerveza
Carne

Pollo a la Cerveza

17
9,00 €
Hay varias maneras de cocinar el pollo a la cerveza, pero nuestra receta casera mezcla cerveza y otros ingredientes, lo que le da al plato un sabor único y jugoso. 
Merluza con Patatas y...
Pescado menú

Merluza con Patatas y Pimientos

30
0,00 €
¡Un plato básico pero muy muy rico! Ingredientes: merluza, patata, pimiento rojo, salsa verde (aceite de oliva, ajo, perejil y sal).
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