GENERAL

Degustación Gourmet de...
Carne

Degustación Gourmet de Hamburguesas

0,00 €
Para que la vuelta del puente sea más llevadera, hemos preparado algo especial: SOLO HOY podrás disfrutar de 3 hamburguesas gourmet, elaboradas por nuestros chefs con ingredientes premium y sabores de todo el mundo. ¡Unidades limitadas! No te quedes sin la tuya. Ingredientes: La americana: pan brioix con semillas, hamburguesa de ternera, queso havarti,...
Pollo y Quinoa
Pollo

Pollo y Quinoa

18
9,00 €
Esta combinación es una de nuestras favoritas, bacon, parmesano, aguacate y pollo. Le añadimos una base de quinoa para hacerlo un plato muy completo y equilibrado.
Crema de Calabaza & Boniato
Crema

Crema de Calabaza & Boniato

32
6,00 €
Crema de calabaza clásica para aprovechar los últimos meses de temperaturas bajas. Topping: Pipas de calabaza vienen separadas en una bolsa aparte. 
Secreto Italiano
Cerdo

Secreto Italiano

20
9,00 €
Un plato contundente y lleno de sabor que reinventa dos clásicos en una sola receta. El secreto de cerdo, tierno y jugoso, se cubre con una cremosa combinación de quesos y un toque de tomate y orégano que evoca los sabores de una auténtica pizza. Se acompaña de patatas gajo aromatizadas con limón y romero, aportando frescura y equilibrio a cada bocado.
Rosa de Sant Jordi 2025
Pastel suplemento

Rosa de Sant Jordi 2025

4,00 €
¡Celebra el día de Sant Jordi con nuestra rosa de hojaldre con manzana! Ingredientes: hojaldre, mermelada de melocotón, manzana, frambuesa, azúcar. 
Pasta Mafalda con Butifarra...
Pasta

Pasta Mafalda con Butifarra & Feta

13
9,00 €
Esta receta la descubrimos en una comida con amigos, la improvisaron Ferran y Andrea. Se trata de una pasta sencilla, ligera y que nos recuerda a los buenos momentos. Pasta mafalda con butifarra salteada, tomate y feta. ¡Una combinación ideal!
Chili de Heura
Segundo vegano

Chili de Heura

27
4,00 €
Hemos querido versionar el cásico chile con un ligero (muy ligero) toque picante con la proteína vegetal de Heura. Os aseguramos que es un plato super sabroso y muy equilibrado. Ingredientes: frijoles negros, cebolla, carne de heura, aceite de ajo, ají molido, pimentón dulce, tabasco, orégano, azúcar moreno, comino, tomate, arroz, aceite alto oleico, sal,...
Pollo al azafrán
Pollo

Pollo al azafrán

21
0,00 €
Muslitos de pollo con una salsa de azafrán muy sabrosa, lo acompañamos de mazorca de maíz y boniato. Ingredientes: azafrán, miel, avellana, pollo, aceite de oliva suave, sal, pimienta, boniato, coliflor, cebolla, ajo, vino blanco, curry, mini mazorca.
Croquetas de Cocido
CATERING

Croquetas de Cocido

1,00 €
Croquetas con todo el sabor de un buen cocido hecho a fuego lento, con pollo, gallina, panceta ibérica, jamón ibérico, verduras y hierbas aromáticas. Ingredientes: pollo, panceta ibérica, jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, aceite, sal, jerez, pimienta 
Coulant de Chocolate
Pastel suplemento

Coulant de Chocolate

3,00 €
Ingredientes: huevo líquido pasteurizado, azúcar, chocolate negro (22 %), mantequilla (leche), aceites vegetales refinados (nabina, girasol), harina de trigo, agua, leche en polvo, cacao en polvo alcalinizado.
Zanahoria, Guisante, Patata...
Otros

Zanahoria, Guisante, Patata y Judia

0,00 €
Una combinación delicada de verduras de temporada cocinadas a baja temperatura para conservar toda su textura, color y sabor natural. Se sirve con un huevo poché de yema cremosa que aporta untuosidad y armoniza con la frescura de las verduras.
Ensalada de Lentejas &...
Ensalada

Ensalada de Lentejas & Shiitakes

4
8,00 €
Las lentejas 'dupuy' se caracterizan por tener un sabor ligeramente dulce. La frescura aportada por la rúcula y el sabor especial de las setas shiitake hacen especial a esta ensalada. Ensalada muy fresquita de lentejas, setas shiitake, champiñón, mayonesa de soja vegana, rúcula y tres tipos de tomates con diferentes cocciones. 
Crema de Guisantes y Menta
Crema

Crema de Guisantes y Menta

32
6,00 €
Crema de guisantes muy fina y untuosa, con un toque de menta y sus tropezones crujientes a parte. Topping: Picatostes vienen en una bolsita por separado. 
Ensalada verde basica
Ensalada fija

Ensalada verde basica

8
8,00 €
Una ensalada básica y clásica. Nos gusta poder contar con esta opción en nuestro menú y que aquellos que prefieran ensaladas más sencillas puedan disfrutar de ellas. Ingredientes: Lechuga tierna, Cebolla morada Juliana, Zanahoria rallada, Cherry, Rúcula, Oliva negra sin hueso entera, Vinagreta de hierbas, sal, pimienta
Vegano - Gnocchi con tomate...
Pasta

Vegano - Gnocchi con tomate y pesto

30
9,00 €
Los gnocchi son uno de nuestros platos favoritos por su combinación deliciosa de sabores. !Os encantará! Ingredientes: Patata, harina, sal, salsa de tomate (tomate, cebolla, aceite, sal), pesto vegano. 
Escudella Tradicional
Otros

Escudella Tradicional

8,00 €
Uno de los platos más emblemáticos de la cocina catalana. Caldo cocinado a fuego lento acompañado de butifarra negra, pilota, galets, garbanzos, patata y zanahoria. Tradición, sabor y cocina de siempre en cada cucharada.
Tarta Sara
Pastel suplemento

Tarta Sara

P1
3,00 €
La clásica Tarta Sara, con bizcocho esponjoso y crema de mantequilla, cubierta con almendras laminadas tostadas. Un postre elegante y delicioso, ¡es ideal!
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