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GENERAL
Pescado suplemento
Bacalao con Garbanzos
Un plato que evoca la frescura del Mediterráneo: una base suave donde el garbanzo se funde con la cremosidad del yogur, junto con el perfume del eneldo y el limón. Sobre ella, el bacalao a la plancha, delicado y jugoso, se encuentra con una ensalada vibrante de pepino y cebolla morada, que aporta un contraste crujiente y refrescante. Un equilibrio sutil...
Ensalada
Ensalada de Edamame
5
8,00 €
Una ensalada muy fresca y llena de proteínas vegetales: edamame, judía blanca y espinaca baby. Para darle color y rock & roll de sabor... con granada y queso feta. Acompañada de una vinagreta a las finas hierbas.
Pescado menú
Pescado Blanco
31
0,00 €
En esta receta hemos usado Maruca un pescado blanco de mucha calidad y de proximidad aunque no se conozca el nombre. Lo hemos acompañado de unas patatas gajo y dados de calabacín.
Ingredientes: maruca, patata, calabacín, aceite de oliva, sal, ajo natural, perejil, pimienta.
Arroz
Arroz Seco de Marisco
14
9,00 €
Un clásico que gusta a todo el mundo y que nos recuerda a esos momentos de vacaciones con sol y en familia. Esta receta es clásica pero con un sabor único, nos encanta hacer arroces.
Va con una mayonesa de pimentón en una capsula, la mayonesa contiene huevo.
Carne
Hamburguesa Clásica Americana
26
8,00 €
Esta es una receta de hamburguesa clásica: carne buena de ternera, tomate, queso y cebolla caramelizada.
Atención: vienen poco hechas, si deseas más cocción, dale un punto de micro
Ingredientes: hamburguesa de ternera, (carne de ternera, cebolla, huevo liquido, sal, pimienta), cheddar, bacon, lechuga, tomate, cebolla crispy, miel, vinagre de manzana,...
Pollo
Pollo al estilo Mediterráneo
17
7,00 €
Este es un pollo muy mediterráneo, con orégano, aceituna & tomate. De guarnición cous cous especiado.
Crema
Crema de Guisantes y Menta
32
6,00 €
Crema de guisantes muy fina y untuosa, con un toque de menta y sus tropezones crujientes a parte.
Topping: Picatostes vienen en una bolsita por separado.
Pasta
Macarrones Tradicionales de Beni
32
7,00 €
Beni es un cocinero de primera, me enseñó a hacer estos tradicionales macarrones para mis hijos y son una delicia... con su salsa de tomate, carne picada y parmesano. No son unos macarrones cualquiera, nuestro equipo y algunos clientes ya son fans! Macarrones para adultos y niños, los más fans son los adultos.... ;)
Plancha Carne
Entraña con Salsa Criolla de Eneldo
20
4,00 €
Entraña tierna y sabrosa acompañada de patatas al horno y nuestra salsa criolla de eneldo. Un plato reconfortante donde la sencillez y el sabor son los protagonistas.
Segundo vegano
Nuggets de Heura con Patatas y Chutney de Tomate y Mango
22
0,00 €
El toque dulce y ácido del chutney de mango y de tomate le sienta fenomenal a los Nuggets de Heura 100% vegetales. Un plato vegano con muchísimo sabor. ¡Una combinación que gustará a todos!
Ingredientes: nuggets de heura, chutney de tomate y mango (tomate, mango, azúcar, curry, vinagre de manzana, ajo, comino, jengibre, sal, pimienta), patata, aceite,...