GENERAL

Pasta a la Vodka
Pasta

Pasta a la Vodka

11
7,00 €
El vodka tiene muchísimas utilidades en la cocina para potenciar el sabor y aportar jugosidad a las recetas, y esta pasta es un gran ejemplo de su combinación con una buena salsa de tomate casera, rematada con un toque picante de sriracha.
Pollo a l'Ast
Pollo

Pollo a l'Ast

17
9,00 €
El clásico pollo asado con guarnición de una patata gratén muy jugosa. Nos encanta aromatizar el pollo asado con romero.
Poke Bowl vegano de seitán
Ensalada

Poke Bowl vegano de seitán

6,00 €
Esta es una ensalada diseñada y creada por enlagloria salad house.  Hemos decidido colaborar para poder ofreceros más variedad con ensaladas fijas en la carta con productos de calidad y saludables.  Seguro que os gustan mucho! son unas cracks! :) Es una ensalada a base de arroz integral con seitán, edamame con sésamo, alga wakame y dressing miso jengibre...
Sopa de Cebolla
Otros

Sopa de Cebolla

0,00 €
El invierno nos pide platos de cuchara y este es un clásico reconfortante que nunca falla, originario de Francia. Cebolla caramelizada a fuego lento hasta sacar todo su dulzor, sumergida en un caldo caliente y aromático. Para rematar un buen huevo poché que lo hace irresistible. ¡Puro comfort food!
Tartar de Tomate y Tofu
Segundo vegano

Tartar de Tomate y Tofu

25
3,00 €
Un plato vegano, muy equilibrado y con mucho sabor. La frescura del tomate queda genial con la quinoa y el tofu. La verduras van aliñadas con mostaza. Ingredientes: tomate, tofu, alcaparra, pepinillo, mostaza, ajo, cebolla, cebollino, quinoa blanca, aguacate, aceite de albahaca, tomate seco y sal.
Pasta Mafalda
Pasta

Pasta Mafalda

11
7,00 €
Una pasta con pocos ingredientes pero con muchísima personalidad, nos encanta la combinación del queso feta con el tomate y el toque aromático de la albahaca.
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