Delicioso croissant elaborado con manteca. Siempre una buena idea.
Ingredientes: Harina de TRIGO, manteca de cerdo 28% (grasa de cerdo, estabilizante (E471)), agua, gluten de TRIGO, azúcar, levadura, dextrosa, sal, HUEVO líquido pasteurizado, agente de tratamiento de la harina (E300), espesante (E466), emulgente (E471e), fibra de TRIGO.
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Las tradicionales "dim-sum" rellenas de una mezcla de verduras salteadas y crujientes. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.
Ingredientes: gyozas (harina de trigo y soja).
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con queso gorgonzola, romero y cebolla.
Es perfecta para utilizar como entrante o como pica pica.
Ingredientes: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno,...
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.
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Se toma tanto fría como caliente. El boniato o batata es una de esas cosas que suelen pasar desapercibidas en la frutería pero a mí siempre me llaman la atención. Es un sabor a medio camino entre la zanahoria, la calabaza y la patata pero es más suave y dulce. Esta crema queda especialmente buena y nos encanta!
Topping: Picatostes vienen separados en una...
Una ensalada con mucho rollo. La quinoa y la ricotta hacen que sea cremosa, el boniato asado le da un toque dulce, el bacon crujiente suma sabor y los arándanos secos aportan ese puntito especial. Todo aliñado con una vinagreta de comino y limón que lo une todo. ¡Fácil, rica y diferente!
Prueba este delicioso dulce típico de la región italiana de Sicilia. Rellenos de limón o nata, ¡tú eliges!
Incluye:
5 uds: Cannoli de Limón
5 uds: Cannoli de Nata
Esta es una ensalada clásica y básica; de las que te preparas en tu casa. La base es de quinoa y hojas verdes, luego le añadimos tomate y una vinagreta de mostaza.
Ideal para un delicioso pica pica.
Ración para 4 personas
Ingredientes: patata, zanahoria, guisante, anchoa, huevo, mayonesa, atún, aceituna, perejil y vinagre de jerez.
Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada.
Topping: Pipas de Calabaza vienen separadas en una bolsita aparte.
Berenjena asada en láminas, garbanzos crujientes especiados y tomate seco y fresco. Todo acompañado de un hummus de aceituna kalamata marinado con tomillo que le da un toque brutal. Mézclalo bien y prepárate para un bocado lleno de sabor y textura. ¡Ñam!
Elaborada con pollo rustido al horno y cebolla caramelizada. Dorada y crujiente por fuera y cremosa por dentro. ¡Encanta a grandes y pequeños!
Ingredientes: Leche, pollo, panko (trigo), cebolla, harina de trigo, harina de maíz, aceite de girasol, coñac, sal, ajo, hierbas aromáticas, pimienta y nuez moscada
Esta es una ensalada clásica y básica; de las que te preparas en tu casa. La base es de quinoa y hojas verdes, luego le añadimos tomate, huevo duro, atún y una vinagreta de Mostaza.