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Hamburguesa de Ternera (sin...
Carne

Hamburguesa de Ternera (sin pan)

22
8,00 €
Esta es una receta de hamburguesa clásica: carne buena de ternera, t queso y cebolla caramelizada. La acompañaremos de la salsita de queso havarti, cebolla juliana, chips de boniato y tomate provenzal. Atención: vienen poco hechas, si deseas más cocción, dale un punto de micro Ingredientes: hamburguesa de ternera, salsa de queso (havarti [leche], tomillo,...
Mix de Berenjena & Garbanzos
Segundo vegano

Mix de Berenjena & Garbanzos

33
7,00 €
Este es un delicioso guiso de berenjenas y garbanzos. Lo mezclamos con un caldo hecho a base de tomates y verduras, ¡este plato te hará olvidar el estrés de la semana y te dará mucha energía! Ingredientes: berenjena, garbanzos, cebolla, tomate, aceite alto oleico, sal, caldo de verduras (cebolla, zanahoria y pimienta) y perejil.
Merluza a la plancha con...
Pescado menú

Merluza a la plancha con judías verdes y boniato

23
9,00 €
Esta es una merluza clásica que cualquiera podría preparar en su casa. Un plato sencillo y básico de tu día a día.  El plato consta de filete de merluza, judías verdes y boniato.  . Ingredientes: merluza, judía, boniato, perejil, aceite, sal, pimienta
Yogur con crumble, kiwi y...
Pastel suplemento

Yogur con crumble, kiwi y almíbar de menta

4,00 €
Este es un yogur con kiwi que lo acompañamos con un crumble (Galleta crujiente) y almíbar de menta.  Ingredientes: kiwi, yogur, almibar, manojo de menta, crumble (harina, huevo, lactosa)
Garbanzos guisados con calamar
Weekend

Garbanzos guisados con calamar

33
19,00 €
Esta semana os presentamos un plato de cuchara, un guiso de los buenos que con un buen sofrito y un ingrediente fresco (en este caso el calamar) que aporta un gusto muy bueno a la receta. Lo cocinamos a fuego lento... Ingredientes: garbanzo, cebolla, ajo, aceite, poton, calamar, tomate seco, sal, pimienta, perejil, pan. 
Pasta integral con feta,...
Weekend

Pasta integral con feta, mozzarella, tomate seco y dressing de albahaca

9
15,00 €
Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos tanto con feta como mozzarella y albahaca.  Ingredientes: pasta integral, mozzarella, queso feta, tomate seco, albahaca, tomate pomodoro, aceite girasol, aceite de oliva, pimienta
Pollo a las Finas Hierbas...
Weekend

Pollo a las Finas Hierbas con mayonesa de tomate seco

25,00 €
Esta receta de pollo está buenísima. Ya sabéis que nos encanta el pollo y en nuestro obrador lo preparamos con frecuencia usando diferentes recetas. Este pollo lo hacemos recordando los consejos de mi abuela pero dándole un toque moderno. Marinamos el pollo a las finas hierbas y lo acompañamos de mix de arroz venere, tomates y mayonesa de tomate seco. La...
Bocados veganos de lentejas...
Weekend

Bocados veganos de lentejas con dip de limón y tahini

20
19,00 €
Estas redondas de lentejas veganas del tamaño de un bocado estan sazonadas a la perfeccion y llenas de proteinas de origen vegetal. hay casi un 20% de hierro y 4g de proteína. Sumerge uno en nuestro dip de limón y tahini y te chuparas los dedos. En el plato te encontraras los falafeles, espinaca baby, salsa de yogur vegana y sesamo negro.  Ingredientes:...
Ensalada Bali de quinoa,...
Weekend

Ensalada Bali de quinoa, trigo sarraceno, anacardos...

20,00 €
Esta es una ensalada de quinoa con un mix de sabores muy bueno. La quinoa la aliñamos con una vinagreta de soja (imprescindible que lo mezcléis todo) y además le ponemos ingredientes como anacardo, trigo sarraceno, edamames, tomate seco cortado muy pequeñito... Es una ensalada que probamos en un viaje familiar en Asia, nos gustó tanto que hemos decidido...
Crema de zanahoria rustida
Weekend

Crema de zanahoria rustida

10,00 €
La crema de zanahorias es ideal para comidas/cenas de estas épocas del año. Los  días empiezan a ser más cálidos pero las temperaturas todavía nos piden algún plato de cuchara. La receta es sencilla y muy ligera.  Topping: pipas de calabaza tostadas Ingredientes: zanahoria, cebolla, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta, pipas de calabaza
Milhojas de verduras
Weekend

Milhojas de verduras

19
12,00 €
Guisamos lentamente las verduras: calabacín y berenjena. A continuación las intercalamos en capas de patata. Lo cubrimos con salsa de tomate para extra de sabor.  Ingredientes: patata laminada, calabacín, berenjena, cebolla, aceite, ajo, harina de garbanzo, salsa de tomate seco, cebollino, sal fina, pimienta
Pollo cajún especiado con...
Weekend

Pollo cajún especiado con maíz salteado

29,00 €
Una receta que nace de la influencia de uno de los estilos de cocina más significativos del sur de EEUU. La cocina cajún significa, muchas especies, algo de picante y sabores fuertes que empapan de personalidad los platos. De guarnición maíz salteado con berenjena y zanahoria.  Ingredientes: contramuslo de pollo deshuesado sin piel, especias cajun, maíz,...
Pasta con feta, mozzarella,...
Ensalada

Pasta con feta, mozzarella, tomate seco y dressing de albahaca

25
6,00 €
Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos tanto con feta como mozzarella y albahaca.  Ingredientes: pasta integral, mozzarella, queso feta, tomate seco, albahaca, tomate pomodoro, aceite girasol, aceite de oliva, pimienta
Minestrone
Crema

Minestrone

29
5,00 €
Un clásico que siempre apetece. Una deliciosa sopa calentita y llena de verduras muy completa. Las verduras, todas clásicas y un buen caldo de verduras. Esta sopa es para aprovechar los últimos meses con temperaturas bajas. Topping: picatostes de pan Ingredientes: zanahoria, cebolla, calabacín, guisante, calabaza, espinaca, agua, sal, pimienta
Gnocchi con mozzarella y pesto
Pasta

Gnocchi con mozzarella y pesto

10
7,00 €
Los gnocchi siempre han sido sinónimo de alegría en la mesa. Son un placer para el paladar, y hay muchas recetas que se pueden hacer. Hoy os proponemos gnocchi con pesto casero y mozzarella. Calentar antes de servir. Ingredientes: gnocchi, mozzarella, parmesano, pesto (espinaca, aceite, agua, parmesano, almendra, albahaca, sal)
Vegana - Musaka Griega
Pasta

Vegana - Musaka Griega

33
7,00 €
Junto a la salsa tzatziki probablemente la musaka griega es uno de los platos más tradicionales de Grecia. Tiene cierto parecido con la lasaña pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta. En esta musaka no añadiremos capas de carne y el queso utilizado será vegano.  Ingredientes: berenjena, queso vegano, orégano, ragú de verduras (calabaza,...
Butifarra Salteada
Cerdo

Butifarra Salteada

20
7,00 €
La botifarra amb mongetes o botifarra amb seques (butifarra con alubias blancas), es un plato tradicional catalán y uno de los más queridos y valorados. Las acompañaremos con setas y hierbas. Ingredientes: butifarra, champiñón, alubias blancas (sulfitos), aceite alto oleico, perejil, ajo, sal y pimienta.
Estofado de ibéricos
Cerdo

Estofado de ibéricos

21
0,00 €
Este estofado es un guiso a fuego lento, para que la carne quede melosa y sea un placer para nuestro paladar.  Lo acompañaremos de cebolla perla y manzana salteada Ingredientes: cerdo, cebolla, vino blanco, brandy, tomillo, ajo, aceite, salsa de tomate seco, cebolla, manzana, sal, pimienta. 
Ensalada de arroz con...
Ensalada

Ensalada de arroz con calabacín, col lombarda, tomate, edamame, pistacho...

6
7,00 €
Esta es una ensalada de arroz y croudités. Arroz basmati mezclado con col lombarda, le añadiremos tomate, edamame, pistacho... Ingredientes: arroz basmati, pistacho en polvo, eneldo, calabacín, col lombarda, tomate brunoise, sumac, cebolla, edamame, tomate seco, limón. 
Spaghetti Aglio e Olio
Pasta

Spaghetti Aglio e Olio

11
0,00 €
Los espaguetis aglio e oleo, como los espaguetis con almejas o alle vongole, son representativos de la región de Nápoles en Italia. Con solo 5 ingredientes se consigue una receta de pasta deliciosa y con sabor intenso. Los espaguetis, el ajo y el AOVE son los absolutos protagonistas. El peperoncino es una variedad de pimiento picante italiano. Aporta...
Parmentier trufada con...
Otros

Parmentier trufada con huevo a baja temperatura y setas

17
6,00 €
El término parmentier indica que la receta lleva patatas, la parmentier es como un puré de patatas pero mucho más fino y ligero. A este plato le añadiremos trufa y un huevo poché.  Ingredientes: huevo, patata, trufa, aceite, sal, pimienta, setas.
Fideuá de Verduras
Arroz

Fideuá de Verduras

14
0,00 €
Esta es la versión de fideuá pensada para los amantes de las verduras o los enemigos de lo animal.  Esta fideuá la cocina Charito, tiene mucha mano para estos platos y le sale muuuy buena!
Pollo con alcachofas y...
Pollo

Pollo con alcachofas y dados de polenta

19
7,00 €
¿Qué podemos decir de este delicioso pollo al horno con alcachofas? Este es un plato que lo tiene todo, carne saludable y un jugo que le da un sabor exquisito.  Lo acompañaremos de alcachofas y dados de polenta.  Ingredientes: pollo, alcachofa, polenta, orégano, ajo, cebolla, aceite de hierbas (aceite alto oleico, tomilllo, romero, ajo), sal y pimienta
Pavo a la Plancha
Pavo

Pavo a la Plancha

18
0,00 €
Este es un pavo a la plancha con guarnición de berenjena y pimiento.  Ingredientes: pavo, berenjena, pimiento, cebolla, aceite alto oleico, perejil, pimienta y sal.
Pack energy ball (2uds)
Snack suplemento

Pack energy ball (2uds)

3,00 €
Ingredientes: quinoa, almendra, pasta de dátil, aceite de coco, cacao en polvo, pistacho, frambuesa
Ensalada variada de...
Weekend

Ensalada variada de verduras al horno con dip de hummus

18,00 €
Este es un bowl lleno de verduras, todas al horno y acompañadas de un dip de hummus de garbanzo. Mezcla todo y a disfrutar :) Ingredientes: berenjena, tomate provenzal, zanahoria rodaja, espinaca, hummus (garbanzo, tahini, aceite, agua, sal, comino), vinagreta de finas hierbas (Aceite, vinagre de vino blanco, tomillo, romero, perejil, mejorana, sal,...
Pasta alla Puttanesca
Weekend

Pasta alla Puttanesca

18,00 €
Pasta mediterránea con salsa de tomate con menos tiempo de cocción a la manera italiana. La aceituna Kalamata le da fuerza, el perejil...Y la alcaparra. Ingredientes: Pasta casarecce, tomate, alcaparra, oliva negra, aceite de girasol, ajo, perejil. 
Macarrones al Funghi
Weekend

Macarrones al Funghi

20,00 €
No hay nada mejor que un plato de pasta con boletus. Me encanta su sabor y creo que es una pasta sencilla y muy resultona!  Vamos a empezar bien la semana! Ingredientes: pasta, parmesano, champiñones, nata, cebolla, pimienta, sal, aceite.
Costillar BBQ
Weekend

Costillar BBQ

30,00 €
PRECIO: 8,75€/ RACIÓN Costillar asado al estilo americano, con su costra y salsa BBQ casera. Muy cruijiente y tierno.  NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.  BANDEJA PARA 4 PERSONAS Calentar 180º durante 20 minutos Ingredientes: costilla de cerdo (costilla de cerdo), aceite de girasol, salsa bbq (concentrado de tomate, pimentón dulce,...
Sandwich de pan con...
Segundo vegano

Sandwich de pan con hamburguesa Bombay vegana

24
24,00 €
Las especias de curry son calmantes y reconstituyentes. Esta hamburguesa tiene un bonito color dorado de la cúrcuma, una raíz que se considera un superalimento. Va acompañada de una crema de pesto y cilantro ( De guarnición habitas confitadas, calabaza y maíz. Ingredientes: coliflor, ajo, curcuma, garam masala, jangibre, aji, arroz, almendra, cilantro,...
Pollo a l'ast con limón y...
Pollo

Pollo a l'ast con limón y alcachofas

26
0,00 €
Este es un pollo clásico al horno, con alcachofas y romero Ingredientees: pollo, limón, aceite, alcachofas, cebolla
Lubina al Horno
Pescado menú

Lubina al Horno

31
0,00 €
Este es un plato básico, filete de lubina de proximidad con guarnición de tomate provenzal y patatas. ¡A disfrutarlo! Recomendaciones: para un punto perfecto del pescado, calentar durante 2 minutos al micro.
Poke bowl de langostinos
Pescado menú

Poke bowl de langostinos

25
0,00 €
Poke bowl de langostinos acompañado de arroz, aguacate y soja.  Ingredientes: quinoa, arroz, remolacha, cebolla, langostino, brotes de soja, alga lechuga de mar,  aguacate, tomate, soja
Arroz chaufa peruano
Arroz

Arroz chaufa peruano

14
0,00 €
Os traigo una de las recetas de arroz más consumidas en Perú.  Este es uno de los platos más típicos peruanos propio de la cocina chifa, producto de este mestizaje de culturas, el arroz chaufa. Este es un plato de arroz frito con una preparación muy sencilla.  Ingredientes: arroz, pechuga de pollo, huevo, cebollita china,  salsa de soja ( soja, gluten),...
Tarta de queso
Weekend

Tarta de queso

26,00 €
Tarta de queso espectacular. Un exterior perfectamente caramelizado y respetando la cremosidad del interior. Para: 8-10 PAX
Gnocchi con mozzarella y pesto
Weekend

Gnocchi con mozzarella y pesto

25,00 €
Los gnocchi siempre han sido sinónimo de alegría en la mesa. Son un placer para el paladar, y hay muchas recetas que se pueden hacer. Hoy os proponemos gnocchi con pesto casero y mozzarella. Calentar antes de servir. Ingredientes: gnocchi, mozzarella, parmesano, pesto (espinaca, aceite, agua, parmesano, almendra, albahaca, sal)
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