El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pasta suplemento
Ravioli amb salsa de formatge i tòfona
32
0,00 €
Raviolis de carn acompanyats d'una salsa boníssima de formatge i tòfona. Per llepar-se els dits!
Ingredients: pasta ravioli, carn i salsa (nata, espinac, formatge, formatge de cabra, tartufata, pebre negre i sal).
Pescado menú
Lluç a la planxa amb tomàquet, carbassó i albergínia
9,00 €
Aquest es un lluç clàssic. Un plat senzill del dia a dia. De guarnició amb tomàquet, carbassó i albergínia.
Ingredients: Lluç, tomaquet, carbassó, alberginia.
Bowl
BOWL - Amanida de llenties, pesto, hummus, kale...
38
0,00 €
Aquesta amanida té base de llenties amb pesto, blat, hummus, kale. Una combinació genial.
Ingredients: llenties, pesto (alfàbrega, fruita seca, oli, sal i parmesà), hummus (cigrons, tahini, oli, llimona i sal) kale, blat negre, pipes de carabassa i oliva verda.
Pescado
Orada a la Sal
13,00 €
Plat lleuger amb un producte d'escàndol que és l'orada! La sal fa que els sucs del peix no s'evaporin durant l'enfornat i quedi amb molt de sabor. Un peix que no requereix cap ingredient extra en cuinar-lo. Així, tal qual, queda perfecte.
Ingredients: orada, patata, espàrrec, sèsam, fonoll, tomàquet cherry, all tendre, vinagre, bitxo, ruca i oli a les...
Huevo
Ou Poché amb Beixamel i Carxofes
24
0,00 €
L'ou poché és el protagonista d'aquest plat. Ho servim amb una base de carxofes i albergínies rostides, cobert amb mozzarella fosa i una suau beixamel casolana. Perfecte equilibri entre textures i sabors.
Ingredients: Ou poché, carxofa, mozzarella, albergínia i beixamel (farina, llet sencera i mantega).
Arroz
Risotto de Carbassa
8
8,00 €
He de reconèixer que és força fàcil que un risotto m’entusiasmi perquè és un dels meus plats favorits. Si us agraden els contrastos de sabors, aquest risotto us encantarà, el toc dolçó de la carbassa juntament amb l’arròs i el formatge són una combinació espectacular.
Pescado menú
Calamars Farcits amb arros
26
12,00 €
Calamars farcits, plat típic català (una "mar i muntanya", farciments de calamar, peix i carn). Són receptes de casa i que ens recorden a la família, en el meu cas la recepta és de la meva àvia i li tinc molt afecte.... em fa feliç poder compartir aquest plat amb tots vosaltres i em recorda a moments de diumenge en família.
Ho acompanyarem d'arròs...
Light / No Carbs
Amanida de Cigrons
9
0,00 €
Us presentem aquesta nova amanida de cigrons, ruca, carbassó i ou dur. Una opció ideal per als àpats a l'ofi!
Ingredients: cigrons, ruca, carbassó, ou dur i sal.