GENERAL

Pollastre Marinat amb Cúrcuma
Pollo

Pollastre Marinat amb Cúrcuma

18
9,00 €
La cúrcuma és una de les espècies darrerament més apreciades a la gastronomia. No només pel seu intens sabor sinó per les propietats nutricionals per al nostre organisme. Efectes antioxidants i antiinflamatoris són coneguts a l'Índia. Aquesta recepta la vam descobrir un dia quan volíem tastar un pollastre que fos diferent que el pollastre al forn clàssic,...
Crema Lleugera de Carbassó
Sopa

Crema Lleugera de Carbassó

22
6,00 €
Només de verdura i sense lactosa. Fresca, senzilla i perfecta. Topping cruixent de cigró al forn Ingredients: Carbassó, menta, oli, topping cigró
Smoothie
Smoothies

Smoothie

S1
4,00 €
Ingredients: 25% suc de taronja, 24% suc de poma, 20% puré de plàtan, 18% puré de mango, 13% puré de maracujà. 0% conservants, 0% additius, 0% concentrats, 0% sucres afegits
Ous Fregits al Plat
Huevo

Ous Fregits al Plat

24
8,00 €
Ous fregits amb carbassó i albergínia saltejats, acompanyats de salsa de tomàquet casolana. Una opció boníssima pel teu dinar a l'ofi! ;)
Pasta Lleugera amb Bolets &...
Pasta

Pasta Lleugera amb Bolets & Espinacs

11
7,00 €
Encara no l'has provat? És una de les nostres pastes 'best-sellers' i una opció de plat que segur que t'agradarà. Utilitzem una pasta que es diu orichietti, típica italiana. La salsa és genial, perfecta per als amants dels bolets com jo. Li afegim espinacs per a alleugerir-la una mica.
Calçots a la Brasa Vegà amb...
Carne suplemento

Calçots a la Brasa Vegà amb Romesco

0,00 €
Ja és temporada de calçots i això només pot significar una cosa: brasa, romesco i tradició. Servim els nostres calçots ben rostits, amb salsa romesco casolana, xoriço d'Heura vegà i patata al caliu. Un plat típic de les calçotades de tota la vida, perfecte per gaudir com a casa!
BOWL - Amanida d'Arròs i...
Bowl

BOWL - Amanida d'Arròs i Llenties amb Alvocat, Formatge Feta, Ceba, Tomàquet

38
0,00 €
Un bowl super complet, amb la base d'arròs i llenties, agauacate i formatge fresc per a aportar-li aquesta quantitat de grasses salubables i com a vegetals ceba i tomàquet pomodoro. Ho acompanyem amb una vinagreta de mostassa super bona. Ingredients: arròs blanc, llenties, tomàquet pomodoro, alvocat, ceba morada, formatge feta, viangreta de mostassa...
Frittata d'Ou
Suggeriment del xef: Primers

Frittata d'Ou

24
8,00 €
La frittata, molt semblant a la truita de patates, és una especialitat de la cuina italiana. Nosaltres hem preparat aquesta versió amb molt d'amor. A gaudir-ho!
Llobarro al Forn
Pescado

Llobarro al Forn

12,00 €
'Llobarro al forn, patata, ceba i tomaca cherry, Un clàssic! Ingredients: peix, patata, ceba, tomaca cherry. Per a la salsa del peix (brou pescat, api, all tendre, julivert, una miqueta de maicena).
Pollastre a l'Allet
Pollo

Pollastre a l'Allet

19
8,00 €
Cuinar amb pollastre m'encanta, tant pel senzill que resulta aconseguir plats plens de sabor com per la versatilitat que té quan vols donar-li un toc personal. Avui preparem el tradicional pollastre amb all, l'all no tapa el sabor del pollastre i li donem un toc lleuger (gens fort).
Especial! Quiche amb Pesto...
Especiales

Especial! Quiche amb Pesto i Verduretes

22
7,00 €
Un plat molt francès actualitzat amb el toc healthy de verdures braseajades de temporada i un farciment de pesto. Irresistible! La massa la fem nosaltres, una de les especialitats de Nora. I queda cruixent, hojaldrada i amb un sabor insuperable. Ingredients: Fruita seca, alfàbrega, parmesà, verdures vàries (pèsol, espàrrec), farina (GLUTEN), ou, crema de...
Fingers de Lluç de Jordi Cruz
Pescado menú

Fingers de Lluç de Jordi Cruz

9,00 €
Recepta inspirada en Jordi Cruz, uns fingers de lluç fresc adobat amb una maionesa boníssima. Adobar el peix és típic de les cases andaluses, si t'agrada el peix de manera sabrosa i divertida aquest és el teu plat! De guarnició: patata, pèsol, tomàquet Ingredients: Lluç, farina, oli, ou, maionesa (ou, adob, oli, sal), adob (nyores o pebrots secs, all,...
Plàtan
Fruita

Plàtan

F1
1,00 €
Super Green Burger
Veggies

Super Green Burger

9,00 €
Entre les moltes recomanacions de l'OMS (organització mundial de la salut) trobem la que ens anima a consumir tots els dies un mínim de 600gr de fruites i verdures. En aquesta línia, us plantegem una hamburguesa molt sana de menjar, és una barreja de verdures. Hamburguesa vegetariana i vegana, crec que la clau està en l'espinac i els pèsols, són dolços,...
Vegà - Trinxat de la Cerdanya
Otros

Vegà - Trinxat de la Cerdanya

31
0,00 €
El trinxat és un plat típic de la Cerdanya, l'Alt Urgell i Andorra. Amb aspecte de truita petita. És un plat d'hivern però pot degustar-se durant tot l'any, aquest plat té els seus origens en la cuina d'aprofitament. Ingredients: col d'hivern, patata, all, oli, sal.
Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet
Sopa

Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet

1
6,00 €
Fresquet, amb maduixot i tomàquet... És suau però amb tot l’aroma de la maduixa, i per descomptat amanit amb fines herbes, les nostres inseparables companyes.
Pa de Pessic de Vainilla...
Pastel menú

Pa de Pessic de Vainilla amb Frosting de Llimona (Sense Gluten)

3,00 €
Un pa de pessic esponjós amb l’aroma de vainilla i aquell toc irresistible de mantega. Per rematar, un frosting de llimona fresc i cremós que equilibra cada mos amb el seu punt cítric. Perfecte per acompanyar un cafè o simplement donar-te un caprici. Ingredients: Iogurt (llet), ou, margarina, farina d’arròs, sucre, farina de civada sense gluten, midó de...
Bibimbap Bowl
Huevo

Bibimbap Bowl

32
0,00 €
El 'Bibimbap' és un plat popular de la gastronomia de Corea. Literalment, significa "menjar barrejat". En aquesta ocasió, us portem un 'Bibimbap' a l'estil Nora. A gaudir! Ingredients: Ou, xampinyó, col llombarda, salsa bibimpap, wakame, pastanaga, sèsam torrat, brots de soja, oli alt oleic i sal.
Crema Freda de Pastanaga i...
Crema entrante

Crema Freda de Pastanaga i Coco

2
3,00 €
Ara que arriba el bon temps, venen de gust tant begudes com menjars fresquets. A més, ens convé consumir aliments rics en betacarotens que aporten vitamina A, molt beneficiosa per a la cura de la nostra pell. Aquesta crema freda de pastanagues rostides amb llet de coco és ideal.
Product added to compare.