GENERAL

Patates al Mojo Picón
Especiales

Patates al Mojo Picón

31
0,00 €
Ens encanten els plats típics i aquest especialment de Canàries és un dels nostres preferits. Patates acompanyades amb mullo i formatge de cabra... UNA AUTÈNTICA DELÍCIA! Ingredients: patata platet, pebrot vermell, all, comí, vinagre, pa, coriandre, formatge de cabra i mel de canya.
Bowl - Amanida de...
Bowl

Bowl - Amanida de canongens, mozzarella i cherris confitats

40
0,00 €
Una de les nostres combinacions favorites d'amanida, canonges, amb mozzarella, pipes de carabassa i tomàquet cherry confitada. Ingredients: canonges, ruca, tomàquet cherry, oli, mozzarella, pipes de carabassa, vinagreta d'herbes (herbes aromàtiques, all, oli, sal i vinagre)
Pollastre marinat amb Soia
Pollo

Pollastre marinat amb Soia

8,00 €
Aquesta és una recepta filipina, amb un intens sabor però un pollastre bastant bàsic que agrada a tots. El pollastre fa xup xup durant hores acompanyat de tomàquet, pastanaga, ceba i soia. De guarnició: mongeta, tomàquet, ceba i puré de carbassa Ingredients: pollastre, ceba, llorer, tomàquet, soia, marduix, romaní, mongeta, pure de carbassa (carabassa,...
Mandonguilles de Perca amb...
Pescado menú

Mandonguilles de Perca amb Suquet

39
7,00 €
Aquesta es una recepta de mandonguilles amb suquet de peix. Molt chup chup i un plat típic de quan vas a casa l'avia.  Ingredients: ceba, perca, all, tomàquet, suquet de peix, patata i pèsols
Secret Ibèric Saltejat amb...
Cerdo

Secret Ibèric Saltejat amb Salsa Mel i Mostassa

20
8,00 €
El secret, sucós i tendre, es combina amb una salsa de mostassa que li dóna un toc atrevit i deliciós. La guarnició de tomàquets frescos i patates daurades completa aquest plat ple de sabor.
Hamburguesa de Pollastre &...
Carne

Hamburguesa de Pollastre & Pastanaga

15
8,00 €
Un plat molt sa i lleuger :) Per a cuidar-te. Fem les hamburgueses a mà i lliguem la carn amb una mica d'ou perquè quedi més tendra. De guarnició l'acompanyem de tomàquet a l'estil provençal amb orenga, albergínia al forn, ceba i unes fulles d'espinac. Ingredients: carn de pollastre, ceba, ou, tomàquet, oli , orenga, albergínia, pastanaga, oli i sal,...
Veggie Balls Tikka Massala
Veggies

Veggie Balls Tikka Massala

25
8,00 €
A casa ens encanten les mandonguilles, tant de carn com de peix, però avui us porto unes mandonguilles sense proteïna animal, acompanyades d’arròs. És una recepta cèlebre de la cuina índia, amb una salseta cremosa, especiada i amb molta personalitat.
Tiramisú de Té Matcha
Postre

Tiramisú de Té Matcha

4,00 €
Continuem barrejant cultures, i avui, amb aquest tiramisú de te matcha unim Itàlia i el Japó. Aquesta recepta ve per un producte nou que m'encanta: el matcha. Té milers de propietats i els japonesos la utilitzen en molts postres. Molt suau.
Pasta Alla Puttanesca
Pasta

Pasta Alla Puttanesca

11
7,00 €
Pasta mediterrània amb salsa de tomàquet cuinada en menys temps de cocció, "a la manera italiana". La oliva Kalamata li dona força, el julivert... I tàperes Ingredients: Pasta, tomàquet, tàpera, oliva negra, oli alt oleic, all i julivert.
Crema de marisc
Sopa

Crema de marisc

28
7,00 €
Avui cuinarem una crema de marisc : nadalenca, sabrosa , cremosa . Elaborarem la base amb llagostins i altres mariscos perquè ens deixi un sabor de crema intens i espectacular. Amb molta amor i cuinada lentament... Topping: picatostes Ingredients: escamarlà, galera, morralla, ceba, aigua, nata, all, brandi, vi blanc, tomàquet, sal, pebre, nècora, peix,...
Gall Dindi a la Catalana
Pavo

Gall Dindi a la Catalana

19
8,00 €
Aquesta recepta la vam aprendre de Ferran Adrià, li dóna un toc molt sucós al gall dindi. Ben marinat al punt i acompanyat de samfaina pinyons, carabassó i albergínia. Un plat genial!
Arròs de Bolets
Arroz

Arròs de Bolets

14
8,00 €
Aquest arròs amb bolets és un arròs més aviat sec, encara que li afegirem més brou perquè quedi amb una textura melosa. Arròs amb ingredients de temporada, al punt com sempre.
Parmentier trufada amb ou a...
Otros

Parmentier trufada amb ou a baixa temperatura amb bolets

17
6,00 €
El terme parmentier indica que la recepta porta pomes de terra, la parmentier és com un puré de pomes de terra però molt més fi i lleuger. A aquest plat hi afegirem tòfona i un ou poché. Ingredients: ou, patata, tòfona, oli, sal, pebre, bolets.
Crema de Tomàquet
Sopa

Crema de Tomàquet

2
6,00 €
A mi els tomàquets m'agraden crus o cuinats; de qualsevol manera, i aquesta crema ens va entusiasmar. Crema original, saborosa i boníssima, li dones un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso.
Box de Pa de pessic (16...
Dulces boxes

Box de Pa de pessic (16 trossos)

29,00 €
Un pa de pessic esponjós i casolà, elaborat amb un suau toc de llimona que li aporta frescor i un sabor delicat. Perfecte per acompanyar un cafè, compartir o gaudir en qualsevol moment del dia
YOÜME - Mix de Makis...
Especiales Segundos

YOÜME - Mix de Makis (Salmó, Pollastre i Mango)

31
0,00 €
Estàvem desitjant poder oferir en la nostra carta un dels millors sushi de Barcelona, aquesta safata està composta de: 2 peces amb pollastre, 2 peces amb salmó i 1 peça de mango i cogombre. Yoüme ofereix un sushi amb els productes de màxima qualitat, us encantarà! Ingredients: Maki Salmó (arròs, alga nori, cogombre, salmó, sèsam, vinagre d'arròs), Maki...
Pan Roll amb Pulled Pork,...
Especiales Segundos

Pan Roll amb Pulled Pork, Kimchi i Encurtits

35
0,00 €
Us presentem el nostre especial de la setmana, un pa rotllo amb pulled pork deliciós. Pur sabor i suculència. Anima't a provar-ho :) Ingredients: pa roll, pulled pork (canya de llom, comí, pebre roig, vinagre, sucre, all, mostassa dijon, mostassa antiga, tabasco, ceba), maionesa de kimchi (ou, oli, kimchi), encurtits de ceba i piparra.
Crema de Carbassó & Alfàbrega
Crema entrante

Crema de Carbassó & Alfàbrega

2
3,00 €
La vaig provar en un restaurant i m'encantà, una crema amb molt pocs ingredients, súper senzilla de cuinar i molt lleugera. Té un sabor suau amb un toc especial que li dóna l'alfàbrega. 
Arròs de Verduretes
Arroz

Arròs de Verduretes

17
7,00 €
Ja sabeu quant ens agraden els arrossos i paelles, avui vull preparar-vos aquesta recepta d'arròs amb verdures, la millor paella vegana. La clau: un bon brou de verdures perquè tingui un sabor intens. Topping: càpsula de maionesa vegana Ingredients: Arròs, carxofa, pèsol, faves, mongeta, ceba, tomàquet pomodoro, pebre roig dolç, oli d'oliva, julivert,...
Arròs amb Llet
Postre

Arròs amb Llet

3,00 €
Aquesta és una recepta de la meva amiga Lourdes, a priori no sóc molt amant de l'arròs amb llet, però aquesta recepta és molt bona i li tinc molt afecte. No deixa de ser un clàssic del confort food. Ingredients: llet, sucre, nata, arròs, llimona, canyella
Gall Dindi a la Planxa
Pavo

Gall Dindi a la Planxa

18
0,00 €
Aquest és un gall dindi a la planxa amb guarnició d'albergínia i pebrot. Ingredients: gall dindi, albergínia, pebrot, ceba, oli alt oleic, julivert, pebre i sal.
Banana Bread amb Frosting...
Pastel menú

Banana Bread amb Frosting de Cacau

3,00 €
Un pa de pessic de plàtan melós i aromàtic, perfecte per a qualsevol moment del dia. El toc final el dona un frosting de cacau suau i deliciós que li afegeix cremositat i un sabor intens. Un dolç que no podràs deixar de provar! Ingredients: Plàtan, farina de blat (gluten), sucre, oli de gira-sol, perles de xocolata (soja), farina de civada (gluten),...
BOWL - Amanida de llenties,...
Bowl

BOWL - Amanida de llenties, tonyina, ou dur...

39
0,00 €
Una amanida super completa, amb base de llegum i fulla verda, al costat de la tonyina i a l'ou dur. Ingredients: canonges, bròcoli, llenties, ou dur, tonyina, sal, pebre, hummus de carxofa (cigrons, carxofes, all, oli d'oliva, suc de llimona, sèsam)
Cuixes de Pollastre...
Pollo

Cuixes de Pollastre Rostides amb Pastanaga

19
8,00 €
Aquest és un plat tradicional i un bàsic a la cuina. Una recepta que es cuina a foc lent. El pollastre en aquest cas és tan protagonista com les pastanagues que donen color i sabor al guisat. El guisat l'acompanyarem de cherry, ceba, porro i carbassó. Un plat de la "mamma" Ingredients: pollastre, ceba, pastanaga, brou de pollastre, vi blanc, sal, pebre,...
Tofish & Chips
Veggies

Tofish & Chips

24
10,00 €
Tofish & Xips = vegan fish & xips. Fish & xips" sense peix? Es pot fer! Només necessites tofu i farina de cigró. Et presentem aquesta versió vegana de la recepta clàssica britànica que segur que et sorprendrà. L'acompanyarem de patates braves i maionesa de soja reduïda. Ingredients: tofu tallat a sticks, soja, patata brava, llet de soja,...
Porc a l'estil Morunes
Cerdo

Porc a l'estil Morunes

22
0,00 €
Els pinxos moruns són una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret està clar: l’adob. No hi ha una única recepta original de pinxos, però la carn s’ha de marinar durant diverses hores perquè s’impregni dels diferents sabors. Acompanyat de blat tendre ben amanit amb herbes i tomàquets cherry rostits que li donen el punt dolç perfecte.
Noodles Keto amb Verdures
Pasta suplemento

Noodles Keto amb Verdures

27
7,00 €
Avui cuinarem una mica de pasta i verdures a l'estil oriental. Els noodles els acompanyarem de saltat d'espinac, pastanaga, carabassó, albergínia, i sèsam. Un bàsic asiàtic que agrada a tots. Ingredients: fideu tailandès, oli de sèsam, sèsam blanc torrat, vinagre d'arròs, albergínia, espinac, pastanaga, carabassó, ceba, soia, all tendre.
Product added to compare.