El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Veggies
Hamburguesa Vegana Bombay
25
0,00 €
Les espècies de curri són calmants i reconstituents. Aquesta hamburguesa té un bonic color daurat (per la cúrcuma), una arrel que es considera un superaliment.
Pescado
Lubina amb Tàperes, Llimona i Festuc
28
0,00 €
Aquest llobarro amb la combinació de les tàperes, el toc cítric de la llimona i el toc cruixent del festuc, t'encantarà.
Pasta
Macarrons al Funghi
12
7,00 €
No hi ha res millor que un plat de pasta amb bolets. M'encanta el seu sabor i crec que és una pasta senzilla i molt bona!
Pescado
Corvina a la Planxa
29
0,00 €
Una corvina fresca cuinada a la planxa, amb el seu sabor suau i natural, acompanyada de cebes perla dolces i pastanagues rostides lentament. Un plat senzill i ple d’equilibri, com la bona cuina de cada dia.
Sopa
Crema de Coliflor Rostida
1
12,00 €
Quan comença a refrescar i vénen les pluges i el fred no puc evitar preparar plats de cullera. No hi ha res com menjar una crema calenta i reconfortant. La coliflor aporta cremositat alhora que el seu sabor suau combina a la perfecció amb la dolçor de la llet de coco.
Topping: Cigrons cruixents (venen en una bosseta a part, pots no posar-hi els cigrons)
Pavo
Gall Dindi al Forn amb Salsa de Soja & Mel
20
9,00 €
Aquesta recepta és una combinació genial entre el dolç i el salat. Aquest gall dindi té al seu exterior una capa de soja i mel espectacular.
GENERAL
Barreta Nakd Peanut Delight
2,00 €
Dàtils 53%, Cacauets 46%, Sal marina, Aromes naturals. Pot contenir traces de soja, d'altres fruits secs i petites traces de closques i llavors. Conté sucres de forma natural presents. Conté: cacauets.
Navidad
Croquetes de pernil ibèric
24,00 €
Croquetes de pernil ibèric. Doneu-li un toc de forn per escalfar (NO ESCALFAR AL MICRO)
Instruccions: es serveixen arrebossades
Ingredients: pernil ibperic, ceba, llet, crema de llet, panko, farina de blat, cansalada ibèrica, oli, sal, xerès, pebre.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Croquetes de verdures
0,00 €
Doneu-li un toc de forn per escalfar (NO ESCALFAR AL MICRO)
Instruccions: es serveixen arrebossades
Ració gran: 15 croquetes.
Ració petita: 6 croquetes.
Ingredients: verdures (Ceba, espinac, porro, pastanaga), llet, crema de llet, ou, farina de blat de moro, panko, pa, oli, sal, pebre.
Veggies
Mandonguilles de Quinoa
26
0,00 €
Avui us proposem una recepta fresqueta i original, aquestes mandonguilles de quinoa i kale sobre una base d'hummus amb llimona estan molt bones.
Arroz
Arròs Sec de Marisc
14
8,00 €
Un clàssic que agrada a tothom i que ens recorda a aquells moments de vacances amb sol i en família. Aquesta recepta és clàssica però, amb un sabor únic, ens encanta fer arrossos.
Va amb una maionesa de pebre vermell en una càpsula, la maionesa conté ou.
Pavo
Gall dindi de la Lola
9,00 €
Gall dindi marinat, realçat amb un aromàtic oli d'alfàbrega i un toc de llimona, romaní i farigola, acompanyat d'arròs blanc, tomàquet sec i tomàquets cherry rostits. Una recepta lleugera, mediterrània i plena de sabor.
Pescado menú
Gyozas de Llagostin i Pollastre
31
10,00 €
'Les tradicionals "dim-sum" (empanadilles asiàtiques) un mix 2 farcides de llagostí i 2 amb pollastre, ambdues amb una barreja de verdures en juliana saltades i cruixents, acompanyades amb salsa de soja.
GENERAL
Barreta Nakd Salted Caramel
2,00 €
Dàtils 39%, Cacauets 35%, Farina de cacauet 10%, Fibra d'achicoria 10%, Ametlles, Aromes naturals. Pot contenir traces de soja, d'altres fruits de closca i ocasionalment algun tros de closca o gra. Conté sucres de forma natural presents. Conté: cacauets i ametlles.
Weekend
Llom amb Salsa de Nous
19,00 €
Llom de dos colors ben tendre amb una salseta d'ametlles i aroma mediterrània a la sàlvia,. Als meus fills els encanta aquest llom.
Instruccions: Escalfar la salsa.
Ració: Per a 5 persones.
Ingredients: carn de porc, nata, nous, ceba, sàlvia, romaní, julivert, oli, sal, pebre,
Otros
Fideus a la Cassola
14
8,00 €
Un plat clàssic de cullera. No us explicarem molt...els de l'àvia de tota la vida.
Sopa
Crema de Ceps & Tòfona
1
6,00 €
Una crema que recorda el Nadal i els àpats més especials. La tòfona és un ingredient molt apreciat a l'alta cuina pel seu aroma delicat i intens, mentre que el cep és una gran font de fibra i un dels nostres bolets preferits. Amb un topping de crostons cruixents.
Capritxos
Crema de farigola
4,00 €
Ingredients: llet, farigola, sucre, rovell, maizena, xocolata blanca
Arroz
Fideuà de Verdures
14
8,00 €
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures o els enemics de l'animal.
Inici
Sense Formatge - Macarrons Beni
7,00 €
Beni és un cuiner de primera, em va ensenyar a fer aquests tradicionals macarrons per als meus fills i són una delícia... amb la seva salsa de tomàquet i carn picada. Com hi ha gent que és intolerant al formatge li treurem en aquesta versió. No són uns macarrons qualsevol, el nostre equip i alguns clients ja són fans! Macarrons per a adults i nens, els...
Arroz
Fideua de Calamar a la seva Tinta
0,00 €
Un clàssic del mar amb un toc intens i autèntic. La nostra fideuà combina fideus torrats amb calamar tendre en la seva tinta, aconseguint una textura melosa i un sabor profund a mar. Es culmina amb un sofregit casolà i una maionesa de julivert i llimona, fresca i aromàtica, que aporta equilibri i un punt cítric perfecte. Un mos mediterrani, saborós i...
GENERAL
Barreta Nakd Blueberry Muffin
2,00 €
Dàtils 58%, Anacards 15%, Raïm passet 15%, Ametlles 10%, Aràndanos 2%, Aromes naturals. Pot contenir traces de soja, de cacauet, d'altres fruits secs i petits trossos de closques i llavors. Conté: anacards, ametlles.
Plancha Pescado
Lluç a la Planxa
28
9,00 €
Lluç a la planxa, melós i al punt, acompanyat de ceba perla caramel·litzada, xampinyons saltejats i tomàquet a l’estil provençal amb herbes aromàtiques. Un plat lleuger però ple de sabor, perfecte per gaudir de la cuina mediterrània en la seva millor versió.
Pavo
Gall dindi amb Samfaina
9,00 €
Tendres trossos de gall d’indi acompanyats d’una deliciosa samfaina casolana, plena de verdures de temporada i sabors mediterranis. Un plat lleuger, saludable i ple de sabor català.
Weekend
Pollastre a l'Antiga
41,00 €
Cuixetes de pollastre en salsa cremosa de mostassa dijon. Un clàssic que agrada a tots! Ve amb guarnició.
Instruccions: Escalfar al forn a 180º aprox 30 min.
Safata de 2-3 pax: 6 cuixes de pollastre
Safata de 5-6 pax: entre 11 i 12 cuixes, depenent de la grandària.
Aquest producte arribarà semi-descongelat.
Carne
Hamburguesa de Pollastre & Espinacs amb patates
25
8,00 €
Hamburguesa refrescant i tendra 100%, amb espinac fresc en la barreja. L'acompanyem de patates
Ingredients: pollastre, espinac, patates
