Inici

Veient 1345-1368 de 2334 producte(s)

Carne

Entrecot a la Planxa

0,00 €

Aquesta és una bona carn salpebrada amb espècies i marcada a la planxa fins que estigui al punt. L'acompanyarem de salsa de cafè de parís que va en capsula. Ingredients: entrecot de vedella, patata, salsa cafè de París (all, curri, romaní, cúrcuma, farigola, estragó, julivert, anet, mostassa, brandi, oli alt oleic i mantega).

Weekend

Filet de Porc amb Ceps y Patata Rostida

29,00 €

Un bon filet de porc pot preparar-se de moltes formes però el que és indispensable és trobar el punt just de rostit per a tenir una carn tendra i sucosa. No t'ho pots perdre, està increïble! Ingredients: filet de porc, patates monalisa, ceps, all, julivert, pebre, ceba, oli, sal

Pasta

Amanida de Llenties & Shiitakes

9,00 €

Les llenties 'dupuy' es caracteritzen per tenir un sabor lleugerament dolç. La frescor aportada per la ruca i el sabor especial dels bolets shiitake fan especial aquesta amanida. Amanida molt fresqueta de llenties, bolets shiitake, xampinyó, maionesa de soia vegana, ruca i tres tipus de tomàquets amb diferents coccions.

Weekend

Penne amb Salsa de Bolets i Pollastre

18,00 €

No hi ha res més reconfortant en el món que un bon plat de pasta, i si és un com aquesta pasta amb pollastre i xampinyons no t'ho pots ni imaginar. Plat complet, amb molt sabor i gens complicat. Us agradarà ;) Ingredients: pasta, pollastre, xampinyons, brandi, brou de pollastre, llimona, nata, parmesà, nou moscada, julivert, sal

Weekend

copy of Crema de Carbassa amb Taronja i Safrà

10,00 €

Crema hivernal amb les seves verdures i un toc especial de safrà i taronja. Aquesta recepta és una versió adaptada d'una crema que hi ha al llibre Simple de Yottam Ottolenghi, El mèrit d'aquesta crema és que uneix tres ingredients nascuts per a estimar-se com la carabassa, la taronja i el safrà. Topping de pipes de carabassa. Ingredients: carbassa,...

Weekend

Fusilli amb rossinyols, espinacs i pesto de carabassa i nous

20,00 €

Seguim en la temporada de bolets i carabassa, en aquestes èpoques de fred ens encanten els aliments que ens donen energia i ens aporten "calor". Us animo a provar-la! Ingredients: carabassa, sal, pebre, oli, espinacs, julivert, all, bolets, pasta, parmesà, nous, oli, farigola, marduix.

Pescado

Salmó Teriyaki i noodles

12,00 €

Salmó marinat en soia, embolicat en sèsam i amb salsa Teriyaki. Donar un toc de micro abans de servir i barrejar amb la salsa. L'acompanyarem d'un saltejat de fideus amb pastanaga i remolatxa. Ingredients: salmó, fideu hoshi, remolatxa, espinac, pastanaga, sèsam, teriyaki, soja, vinagre d'arròs, oli de sèsam, suc de llimona, oli de girasol, sal, pebre,...

Capritxos

Mousse de Xocolata blanca

3,00 €

Una mousse deliciosa, acompanyada d'un crumble amb un toc de sal Maldon per a donar el toc final. Ingredients: Xocolata, nata, sucre, xocolata blanca, gerds liofilitzats

Weekend

Green Croquetas de Quinoa con Salsa Marinara y Dukkah de Pistacho

26,00 €

Light / No Carbs

Amanida verda bàsica

8,00 €

Una amanida bàsica i clàssica. Ens agrada poder comptar amb aquesta opció en el nostre menú i que aquells que prefereixin amanides més senzilles puguin gaudir d'elles. Ingredients: Enciam tendre, Ceba, Pastanaga ratllada, Cherry, Ruca, Oliva negra sense os sencera, Vinagreta d'herbes, sal, pebre

Weekend

Crema de Tomàquet amb Pesto d'Alfàbrega

10,00 €

A l'estiu ens encanten les sopes fredes i, a l'hivern, les cremes de tomàquet. Molt xup xup, és una crema temperada de tomàquets que ens recorda a l'amanida caprese, molt lleugera. L'acompanyem d'un pesto tradicional sense parmesà (espinac, ametlla, alfàbrega) per a donar-li un toc ;) De topping: ametlla torrada laminada. Ingredients: tomàquet, ceba,...

Weekend

Mongetes blanques a la riojana

17,00 €

Els xup xup de llegums son dels plats sans i contundents que et fan entrar en calor i t'aporten energia per tota la jornada. Es tracta d'unes mongetes blanques cuinades a la riojana, un plat de cullera de tota la vida. Porta temps elaborar-ho, cuinarem les mongetes en un sofregit de verdures i li afegirem xoriço, cansalada, tomàquet. Ingredients:...

Weekend

Tacos a l'estil morunes

25,00 €

Les broquetes morunes son una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret és clar, és a l'adob. No hi ha una recepta original de pinxos, la carn s'ha de marinar diverses hores per impregnar-se dels diferents sabors. De guranició blat tendre especiat amb herbes i cherry. Ingredients: porc, ceba, pebre vermell, all, orenga, vi, blat, cherry.

Weekend

Cous-cous d'hivern

16,00 €

Una recepta senzilla però plena d0herbes, fàcil de fer i deliciosa. Ideal per a una opció sana i completa d'amanida. Aquesta recepta és de yottam ottolenghi, utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular. Un cous-cous ple de verdures com la carbassa, chirivia i pastanaga. Ingredients: pastanaga, xirivia, ceba, carbassa, orellanes,...

Weekend

Pasta quatre formatges

19,00 €

Una de les nostres pastes preferides, ens declarem fans del formatge! Boníssima amb la combinació dels 4 formatges bàsics: emmental, mozzarella, gorgonzola, parmesà. Escalfar all micro abans de menjar :) Ingredients: pasta, nata, llet, gorgonzola, parmesà, mozzarella, emmental, ceba, sal, pebre, cebollino.

Pasta

Fideus Soba

6,00 €

Aquest plat inspirat en la cuina japonesa és un plat simple però ple de sabor i amb notes cruixents. Ingredients: fideu, tomàquet, wakame, alt oleic, espàrrec, edamame, espinac, pastanaga, sèsam blanc, brou (ceba, pastanaga, barbacoa sriracha, soja, oli de sèsam) sal i pebre.

Veggies

Milfulles de verdures

6,00 €

Guisem lentament les verdures: carbassó i albergínia. A continuació, les intercalem en capes de patata. Li posem salsa de tomàquet a la base per a extra de sabor. Ingredients: patata laminada, carbassó, albergínia, ceba, oli, all, farina de cigró, salsa de tomàquet sec, cibulet, sal fina, pebre

Pescado menú

Guisat de lluç amb salsa verda, pèsols i patata

7,00 €

Aquest és un guisat amb lluç, patata i tomàquet cherry... Una recepta molt similar al lluç a la basca i un guisat delicat i subtil. El julivert li aporta aquest punt aromàtic característic i fan que sigui un xup xup ideal. Ingredients: lluç, patata, cherry,, moralla, porro, pastanaga, ceba, all, vi blanc, julivert, maicena, sal, pebre

Pavo

Gall dindi a la planxa amb causa peruana

6,00 €

Gall dindi a la planxa amb un toc de sabor llimeny. De guarnició: pastanaga i patata monalisa. Ingredients: gall dindi, patata monalisa, pasta d'ají groc, suc de llimona, pastanaga, oli, coriandre, sal, pebre.

Pasta

Amanida de Llenties

7,00 €

Aquesta és una amanida senzilla però molt bona. Per a aquells dies en què et ve de gust menjar una cosa lleugera, sana i fresca L'amanida va amb llenties, tomàquet i moltes espècies per a donar-li sabor. Li posem una vinagreta amb suc de llimona. Ingredients: llenties, ceba adobada, tomàquet (sec i tomàquet normal), ruca, herbes aromàtiques (anet,...

Fruta suplemento

Pinya digestiva aromatitzada amb anís

4,00 €

Ingredients: pinya, sucre, anis estrellat, rosella

Carne

Fricandó amb arròs basmati

9,00 €

Fricandó: una recepta de les àvies, amb carn guisada lentament perquè a la mossegada sigui com a mantega, amb molt poc greix; porta bolets. Avui ho acompanyarem de arros basmati. És un plat tradicional. Ingredients: carn de llata, guisantes, bolets, girgolas,"moixerno", tòfona, una mica de farina per a espessir, arros basmati...

Pollo

Nuggets de pollastre amb sanfaina

8,00 €

Nuggets de pollastre acompanyats amb sanfaina de verdures i una miqueta de ceba caramel·litzada. Els hi posem una salsa de maionesa i barbacoa que anirà en càpsula. Ingredients: nuggets de pollastre, sanfaina de verdures i ceba. Salsa de maionesa (ou i oli) i barbacoa (sucre morè, salsa perrins, mostassa antiga, quètxup, mel i tabasco).

Snack suplement

Catanias cudié ( 80grs )

3,00 €

El bombón más emblemático de cudié. Elaborada con las mejores almendras marconas mediterráneas, caramelizadas y cubiertas de un delicioso praliné blanco y cacao en polvo selecto. Sin gluten