Salmorejo

Marca: ACrema

El salmorejo és la versió cordovesa del gaspatxo, nosaltres seguim la recepta de la nostra amiga Yoli, per fer-ho més sa. Ho servim amb pernilet i ou laminat.

Ingredients: tomàquet, oli d'oliva, all, pa (farina de blat), vinagre de vi blanc, pebrot vermell, ceba.

Topping: troços de pernil cruixent i ou ratllat.

Dimensions

Normal
Mini

6,00 €

Impostos inclosos

amb Pernil Ibèric i Ou Rallat

Al·lèrgens: Gluten
Ou
Sulfits
Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Crema
Caracteriticas generales: Gluten
Best seller o no: Si

Referència 163

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Pasta

Pasta Fonduta de Parma

7,00 €

Que la pasta és un salvavides quan hi ha pressa a la cuina és una veritat com una catedral. Fettuccine amb una fonduta de Parma que es fon al paladar, amb el toc inconfusible de la tòfona. Un plat de pur luxe, per gaudir cada mos com una experiència gourmet. Ingredients: pasta, mantega, ceba, nata, tòfona, sal, nata, oli, parmesà

Veggies

Wrap Vegetarià

0,00 €

Aquest wrap vegetarià ha quedat deliciós. Utilitzem llenties, arròs, alvocat, formatge feta, tomàquet, pastanaga... tot embolicat amb una salsa tàrtara vegana. Ingredients: 'tortita' de blat, arròs blanc, llentia, alvocat, feta vegà, ruca, tomàquet, pastanaga, espinac i maionesa de soja estil tàrtara (llet de soja, oli alt oleic, cogombret, ceba blanca,...

Especiales Segundos

Especial! Bao Pulled Pork

7,00 €

Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...

Pasta

Pasta Alla Puttanesca

3,00 €

Pasta mediterrània amb salsa de tomàquet cuinada en menys temps de cocció, "a la manera italiana". La oliva Kalamata li dona força, el julivert... I tàperes Ingredients: Pasta, tomàquet, tàpera, oliva negra, oli alt oleic, all i julivert.

Pasta

Amanida de Blat Tendre

0,00 €

L'amanides d'estiu admeten moltíssims ingredients super refrescants, aquesta amb mango i edamame és genial al costat del blat tendre. L'acompanyem d'una vinagreta de poma. Ingredients: blat tendre, mango, edamame, llavors de rosella, ceba morada, vinagreta de poma (mango, poma, vinagre de poma, oli d'oliva, sal, pebre)

Pasta

Macarrons Parmesà amb Pernil Ibèric

4,00 €

Uns macarrons amb crema de formatge parmesà i toc de pernil ibèric. Pocs ingredients però és un plat amb molt sabor! Ingredients: pasta, parmesà, ceba, pernil, nata, cibulet, oli alt oleic, sal i pebre.

Veggies

Hamburguesa Vegana Trufada

8,00 €

Et sorprendrà i molt... Saborosa a base de vegetals, sobretot xampinyó i llentia. Acompanyada de quinoa, albergínia, poma, nous i hummus d'anacard trufat, espinac baby...Ingredients: quinoa blanca, poma, nous, hummus d'anacard (anacards, cigró, sal i tartufata), albergínia al forn, espinacs, xampinyó, oli de tòfona, sal, chía, civada, farina cigró, llet...

Veggies

Lasanya de Carbassó Vegana

3,00 €

Aquesta és una lasanya de carbassó que no porta ni gluten ni lacti (sí formatge vegà). La fem amb làmines de carbassó, tofu, salsa ràpida, pastanaga i albergínia. Beixamel vegana: llet de coco, maicena, oli, nou moscada, pebre i sal. formatge feta vegà al farciment). Ingredients: carbassó, albergínia, carbassa, formatge feta vegà, formatge ratllat vegà,...

Pollo

Pollastre Oriental

0,00 €

Pasta

Cretan Salad de Tomàquet, Maduixes & Formatge Feta

8,00 €

Aquest estiu vam descobrir aquesta amanida a les illes gregues i, està boníssima! Ingredients: tomàquet, tàpera, maduixots, menta, vinagreta cretan (maduixot, sal, vinagre Mòdena, oli de gira-sol), croutons (picatostos, mel), ruca, formatge feta i pipes de gira-sol.