Crema de Carbassó & Alfàbrega

Marca: ACrema

La vaig provar en un restaurant i em va encantar, una crema amb poquets ingredients, súper senzilla de cuinar i molt lleugera. Té un sabor suau amb un toc especial que li dóna l'alfàbrega.

Ingredients: ceba, carbassó, porro, alfàbrega, aigua, oli alt oleic, sal i pebre.

Topping: Cigró crispy amb herbes. Vénen en una bosseta a part, pots no posar-hi el cigró ;)

Dimensions

Normal

5,00 €

Impostos inclosos

amb Cigrons Crispy amb Herbes

Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Crema
Caracteriticas generales: Vegetarià
Vegà

Referència 751

No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Carne

Filet de vedella amb patates i carxofa

0,00 €

Un plat clàssic per al dia a dia. Filet de vedella fi amb guarnició de patates i carxofa. Ingredients: Filet de vedella, patata, carxofa, ceba, oli d'oliva, pebre mòlt, sal, all, romaní.

Pollo

Pollastre a la Brasa

3,00 €

Ens hem atrevit amb aquesta recepta i una cocció diferent, aquestes contracuixes de pollastre cuinades amb carbó tenen aquest fumat característic i que tant agrada. Anima't a provar-la i explica'ns que tal. Ingredients: contracuixa de pollastre, oli de gira-sol, carbó, romaní, farigola, tomàquet, orenga seca, sal, pebre i ceba blanca.

Carne

Mandonguilles Mar & Muntanya

0,00 €

Els plats mar i muntanya són una combinació genial, aquestes mandonguilles de carn amb la salsa de peix són perfectes. Ingredients: mandonguilla mixta (carn vedella i porc), salsa de mandonguilles (salsa perrin's, salsa de tomàquet, sípia, all, oli de gira-sol alt oleic, sal, pebre negre, tomàquet, ceba, vi negre, porro, pastanaga i peix de roca) i...

Postre

NYC CheeseCake

4,00 €

El 'típic' CheeseCake de NY City que ens encanta però, "personalitzat" a la nostra manera... els que l'han provat repeteixen! Ingredients: galeta, formatge, farina, sucre, ou, fruits secs, gelatina, coulis de gerd.

Pollo

Pollastre Marinat amb Cúrcuma

7,00 €

La cúrcuma és una de les espècies darrerament més apreciades a la gastronomia. No només pel seu intens sabor sinó per les propietats nutricionals per al nostre organisme. Efectes antioxidants i antiinflamatoris són coneguts a l'Índia. Aquesta recepta la vam descobrir un dia quan volíem tastar un pollastre que fos diferent que el pollastre al forn clàssic,...

Arroz

Arròs Yakimeshi

7,00 €

Aquest és un arròs fregit a l'estil japonès amb pollastre i verdures... és una recepta a la qual acostumo a recórrer quan em ve de gust i tinc verdures a la nevera. És un arròs d'influència asiàtica i m'encanta com queden els saltejats amb la soia! Ingredients: arròs, brou de pollastre, ceba tendra, pastanaga, cebollí, sèsam, oli de sèsam, soia, ou,...

Pasta

Pasta amb Crema de Llimona

0,00 €

Teníem moltes ganes de cuinar aquesta pasta amb crema de llimona! El toc àcid i refrescant de la llimona fa d'aquest plat una recepta super original i saborosa. Ingredients: pasta (blat), llet de soja, crema de llimona (llimona, oli d'oliva i sal), oli gira-sol alt oleic i sal.

Carne

Cochinita Pibil

0,00 €

Ens xifla Mèxic i ens xifla la seva gastronomia! Aquesta recepta assegura una explosió de sabors i colors. Ingredients: carn cochinita (llom de porc, ceba, coriandre, comí, orenga, pasta achiote, vinagre de vi blanc, suc de llimona i taronja), carbassó, pastanaga, col llombarda adobada (vinagre de vi blanc i col llombarda), suc de llimona, pastanaga,...

Bowl

BOWL - Amanida de Quinoa amb Cigrons, Cherry, Oliva Negra i Bròquil

0,00 €

Aquesta amanida té de base quinoa blanca amb cigró i tonyina i li hem afegit bròcoli, oliva negra i tomaca cherry per a fer-la una amanida completa. L'acompanyarem d'una vinagreta de balsàmic reduït. Ingredients: quinoa blanca, cigrons, tomaca cherry, tonyina, bròcoli, oliva negra, vinagreta de balsàmic reduït, oli d'oliva suau i sal.

Postre

Tiramisú de Té Matcha

4,00 €

Continuem barrejant cultures, i avui, amb aquest tiramisú de te matcha unim Itàlia i el Japó. Aquesta recepta ve per un producte nou que m'encanta: el matcha. Té milers de propietats i els japonesos la utilitzen en molts postres. Molt suau. Ingredients: clara, gemma, sucre, mascarpone, gelatina, cafè, bescuits, et matcha.