GENERAL

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Pollo

Nuggets de pollo con sanfaina

8,00 €

Nuggets de pollo casero acompañados de sanfaina y un poquito de cebolla caramelizada. Los serviremos con una salsa de mayonesa y barbacoa que irá en una capsula. Ingredientes: Nuggets de pollo, sanfaina y cebolla. Salsa de mayonesa (huevo y aceite) y barbacoa (azúcar moreno, salsa perrins, mostaza antigua, ketchup, miel y tabasco)

Carne

Roast Beef con Salsa Tártara y Alcachofas

9,00 €

Redondo de ternera cortado muy finito, con una salsa clásica fresca, y alcachofas asadas. Todo acompañado de salsa tártara ligera. Ingredientes: Carne de ternera, guisantes, cebolla, alcachofa, mayonesa, para la salsa tártara (pepinillos, mostaza, alcaparra, mayonesa, cebollino, sal y pimienta)

Pastel suplemento

Bizcocho de Oreo

3,00 €

Siempre queda sitio para el postre, y un pecado así es completamente irresistible. Ingredientes: oreos, leche, impulsor, azúcar, nata, philadelphia.

Pasta

Lasaña Boloñesa

16,00 €

La receta clásica italiana, sin escatimar ni en el tiempo, ni en el cariño, ni en la calidad de los ingredientes... con su salsa boloñesa hecha a fuego muy lento. Pasta italiana, queso parmesano reggiano, carne de ternera de primera; y con la boloñesa de ragú en chup-chup un mínimo de cuatro horas. ¡El resultado es una lasaña inolvidable!

Fruta suplemento

Cookie San Valentín

2,00 €

Pescado suplemento

Bacalao con Garbanzos

11,00 €

Un plato que evoca la frescura del Mediterráneo: una base suave donde el garbanzo se funde con la cremosidad del yogur, junto con el perfume del eneldo y el limón. Sobre ella, el bacalao a la plancha, delicado y jugoso, se encuentra con una ensalada vibrante de pepino y cebolla morada, que aporta un contraste crujiente y refrescante. Un equilibrio sutil...

Cerdo

Panceta de cerdo especiada

0,00 €

La panceta se utiliza muchísimo en platos cantoneses y cocina asiática. Nosotros la cocinaremos durante horas para obtener una carne melosa y la acompañamos de un puré de zanahoria y coliflor asada.

Pasta

Pasta Integral con Pesto de Tomate Seco

6,00 €

Una deliciosa pasta integral que combina el frescor del tomate, espárragos y setas con el sabor del pesto de tomate. Ligera y nutritiva, esta pasta va a darte la energía que necesitas para afrontar el día.

Pollo

Pollo a la plancha con brócoli y berenjena

7,00 €

Este es un pollo a la plancha básico. Lo acompañamos de brócoli y berenjena Ingredientes: pollo, brócoli, berenjena, sal, aceite.

Otros

Coliflor Asada

0,00 €

¡De los más saludables de nuestra carta! Coliflor con toques de curry y cúrcuma, realzada por la cremosidad de la leche de soja, los toques de perejil fresco y limón y con unas almendras tostadas y semillas de amapola que le aportan textura y un toque crujiente.

Pavo

Pavo Arrabiatta

9,00 €

Pavo jugoso acompañado de calabacín y zanahoria, cocinado con una salsa Arrabiata de inspiración mediterránea elaborada con un toque picante. Una receta equilibrada, llena de sabor y con el punto justo de intensidad.

Segundo vegano

Heura con Hummus de Cúrcuma y Verduras

8,00 €

Teníamos muchas ganas de poder introducir Heura en nuestro menú y aquí tenemos la primera receta. La cúrcuma es una de las especias últimamente más apreciadas en la gastronomía. No sólo por su intenso sabor sino por sus propiedades nutricionales para nuestro organismo. Efectos antioxidantes y antiinflamatorios son conocidos en la India. Ingredientes:...

Crema

Crema de Boniato con toque suave de Curry

6,00 €

Se toma tanto fría como caliente. El boniato o batata es una de esas cosas que suelen pasar desapercibidas en la frutería pero a mí siempre me llaman la atención. Es un sabor a medio camino entre la zanahoria, la calabaza y la patata pero es más suave y dulce. Esta crema queda especialmente buena y nos encanta! Topping: Picatostes vienen separados en una...

Carne

Ternera Rebozada

9,00 €

Carne de vacuno rebozada con Panko para aportarle un toque extra de crujiente. ¡Una combinación que gustará a todos!

Pastel suplemento

Mousse de Frutos Rojos

3,00 €

La mousse de frutos rojsos es un postre suave y delicado, perfecto para terminar una comida copiosa o para un capricho ligero. Esta mousse viene con un mix de frutos rojos buenísimo! Ingredientes: nata, azúcar, frutos rojos del bosque, clara, arándanos, fresas, frambuesas.

Pescado menú

San Pedro a la Plancha

0,00 €

Receta de pescado a la plancha con legumbres y verduras. Equilibrado, completo y con muchísimo sabor. Ingredientes: Gallo san pedro (pescado), brócoli, perejil, judías blancas, aceite de girasol alto oleico, sal y pimienta.

Pescado suplemento

Vitello Tonnato

11,00 €

Otra receta italiana que adaptamos a nuestro gusto, con la carne muy poco hecha y añadiendo salsa de atún y alcaparras. Lo acompañamos de calabacín, berenjena y guisantes mezclado con perejil.

Pollo

Pollo con Salsa de Almendras

9,00 €

El pollo lo vamos a guisar en una salsa de almendras muy suave, que le dará un toque delicioso. Es una receta que gusta tanto a pequeños como mayores, un plato sencillo acompañado de arroz, puerro y zanahoria. para que lo mezcles todo con la salsa ;)

Cerdo

Solomillo de cerdo con Salsa Gorgonzola

4,00 €

Pastel suplemento

Tartaleta de Limón

4,00 €

Esta deliciosa tartaleta de limón es ideal para terminar tu menú con un toque dulce, hay unidades limitadas así que... ¡No te quedes sin la tuya! Ingredientes: huevos, azúcar, harina, mantequilla, limón, almendra en polvo, sal, zumo de naranja.

Otros

Verduritas Variadas con Salsa Romesco

0,00 €

Las verduras con salsa romesco son un clásico de la cocina catalana. ¡Un plato simple pero con mucha fuerza y, sobre todo, con mucho sabor!

Plancha

Pavo a la Plancha

0,00 €

Segundo vegano

Poke Bowl Vegano

0,00 €

Somos fan de los pokes, y este poke vegano con tofu es una combinación perfecta a nivel sabores pero sobretodo a nivel nutritivo. Cuenta con proteína vegetal como el tofu y verduritas como el edamame y el wakame, sin olvidarnos de las grasas saludables que le aporta el aguacate. Ingredientes: tofu, quinoa blanca i negra, edamame, wakame, aguacate,...

Pasta

Mac & Cheese

8,00 €

Este es uno de las pastas más populares de Estados Unidos, Canadá y Reino Unido, a base de macarrones y una crema de queso. Los macarrones que se utilizan no son los tradicionales que conocemos aquí, son unos más gruesos y cortos. La receta original la sacamos del libro "Eat, Drink, Nap" de Soho House. ¿La clave? Echarle un poquito de mostaza para...