GENERAL

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Segundo vegano

Albóndigas de Heura a la Jardinera

0,00 €

Albóndigas vegetales de Heura guisadas con verduras frescas en una salsa suave y casera. Un plato de toda la vida, en su versión vegana, reconfortante y lleno de sabor.

Pasta

Pasta Alla Mia Mamma Vegana

7,00 €

¡Esta receta la probamos en un restaurante y nos encantó! Una pasta super sabrosa y original. ¡A disfrutarla!

Plancha Pescado

Ensaimada Chocolate Dubai

4,00 €

Ensaimada estilo Dubái, esponjosa y ligera, con un toque crujiente que aporta textura y un delicado dulzor en cada bocado.

Weekend

Zanahorias asadas con Naranja y Labneh

18,00 €

Esta receta nos la presento un chef al que le tenemos mucho cariño, Jean Palom. Es super sana y con muchísimo sabor, nos encanta darle protagonismo a las verduras y en este caso la zanahoria esta cocinada con muchísimo cariño para explotar todas sus propiedades. Ingredientes: zanahoria, zumo de naranja, espinaca, nueces, alcaparra, oliva verde, lebneh...

Guarniciones

Calabaza al Horno con Aceite de Tomillo

0,00 €

Pollo

Pollo al Horno con Romero & Hierbas

9,00 €

Jugosos contramuslos de pollo impregnados de aromas de romero y ajo, enriquecidos con perejil, cebollino y tomillo para crear una explosión de sabores única y acompañado de patatas cocidas. En dos palabras: ¡tradicional y exquisito!

Cerdo

Lomo a la Plancha

9,00 €

Pollo

Pollo al Estilo Griego

9,00 €

¿Te apetece hacer un viaje juntos a la antigua Grecia? ;) Hoy te traemos un pollo al estilo griego en honor a la magnifica gastronomía de este país. A la pechuga de pollo le acompaña el sabor del tomate pomodoro, la textura de la berenjena asada, el toque de la feta y las olivas verdes. ¡Una auténtica delicia de la cocina griega!

Segundo vegano

Bocados de Heura

0,00 €

Tiernos bocados de Heura salteados, bañados con un pesto vegano de albahaca que lo envuelve todo con un toque aromático y delicioso. Ligero, saludable y lleno de sabor.

Cerdo

Secreto a Baja Temperatura con Pure de Patata

4,00 €

Guarniciones

Zanahoria al horno con cebolla

0,00 €

Ensalada

Ensalada de Tomate, Sandía, Labneh & Lentejas Crujientes

8,00 €

Os traemos una ensalada refrescante con sandía, tomate y lentejas. La acompañamos con Labneh un queso de yogur con muchísimo sabor.

Ensalada

Ensalada de Melón con Jamón

8,00 €

No podía faltar en nuestra carta el clásico melón con jamón, super refrescante y perfecto para tomar en la oficina. Lo acompañamos con unos tomatitos cherrys y unas hojas verdes. Para aliñar, una vinagreta de tomate.

Pastel suplemento

Tiramisú de Té Matcha

4,00 €

Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un producto nuevo que me encanta: el matcha. Tiene miles de propiedades y los japoneses la utilizan en muchos postres. Muy suave.

Pasta

Rigatoni Sant Jordi: Remolacha, Ricota y Pistacho

7,00 €

Un Sant Jordi en forma de pasta: rojo como la rosa, suave como la historia y con un crujiente que sorprende. Un plato único para celebrar con sabor y un toque de magia.

CATERING

Cuchara de Secreto a Baja Temperatura con Pure de Patata

3,00 €

pedir mínimo 10 y de packs de 10 en 10

Otros

Ensaladilla Rusa

4,00 €

Siempre la pido cuando voy a un restaurante, un plato auténtico y muy bueno.

Guarniciones

Arroz Blanco con Puerros

0,00 €

Ingredientes: Arroz hervido, aceite girasol alto oleico y sal.

Pollo

Pollo al Horno

0,00 €

Segundo vegano

Falafel Tradicional

3,00 €

Falafel acompañados de cremoso babaganoush vegano y quinoa, servidos con una suave salsa de yogur vegano. Un plato completo, nutritivo y lleno de sabor mediterráneo.

Pollo

Ragú de Ternera

9,00 €

Una sinfonía de sabores donde la suavidad del arroz se entrelaza con la intensidad del ragú de ternera cocido a fuego lento. ¡Un festín que te transportará a la Italia más auténtica!

Segundo vegano

Strogonoff de Bocados de Heura

0,00 €

Una versión vegetal, sabrosa y llena de matices. Preparado con bocados de Heura especiados, champiñones salteados y cebolla caramelizada, todo envuelto en una salsa cremosa de leche de coco, aromatizada con mostaza antigua, brandy y estragón. Servido con lentejas tiernas, que completan el plato con una fuente natural de proteína vegetal. Un guiso...

Pastel suplemento

Sin Harina - Pastel de Chocolate y Almendras

4,00 €

Esta es la receta de la torta Caprese. una receta deliciosa y sencilla de pastel de chocolate y almendras, sin harina e italiana. El nombre del pastel viene de la isla Capri.