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Poke de Salmón
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Pescado suplemento

Poke de Salmón

29
4,00 €
El sushi versión hawaiana: pescado crudo con una base de quinoa, completado con vegetales, y presentado en bol. Hoy lo hacemos de salmón con soja y sésamo, aguacate, quinoa y un poco de ensalada de algas wakame, edamame... Una delicia, modernita y sana.
Pavo Arrabiatta
  • Nuevo
Pavo

Pavo Arrabiatta

4,00 €
Pavo jugoso acompañado de calabacín y zanahoria, cocinado con una salsa Arrabiata de inspiración mediterránea elaborada con un toque picante. Una receta equilibrada, llena de sabor y con el punto justo de intensidad.
copy of Focaccia de Tomates...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio

copy of Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero

17,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata . Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.  Darle un toque de horno y listo para comer ! Ingredientes: para la masa...
copy of Focaccia de Tomates...
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio

copy of Focaccia de Tomates Asados, Olivada y Romero- GRANDE

12,00 €
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez, jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire. Es una masa muy húmeda. La cubrimos con tomates provenzales, toque de romero y olivada de aceituna kalamata . Es perfecta para utilizar como entrante o pica pica.  Darle un toque de horno y listo para comer ! Ingredientes: para la masa...
Mezze Platter: Dos Hummus...
Ensalada

Mezze Platter: Dos Hummus con Caponata Siciliana

8
8,00 €
Mezze significa pequeños platillos para compartir, generalmente aperitivos y es muy típico en regiones como Grecia, Turquía y el Líbano. Nuestra ensalada mezze, surge de esta idea: distintos hummus y dips (caponata siciliana, tzatziki vegana, mutbal de calabacín asado) acompañados de pan libanés y lentejas. La idea es que vayas "mojando el pan" con los...
Gyozas de Langostino
Navidad

Gyozas de Langostino

20,00 €
Las tradicionales "dim-sum" rellenas de langostino. Ideales para un pica-pica o cena ligera. Van acompañadas con salsa de soja.  Instrucciones: Servir a temperatura ambiente o calentarlas en una sartén.  Ingredientes: gyozas (cebollino, shitace, sal, harina de trigo, langostino), col salteada, zanahoria, brocoli, edamame, guisante, soja, sésamo.
Crema de Zanahoria, Tomate...
Crema

Crema de Zanahoria, Tomate y Jengibre

0
6,00 €
Se trata de una receta fácil y rápida que conjunta el sabor clásico de las cremas de zanahoria y tomate, con el toque fresco del jengibre que le queda ideal. Topping: Almendra tostada viene en una bolsita aparte. 
Bandeja de quesos

Bandeja de quesos

66,00 €
Las atractivas bandejas de queso siempre llaman la atención, es un pica pica ideal para compartir. ¿Qué incluye? Queso fermio de la balda, pecorino trufado, pecorino, stilton, compte, cabra, oveja, parmesano, hierbas, manchego, Idazabal, panes varios Formato: para 6-8 personas. Se emtregam em bamdeja de madera. Conservar en la nevera o si es el mismo día...
Musaka Griega
Pasta

Musaka Griega

13
7,00 €
Junto a la salsa tzatziki probablemente la musaka griega es uno de los platos más tradicionales de Grecia. Tiene cierto parecido con la lasaña pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta. 
Pechuga de Pollo con Jugo...
Pollo

Pechuga de Pollo con Jugo de Limón

18
9,00 €
Nos encantan estas recetas tan sencillas pero con tanto sabor, el toque del limón le da al pollo un sabor único y muy refrescante.
Gazpacho de Cereza
Crema

Gazpacho de Cereza

7,00 €
Cerezas, tomate, menta, albahaca… exótico y espectacular y pipas de calabaza de topping. Ingredientes: cereza, cebolla, tomate, menta, albahaca, pepino, naranja y vinagre de manzana.  Topping: pipas de calabaza.
Macarrones de Beni
Navidad

Macarrones de Beni

35,00 €
Beni es un cocinero de primera, me enseñó a cocinar estos tradicionales macarrones para mis hijos y son una delicia... con su salsa de tomate, carne picada y parmesano. No son unos macarrones cualquiera, nuestro equipo y algunos clientes ya son fans! Instrucciones: Calentar al horno hasta gratinar. Ración: Para 5 personas.
Sepia a la Plancha
Pescado menú

Sepia a la Plancha

28
4,00 €
Este plato nos recuerda a los clásicos días de verano en la playa, en un chiringuito con una sepia cocinada a la plancha y arroz Pilaf.
Carpaccio de Calabacín,...
Ensalada

Carpaccio de Calabacín, Piñones, Rúcula y Pesto

7,00 €
Este carpaccio lo probé en un restaurante de las islas baleares. Una ensalada deliciosa y muy baja en calorías porque no contiene carbohidratos. Cortaremos en láminas el calabacín y los asaremos a la brasa, luego le añadiremos almendra, rúcula y un pesto vegano. La combinación es original y es un plato genial si te estas cuidando... Ingredientes:...
Salmón a la Mostaza
  • Nuevo
Pescado suplemento

Salmón a la Mostaza

29
4,00 €
El salmón, bañado en una delicada mostaza antigua, los espárragos verdes tiernos y el boniato asado... El resultado es un equilibrio perfecto entre la untuosidad del pescado y el crujiente de las verduras. Una fusión de sabores cautivadores en cada bocado. ¡Para nosotros, un auténtico manjar!
Alitas de Pollo Especiadas
Carne

Alitas de Pollo Especiadas

21
9,00 €
Nuestras alitas de pollo con un toque picante, ¿te atreves? Son alitas al horno, (no rebozadas). De guarnición, parmentier. Ingredientes: pollo marinado con zumo de limón y miel, especiadas sumac, pimienta negra, pimentón dulce ahumado, tomate deshidratado y parmentier (patata, leche y nata), aceite, sal, mayonesa (huevo, aceite, ajo, orégano, albahaca,...
Gyozas de Verduras
Segundo vegano

Gyozas de Verduras

25
7,00 €
Las tradicionales "dim-sum" (empanadillas asiáticas) rellenas de verduras. Acompañadas de una mezcla de verduras en juliana salteadas y crujientes, con una salsa asiática con sésamo.
Pollo cocinado a Baja...
Navidad

Pollo cocinado a Baja Temperatura + Jugo de pollo

13,00 €
El Pack Pollo incluye el pollo y el jugo del propio pollo. Nuestro delicioso pollo no puede faltar en las mesas con amigos y família. El pollo está cocinado a baja temperatura lo que le aporta muchísima jugosidad. En tan solo 10 minutos tendrás un pollo gourmet listo para consumir o llevartelo de picnic.  Ingredientes: pollo, hierbas, limón, carcasa...
Corvina con Garbanzos
  • Nuevo
Pescado suplemento

Corvina con Garbanzos

11,00 €
Un plato que evoca la frescura del Mediterráneo: una base suave donde el garbanzo se funde con la cremosidad del yogur, junto con el perfume del eneldo y el limón. Sobre ella, el bacalao a la plancha, delicado y jugoso, se encuentra con una ensalada vibrante de pepino y cebolla morada, que aporta un contraste crujiente y refrescante. Un equilibrio sutil...
Pollo a la Brasa
Pollo

Pollo a la Brasa

21
9,00 €
Nos hemos atrevido con esta receta y una cocción diferente, estos contramuslos de pollo cocinados con carbón tienen ese ahumado característico y que tanto gusta. Anímate a probarla y cuéntanos que tal.
Bandeja de embutidos...

Bandeja de embutidos ibéricos y de payés

55,00 €
¿Qué incluye? Jamón, butifarra negra, bull blanco, butifarra musico, butifarra del perol, chorizo, salchichon, caña lomo, secalloneta, panes y otros.  Formato: para 6-8 personas Por favor, poner en comentarios el día que queréis recibir vuestra comida. Fechas de entrega:  23, 24, 25 ,26, 30 y 31. Para cualquier otra fecha o cena de navidad con amigos, por...
Cheesecake
Otros

Cheesecake

5,00 €
En formato individual. El clásico NYC cheesecake presentado en tarrito de cristal! 
Bizcocho de Chocolate
Pastel suplemento

Bizcocho de Chocolate

P2
3,00 €
No hay mejor postre que un bizcocho de chocolate casero muy esponjoso, con trufa y chocolate blanco. ¡Anímate a probarlo!
Bandeja mix de embutidos y...

Bandeja mix de embutidos y quesos italianos

60,00 €
¿Qué incluye? Pecorino trufado, pecorino, parmesano, spec, prociutto, mortadela, bresaola, panes y varios Formato: para 6-8 personas. Se entrega en bandeja de madera Por favor, poner en comentarios el día que queréis recibir vuestra comida. Fechas de entrega:  23, 24, 25 ,26, 30 y 31. Para cualquier otra fecha o cena de navidad con amigos, por favor,...
Bandeja de foies

Bandeja de foies

89,00 €
¿Qué incluye? Foie micuit, foie micuit higos, foie micuit membrillos, foie micuit plancton, foie a la sal, duo de foie, jamón de pato, tostadas, frutos rojos, higos, varios. Aprox 150 gr por foie.  Formato: bandeja para 6 personas Conservar en nevera, sacarlo 1h antes de servir.  Por favor, poner en comentarios el día que queréis recibir vuestra comida....
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